Qixingtan-এ করার মতো জিনিস

গাইড খুব বিস্তারিতভাবে ব্যাখ্যা করেছেন। সৌভাগ্যবশত, এবার আমরা ডলফিন 🐬 এবং স্পার্ম তিমি 🐋 দেখতে পেয়েছি। হুয়ালিয়েনে এলে তিমি দেখার এই ভ্রমণটি অবশ্যই করা উচিত 🕶️।

খুব ভালো অভিজ্ঞতা! কর্মীরা পুরোটা সময় ধরে খুব বিস্তারিত এবং উৎসাহের সাথে সবকিছু ব্যাখ্যা করেছেন। নৌকাটি যতটা ভেবেছিলাম ততটা দুলছিল না, এবং সমুদ্রের দৃশ্য অসাধারণ ছিল। আজ অনেক ডলফিন 🐬 দেখেছি, এই ভ্রমণ সার্থক হয়েছে।

ড্রাইভার এবং ট্যুর গাইড মিঃ উ খুব ভালো মানুষ ছিলেন। আমরা স্পিনার ডলফিন দেখতে পেয়েছি এবং গাইড বিশেষভাবে নিবেদিতপ্রাণ ছিলেন। পৃথিবীতে এমন সুন্দর প্রাণীর অস্তিত্ব দেখে আমি আনন্দিত। কিংশুই ক্লিফ খুব সুন্দর, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে এটি দেখতে সবচেয়ে ভালো লাগে, এবং সানস্ক্রিন ব্যবহার করতে ভুলবেন না।

পিক-আপ পরিষেবা বুক করা হয়েছিল, এবং ড্রাইভার সময়মতো হোটেলের নিচে এসে আমাদের নিয়ে যান। সেখানে পৌঁছানোর পর, তিনি আমাদের নৌকার টিকিট নিতে এবং একটি ছোট ক্লাসরুমে গিয়ে ব্যাখ্যা শুনতে নির্দেশ দেন। ব্যাখ্যা শোনার পর আমরা যাত্রা শুরু করি। নৌকায় থাকাকালীন, শিক্ষক ক্রমাগত সবার সাথে পরিচিত হচ্ছিলেন এবং বোট সিকনেস কমানোর পদ্ধতি শেখাচ্ছিলেন। ডলফিন দেখার পর সত্যিই মুগ্ধ হয়েছিলাম, প্রকৃতির বিস্ময় দেখে অবাক হয়েছিলাম। ডলফিনগুলো নৌকার চারপাশে সাঁতার কাটছিল, যা ছিল খুবই দর্শনীয়। নৌকায় ওঠা থেকে নামা পর্যন্ত প্রায় ১.৫ ঘণ্টা লেগেছিল, যা খুবই মূল্যবান ছিল।

হাওয়ালিয়েনে আমার সবচেয়ে প্রতীক্ষিত অভিজ্ঞতা ছিল "ক্যালান কে কিচেন"-এর রান্নার অভিজ্ঞতা! 🌿 আমরা স্বামী-স্ত্রী এবং একটি আমেরিকান দম্পতি, মোট চারজন এতে অংশ নিয়েছিলাম। এটি ছিল আমি উপজাতির ঐতিহ্যবাহী রান্না এবং সেখানকার সংস্কৃতি ও প্রকৃতির প্রতি কৃতজ্ঞতা শেখার একটি সময়। জাপানে আমি এমন সবজি আগে কখনো দেখিনি। সাধারণ মশলা দিয়ে তৈরি হলেও সবকিছুই সুস্বাদু ছিল। যে সবজিগুলো আমরা চিনতে পারিনি, সেগুলো কাঞ্জি অক্ষরে ব্যাখ্যা করা হয়েছিল। আমরা যারা ইংরেজি বা তাইওয়ানিজ জানতাম না, তারাও খুব উপভোগ করেছি। বিশেষ করে মারগাও নামক মশলাটি আমার খুব পছন্দ হয়েছিল, জাপানে ফিরে আসার পরও আমি এটি কারি, ভাজা মাছ, ফ্রাইড রাইস এবং অন্যান্য অনেক কিছুতে ব্যবহার করছি। যখনই আমি এর সুগন্ধ পাই, হাওয়ালিয়েনের কথা মনে পড়ে। আমি আবার আপনাদের দুজনের সাথে দেখা করতে চাই।

দুর্ভাগ্যবশত বৃষ্টির মধ্যে পড়েছিলাম, তবে ক্যাম্পের জল নিষ্কাশন এবং অ্যান্টি-স্লিপ ব্যবস্থা খুব ভালো ছিল। রুমগুলো ছিল মঙ্গোলিয়ান তাঁবু এবং কাঁচের ঘরের মতো, যা খুবই বিশেষ। এসি থাকায় গরম বা বৃষ্টির ভয় ছিল না। রাতে সমুদ্রের ঢেউয়ের শব্দ শোনা যাচ্ছিল এবং পাশেই সমুদ্র ছিল। পরের বার তারার মেলা এবং সূর্যোদয় দেখার অপেক্ষায় আছি।

এই ভ্রমণটি অসাধারণ ছিল! আমাদের গাইড মিস্টার জু আমাদের জন্য সবকিছু খুব ভালোভাবে ব্যবস্থা করেছিলেন, যার ফলে আমরা প্রশান্ত মহাসাগরের রোমান্টিকতা পুরোপুরি উপভোগ করতে পেরেছি। আমরা সকালে সবচেয়ে ভালো আবহাওয়ায় কিশিংটান-এর কাঁচের মতো সমুদ্র দেখেছি, সমুদ্রে ডলফিন দেখেছি এবং ক্লিয়ার ওয়াটার ক্লিফ-এর সমুদ্রের রঙ ছিল সবচেয়ে রহস্যময় ও সুন্দর। তিনি স্থানীয় জীবন সম্পর্কেও কিছু তথ্য শেয়ার করেছেন, যা আমাদের এই জায়গাটি সম্পর্কে আরও গভীর ধারণা দিয়েছে। অনেক ধন্যবাদ! ヾ ^_^♪

এটি ছিল অসাধারণ! সাধারণত যে রান্নার ক্লাসগুলো করানো হয়, তার চেয়ে অনেক ভালো ছিল এটি। নতুন উপকরণ ব্যবহার করা এবং সেগুলোর পেছনের ইতিহাস ও সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে পারাটা দারুণ ছিল। অসাধারণ হোস্টদের এবং অবশ্যই আদরের পুডল নাগেট ও নুডলের বিশেষজ্ঞ সাহায্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ!