Lubos akong nasiyahan sa buong karanasan sa paglalakbay. Hindi ko alam na maaari kong isulat sa mga tala ang kaarawan ng aking asawa kapag nagbu-book. Ngunit kahapon, narinig ng isang dayuhang empleyado na sinasabi ko sa kanya na kaarawan ng aking asawa, at agad siyang nag-alok ng isang baso ng champagne. Napakagandang gesture. Bukod pa rito, may isang lokal na babaeng service crew na napakabait. Maluwag ang cabin, komportable ang buong paglalakbay, at mataas ang kalidad ng pagkain. Alam kong ang mga dim sum ay mula sa isang restaurant sa Admiralty, na ginawa at ipinadala sa araw ding iyon. Dahil medyo mahangin sa barko, kahit na malamig na ang mga dim sum, mataas pa rin ang kalidad ng pagkain at napakasarap. Ang presentasyon ng dim sum, ang disenyo ng barko, at ang paglalagay ng mga mensahe ng pagbati ay napakahalaga. Dahil kaarawan ng aking asawa, naglagay sila ng mensahe ng pagbati. Kaya tinanong ko ang empleyado kung maaari naming itago ang mensahe ng pagbati, at sinabi niyang maaari niya itong ibigay sa aking asawa. Pagkatapos, ipinaliwanag ko sa kanya sa Ingles ang kahulugan ng mensahe ng pagbati <Kapayapaan, Kagalakan at Kaligayahan>. Sa susunod, balak kong isama ang iba pang miyembro ng pamilya upang maranasan ang Zhang Baozai experience (dim sum) tour.