Ho-Chi-Minh-Stadt Kochkurse

Wunderschöner Tag! Vielen Dank an Spencer, dass er so ein toller Guide war. Ich hatte eine wirklich gute Zeit auf dem Markt und im Kochkurs. Jedes Gericht war sooo lecker, und der Gastgeber hat alles für uns vorbereitet, einschließlich des Aufräumens und der Vorbereitung der Zutaten. Insgesamt hatte ich eine großartige Zeit und werde bald wiederkommen, haha.

Es war eine sehr gute Erfahrung. Der Kursleiter erklärte die verschiedenen Gerichte und deren Zubereitung hervorragend. Besonders gut hat mir das „Shaking Beef“ geschmeckt; es war wirklich fantastisch. Die Speisekarte wich leicht von der online veröffentlichten ab, daher gehe ich davon aus, dass das Dessert geändert wurde. Alles andere war gleich. Wir kochten die Pho, das „Shaking Beef“ und die Frühlingsrollen.

Lovely experience walking in the market and learning some about ingredients which I’ve never seen before. Cooking class venue is very clean and neat. Chef Vi who guided me along the dishes spoke excellent English. instructions were very clear and concise. She’s also highly enthusiastic about food and cooking which provided me with a lot more insights than I had expected. Highly recommend this activity!!! p/s: do order their coffee. its really nice!

Ich habe in Vietnam gelebt und durch den Kochkurs wirklich verstanden, warum die vietnamesische Küche so köstlich ist! Ich war sehr gespannt auf Gerichte mit frischem Zitronengras. Das Kochstudio ist sehr sauber und schön. Es liegt sehr praktisch neben dem Park Hyatt Hotel. Ich bin mit dem Lehrer auch zum Markt gegangen und habe Reismehl gekauft. Ich war überrascht zu erfahren, dass die Zusammensetzung des Mehls je nach Gericht variiert. Wir gehen gegen 8 Uhr morgens zum Markt, aber da es heiß ist, ist es vielleicht besser, direkt am Kurs teilzunehmen, wenn man sich körperlich nicht so fit fühlt. Der Unterricht findet auf Englisch statt. Ich habe das Preis-Leistungs-Verhältnis mit 4 Sternen bewertet, weil ich es im Vergleich zu den üblichen Preisen für vietnamesisches Essen etwas teuer fand. Wenn man jedoch bedenkt, dass ich den Lehrer über 3 Stunden lang in Anspruch nehmen konnte, den Markt besucht, drei verschiedene Gerichte und ein Dessert zubereitet und gegessen habe, war es eine unbezahlbare Erfahrung. Ich kann es besonders Japanern sehr empfehlen!

Wir haben den Kochkurs wirklich genossen und es ist großartig, die Rezepte danach per E-Mail zugeschickt zu bekommen. Wir haben viel gelernt, viel gegessen und einen wirklich tollen Nachmittag verbracht. Würden wir weiterempfehlen, freuen uns darauf, die Gerichte zu Hause für Freunde und Familie zuzubereiten 😊

Lehrerin Helen ist so nett!!! Eine Aktivität, die man in Ho-Chi-Minh-Stadt unbedingt ausprobieren muss 🩵

Eine sehr empfehlenswerte Aktivität bei einem Besuch in Ho-Chi-Minh-Stadt. Es war eine so schöne Erfahrung, die Landschaft zu erkunden und zu lernen, wie man traditionelle vietnamesische Gerichte kocht. Alle waren unglaublich nett und gastfreundlich, und Joe war während des gesamten Erlebnisses besonders zuvorkommend und hilfsbereit.

Meine Familie und ich haben den Kochkurs sehr genossen. Sie haben es uns leicht gemacht, indem sie uns morgens von unserer Unterkunft für eine Cyclo-Fahrt abgeholt haben. Für diejenigen, die Angst vor dem Verkehr in Saigon haben, ist das ziemlich aufregend! Es ist eine tolle Möglichkeit, die Stadt zu erleben. Wir wurden auf den Märkten von Van getroffen, die sich mit verschiedenen Anbietern traf, um unsere Produkte zu kaufen. Sie zeigte uns, worauf wir achten müssen, und es war toll, mehr lokale Produkte kaufen zu können. Im Kochkurs war Chef Vu unterhaltsam und informativ. Mir gefiel, dass wir jeder unser eigenes Essen kochen durften, anstatt nur einer Person bei der Zubereitung der Mahlzeit zuzusehen. Es war eine unterhaltsame, praktische Erfahrung und es gab so viel zu essen. Ich würde diese Tour Freunden empfehlen, die Saigon besuchen.

Hoa was fantastic from the start. As soon as I booked the class, she reached out to check on the details of my group. She also went the extra mile to create a special session for us, as we were celebrating a bachelor party. She turned the lesson into a competition-style experience, which made it even more fun and engaging. We also really enjoyed exploring the local markets and appreciated the guidance she gave us throughout. Hoa is extremely fluent in English, which made it much easier for us to learn and understand everything. Her assistant, Tris, was also incredibly helpful and made all of us feel comfortable. Strongly recommend this class!