Eierkaffee & Kurs über 4 berühmte traditionelle vietnamesische Kaffeesorten

Was für ein tolles Erlebnis! Als Kaffeeliebhaber war dieser Kurs wirklich der Höhepunkt meiner Vietnamreise. Wir durften vier Arten von vietnamesischem Kaffee zubereiten: Eierkaffee, Kokosnusskaffee, vietnamesischen Kaffee mit Kondensmilch und Meersalz-Schaumkaffee. Der Meersalz-Schaumkaffee war mein Favorit – er war absolut köstlich! Es hat mir so viel Spaß gemacht, die Techniken hinter jedem Getränk zu lernen, besonders beim Eierkaffee. Ich war so begeistert, endlich zu lernen, wie man ihn selbst zubereitet. Das Erlebnis hat mich dazu inspiriert, vor meiner Abreise aus Vietnam hochwertigen Kaffeepulver zu kaufen, damit ich diese Kaffees auch zu Hause zubereiten und die Erinnerungen an diese wunderbare Reise wieder aufleben lassen kann. Sehr empfehlenswert für alle, die Kaffee lieben und eine lustige, praktische kulturelle Erfahrung machen möchten!

Wenn Sie wirklich Kaffee lieben, müssen Sie ihn nicht nur genießen. Sie müssen seine Ursprünge kennenlernen. Diese Kaffeesession ist ehrlich gesagt die beste Idee, denn Sie können den Kaffee genießen und seine Herkunft verstehen. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend.

Der Kurs war sehr hilfreich und hat Spaß gemacht! Der Ausbilder war auch sehr gut und lustig. Es hat sich absolut gelohnt. Ich liebe ihre Kaffeerezepte wirklich! Sicherheit: geübt Ausrüstung: sehr cool und hilfreich Erfahrung: sehr gut Ausbilder: klar und gut im Unterrichten Standort: zugänglich

Es hat sich so gelohnt. Während unseres Unterrichts gestern waren wir nur zu zweit als Schüler. Head Barista Ngan Lu war fantastisch. Sie war so eloquent und kannte sich in ihrem Handwerk, der Kaffeezubereitung, hervorragend aus. Sie war auch sehr zuvorkommend und hat sich zwanglos mit uns unterhalten. Ich werde dies meinen Freunden empfehlen. Nächstes Mal werde ich ihre Kochkurse ausprobieren. Ich habe auch das Keramik- und Aluminiumset gekauft, damit ich den Kaffee zu Hause nachmachen kann. Bis zum nächsten Mal ✨️💜🇻🇳

Ich dachte, Kaffee kochen sei einfach, einen Löffel Pulver und etwas Kondensmilch hineinzugeben, aber dieser Kurs hat mich auf ein ganz anderes Niveau gebracht. Ich hätte nicht gedacht, dass Kaffee so komplex sein kann, um eine wirklich gute Tasse zuzubereiten. Der frische Eierkaffee ist mein Favorit. Der beste, den ich in Vietnam selbst zubereitet habe. Kokosnusskaffee war ähnlich, ebenso der Milchkaffee. Aber der Salzkaffee schmeckte etwas besser als draußen und auch wegen der Art, wie ich ihn trinken sollte. Der Kurs war sehr lehrreich, mit der Anleitung des Lehrers und des Teams, in dem ich war. Ich hatte das Glück, eine wirklich nette Gruppe zu haben, und alle waren freundlich. Das Zertifikat war auch großartig. Vielleicht bekomme ich ja einen Job in einem Café, lol. Ein bisschen Pech, dass ich am Ende schnell weg musste und das gesellige Beisammensein und das Gespräch mit dem Personal verpasst habe. Ich musste umziehen. Es lohnt sich sehr, hier zwei Stunden zu verbringen, für jeden, der darüber nachdenkt.

Heute war ein vietnamesischer Kaffeekurs ☕. Ich habe vier verschiedene Kaffeesorten selbst zubereitet: Eierkaffee, klassischen Eiskaffee mit Kondensmilch, Kokosnuss-Creme-Kaffee und Meersalz-Schaumkaffee. Normalerweise trinke ich Kaffee einfach nur, aber beim Selbermachen habe ich gemerkt, wie unterschiedlich Textur, Süße und Aroma bei jeder Kaffeesorte sind. Besonders faszinierend war, dass derselbe Kaffee sich wie ein völlig anderes Dessert anfühlte. Wenn Sie auf Reisen eine besondere Erfahrung machen möchten, kann ich es nur empfehlen! Ich habe schöne Erinnerungen geschaffen!

Der Kurs wurde von Sarah geleitet, die äußerst professionell und lustig war, unsere Fragen beantwortete und den Kurs sehr gut durchführte. Wir haben vier Kaffeesorten zubereitet: Eierkaffee, Kokosnusskaffee, gesalzener Kaffee und traditionellen vietnamesischen Kaffee. Stellen Sie sicher, dass Sie vorher etwas Kleines essen (nicht zu viel, da vier Gläser Kaffee genossen werden wollen 😋). Der Prozess war für alle sehr fesselnd, und die Schritte wurden sehr gut erklärt. Es ist ein einmaliges, äußerst unterhaltsames Erlebnis in Ho-Chi-Minh-Stadt, und ich empfehle es jedem Reisenden wärmstens. Mein Freund sagte, es sei die beste Aktivität dieser Reise gewesen!

Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich habe diese Aktivität, die ich gebucht hatte, geliebt. Man lernt, wie man 4 Kaffeesorten zubereitet, für die Vietnam bekannt ist, und man erfährt ein wenig über die Geschichte und den Ursprung der Kaffees. Sarah war der Star der Show, sie unterrichtet Schritt für Schritt und ist urkomisch. Ihr Englisch ist wirklich gut, sodass man alles versteht, was sie sagt, und sie ist super hilfsbereit. Die gesamte Ausrüstung mit Zutaten wird gestellt. Es war eine wunderbare Erfahrung. Wir haben auch Freundschaften mit den anderen Teilnehmern geschlossen! Am Ende erhielten wir alle ein Zertifikat und ein Rezeptbuch zur Kaffeezubereitung. 10/10, kann ich nur wärmstens empfehlen!

Sehr empfehlenswert für introvertierte Reisende wie mich! Dies ist eine so interessante Aktivität, wenn man nach Vietnam reist und neugierig auf deren Kaffeekultur ist. Nach dem Kurs gibt es auch ein Zertifikat und ein kostenloses Rezeptbuch.

Es war toll, einen Tag lang Barista zu sein! Es hat Spaß gemacht, etwas über die Herkunft des vietnamesischen Kaffees zu lernen und zu erfahren, wie man 4 verschiedene Sorten zubereitet. Sarah, unsere Lehrerin, war lustig und fröhlich und hat die Anweisungen gut vermittelt. Zutaten und Ausrüstung wurden alle gestellt. Am Ende der Sitzung gab es auch ein kostenloses Rezeptheft.