Tsukiji Outer Market

Potrawy, których warto spróbować na targu rybnym Tsukiji

Grillowane przegrzebki

Spróbuj pysznych grillowanych przegrzebków na zewnętrznym targu Tsukiji! Przegrzebki są gotowane z masłem, sosem sojowym i sake, co nadaje im bogaty i pikantny smak. Grillowane w sam raz, wydobywają naturalną słodycz owoców morza, dzięki czemu są obowiązkowym punktem programu, jeśli odwiedzasz również pobliskie miejsca, takie jak Odaiba.

Kaisendon

Kaisendon to popularne danie na targu rybnym Tsukiji. To miska ryżu sushi z różnymi rodzajami świeżych ryb na wierzchu. Na targu jest ponad 18 rodzajów kaisendon. Najlepsze to uogashidon i aburi-don. Te miski zawierają mieszankę tuńczyka, łososia, białej ryby, skorupiaków i innych.

Satsuma-age

Satsuma-age to pyszny smażony w głębokim tłuszczu placek rybny zmieszany z warzywami. Możesz również spróbować innych smażonych smakołyków, takich jak marynowane i suszone ryby, pierogi z kałamarnicy i placki kukurydziane. Te przekąski są idealne do chrupania podczas spaceru po targu rybnym Tsukiji.

Tamagoyaki

Tamagoyaki to słodki i puszysty japoński omlet, który często jada się na lunch w bento. Świeżo przygotowane tamagoyaki można znaleźć na różnych stoiskach. To smaczny smakołyk na śniadanie lub szybka przekąska podczas zwiedzania ruchliwego targu Tsukiji.

Grillowany szaszłyk z tuńczyka

Spróbuj grillowanego tuńczyka na szaszłyku! Jest gotowany w sake z odrobiną soli i pieprzu. To świetny sposób, aby cieszyć się słynnym tuńczykiem z zewnętrznego targu Tsukiji.

Soratsuki

Soratsuki to słodka kulka z pasty fasolowej zawinięta w ciągnące się ciasto mochi z soczystą truskawką w środku. Możesz wybierać spośród różnych smaków, takich jak klasyczna pasta z czerwonej fasoli lub specjalne, takie jak yomogi, krem ​​cukierniczy, mango, yuzu i matcha.

Matcha

Zamów orzeźwiające mrożone latte matcha. Robią to na twoich oczach, co jest niesamowite do oglądania! Te napoje nie zawierają żadnych konserwantów, a słodkie używają naturalnego syropu z cukru trzcinowego. To doskonały sposób na ochłodę i delektowanie się smakiem prawdziwego japońskiego smaku.

Rzeczy do kupienia na targu rybnym Tsukiji

Japońskie noże kuchenne

Na targu rybnym Tsukiji można znaleźć wysokiej jakości japońskie noże kuchenne. Te noże są wykonane z troską i precyzją, dzięki czemu łatwo się kroi i sieka. To idealna pamiątka do zabrania do domu!

Tradycyjna zastawa stołowa

Kup tradycyjną zastawę stołową na targu rybnym Tsukiji. Te przedmioty są idealne do serwowania japońskich potraw, takich jak sushi i sashimi w domu. Można tu znaleźć wszystko, od delikatnych ceramicznych misek po fantazyjne pałeczki.

Suszone owoce morza

Suszone owoce morza, takie jak wodorosty i ryby, to coś, co warto kupić na targu rybnym Tsukiji. Te smaczne składniki są używane w wielu japońskich potrawach i dają przedsmak świeżych owoców morza, z których słynie Tsukiji. Świetnie nadają się do dodawania smaku zupom lub jako szybka, zdrowa przekąska.