Cours de cuisine de classiques de la cuisine de rue: Banh Mi et au-delà

Nous avons vraiment apprécié le cours de cuisine et le fait de recevoir les recettes par e-mail après est excellent. Nous avons beaucoup appris, beaucoup mangé et passé un très bon après-midi. Je le recommanderais, j'ai hâte de préparer les plats à la maison pour mes amis et ma famille 😊

C'était génial. Tellement amusant de suivre ce cours. Très agréable et de bonnes explications. Le personnel était très serviable et amical. Nous voulons le recommander à tout le monde.

Oanh était très gentille et arrangeante ! Nous nous sommes tellement amusés :)

Je me suis offert ce cours de cuisine pour mon anniversaire. On aurait dit un cours particulier car j'étais la seule étudiante à avoir réservé à ce moment-là. De l'extraction du lait de coco aux conversations avec la chef Oanh, c'est assurément une expérience mémorable. Bien que dépassée, j'ai apprécié chaque étape de la préparation de deux plats. Je suis reconnaissante pour cette expérience. Chef Oanh, j'espère que vous aimerez le goût de mon Adobong Squid 🐙

J’ai passé une superbe après-midi à préparer tous ces plats puis à les déguster! Je recommande vraiment cette activité qui permet de découvrir la cuisine vietnamienne sous un autre jour, mais également de rapporter ces recettes en France afin de régaler mes amis et ma famille! ;) Mention spéciale à la cheffe V qui a été incroyablement gentille et patiente avec moi!

Le cours de cuisine était amusant et intéressant. Nous avons préparé trois plats, tous délicieux et faciles à réaliser. Notre chef était très énergique et amical, partageant de nombreuses anecdotes amusantes sur les plats que nous avons préparés. Les activités consistaient principalement à couper, à extraire le jus de la noix de coco, à faire frire du porc à la poêle et à griller du Banh Mi sur la cuisinière. Bien que la plupart des activités soient basiques, elles étaient suffisantes pour apprendre la manière la plus simple de reproduire ces plats vietnamiens à la maison.

C'était une professeure adorable et gentille. Son anglais était facile à comprendre et c'était très amusant. Tous les plats que nous avons préparés étaient excellents. Je vais essayer de les refaire quand je rentrerai au Japon ! Et si je reviens au Vietnam, j'aimerais y participer à nouveau.

C'était encore mieux que ce que j'imaginais. La qualité de la cuisine et les recommandations de restaurants étaient excellentes. Je me suis inscrit le dernier jour, mais j'aurais aimé le faire le premier jour. J'ai pu apprendre à cuisiner des plats vietnamiens authentiques, c'était très enrichissant !

Oahn our teacher was just amazing. Her instructions were clear n very generous in her sharing. Needless to say, we had the most delicious afternoon of our lives :)

Lors de notre voyage à Hô Chi Minh-Ville, mon mari et moi avons participé pour la première fois à un cours de cuisine chez Baiminmy. L'atmosphère de la classe était lumineuse et propre, et l'instructeur était amical et nous a guidés avec soin. On nous a également appris les points essentiels pour bien cuisiner, et les rouleaux de printemps et le banh mi étaient délicieux et très satisfaisants. Nous avons pu vivre une expérience enrichissante en apprenant la cuisine locale, et mon mari et moi avons passé un moment agréable.