Cours de cuisine M.O.M à Saigon

Ce fut le point culminant de notre voyage à Hô Chi Minh-Ville ! Spencer était un excellent instructeur. Mes allergies alimentaires ont été prises en compte et on m'a donné des ingrédients différents, mais cela ne m'a pas du tout fait me sentir exclue. La nourriture était excellente, l'emplacement était proche de tout, ce n'était pas difficile à trouver ou à naviguer. Dans l'ensemble, une expérience incroyable.

L'emplacement était facile à trouver grâce aux cartes. Nous sommes allés à ce cours de cuisine avec notre lola (grand-mère) vietnamienne. Ils avaient tout l'équipement et les ingrédients nécessaires pour les 4 plats. L'instructeur expliquait non seulement comment cuisiner, mais aussi un peu l'histoire ou l'origine des plats. Nous avons apprécié de cuisiner et de manger ce que nous avions préparé.

Je me suis tellement amusé à notre cours plus tôt aujourd'hui (22 mai). Je suis allée sans réfléchir dans la cuisine 😅 même si le lieu de rendez-vous était en fait au marché de Ben Thanh. Spencer était agréable à côtoyer pendant que nous marchions pour y aller. J'ai aussi rencontré beaucoup de camarades de cuisine dans ce cours. Un grand merci à John avec qui j'ai tout de suite accroché. Tous les plats étaient copieux mais pas au point de se sentir ballonné. Ils étaient délicieux et faciles à reproduire à la maison. Merci M.O.M. pour cette expérience inoubliable et pour le certificat ✨️ instructeur : Spencer (un amour)

Le professeur Helen a donné des instructions claires et je suis si heureux d'avoir suivi ce cours. Cela a rendu mon voyage à Saigon plus significatif. J'ai aussi apprécié les repas que nous avons préparés après. Plus savoureux que ceux qu'ils proposaient dans les restaurants célèbres ! Ils ont fourni toutes les recettes et l'équipement nécessaires pendant le cours. Nous avons également reçu un certificat après. 💕

Le cours de cuisine M.O.M a été une expérience amusante et enrichissante à Hô Chi Minh-Ville. Le menu change en fonction du jour de la semaine, ce qui offre aux visiteurs une variété de plats vietnamiens à apprendre et à préparer. L'instructeur était amical et compétent, partageant des astuces et des techniques utiles pour préparer et cuisiner d'authentiques plats vietnamiens. C'était agréable non seulement de suivre les recettes, mais aussi d'apprendre des compétences culinaires pratiques qui peuvent être utilisées à la maison. Le cours est à un prix raisonnable et offre un excellent rapport qualité-prix. L'une des meilleures parties est de pouvoir déguster chaque plat après l'avoir préparé, ce qui rend l'expérience à la fois éducative et satisfaisante. Si vous cherchez une façon relaxante et interactive de passer quelques heures à Hô Chi Minh-Ville tout en apprenant davantage sur la cuisine vietnamienne, je vous recommande vivement le cours de cuisine M.O.M.

Super amusant ! Les étapes étaient faciles à suivre et notre professeur nous a bien guidés. La nourriture que nous avons préparée était délicieuse aussi. Un grand merci au professeur Spencer ! Merci pour ce cours agréable. :)

Une expérience très instructive et agréable. Vous cuisinez et mangez ce que vous avez préparé. Les recettes sont excellentes et notre instructeur était très interactif. Fortement recommandé!

La visite a commencé au marché. Au début, nous ne savions pas qui chercher, mais finalement le lieu de rendez-vous s'est avéré efficace. M. Spencer connaissait tous les faits et était très bien informé sur ce qu'il disait. Après cela, il nous a conduits directement à l'atelier et le cours était super bien organisé, la transition d'un plat à l'autre était si fluide. Je suggérerais certainement de faire cela si jamais vous êtes à Hô Chi Minh. La connaissance de leur cuisine est cruciale pour savoir, afin que chaque fois que vous mangez de la nourriture vietnamienne, vous connaissiez la fonction de chaque composant du plat servi.

Superbe journée ! Merci à Spencer d'avoir été un guide aussi formidable. J'ai passé un très bon moment au marché et au cours de cuisine. Chaque plat était tellement délicieux, et l'hôte a tout préparé pour nous, y compris le nettoyage et la préparation des ingrédients. Dans l'ensemble, j'ai passé un excellent moment et je reviendrai bientôt haha.

Spencer était un guide et un professeur phénoménal ! Nous avons passé un excellent moment à explorer les marchés (marché humide) où nous avons eu la chance de voir où les habitants achetaient leurs produits frais et leurs viandes ! Apprendre à préparer des plats du centre du Vietnam était amusant et addictif (nous avons adoré le ban xeo !). Le cours en semaine était vraiment intime, nous avons donc eu beaucoup de temps pour discuter avec notre professeur.