Tsukiji Outer Market

Mad du skal prøve på Tsukiji Fiskemarked

Grillede Kammuslinger

Prøv de velsmagende grillede kammuslinger på Tsukiji Ydre Marked! Kammuslingerne tilberedes med smør, sojasauce og sake, hvilket giver dem en rig og velsmagende smag. Grillet helt rigtigt fremhæver de den naturlige sødme i skaldyrene, hvilket gør det til et must-try, hvis du også besøger nærliggende steder som Odaiba.

Kaisendon

Kaisendon er en populær ret på Tsukiji Fiskemarked. Det er en skål sushi-ris med forskellige slags frisk fisk ovenpå. Der er over 18 typer kaisendon på markedet. De bedste er uogashidon og aburi-don. Disse skåle har en blanding af tun, laks, hvid fisk, skaldyr og mere.

Satsuma-age

Satsuma-age er en lækker friturestegt fiskefrikadelle blandet med grøntsager. Du kan også prøve andre stegte godbidder som syltet og tørret fisk, blæksprutteboller og majsfritter. Disse snacks er perfekte til at nippe til, mens du går gennem Tsukiji Fiskemarked.

Tamagoyaki

Tamagoyaki er en sød og luftig japansk omelet, som folk ofte spiser i bento-madpakker. Du kan finde frisklavet tamagoyaki ved forskellige boder. Det er en lækker godbid til morgenmad eller en hurtig snack, mens du udforsker det travle Tsukiji Marked.

Grillet Tun-spyd

Prøv det grillede tun-spyd! Det er tilberedt i sake med lidt salt og peber. Denne ret er en fantastisk måde at nyde den berømte tun fra Tsukiji Ydre Marked på.

Soratsuki

Soratsuki er en sød kugle af bønnepasta pakket ind i sej mochi-dej med en saftig jordbær indeni. Du kan vælge mellem forskellige smagsvarianter, som klassisk rød bønnepasta eller specielle som yomogi, konditorcreme, mango, yuzu og matcha.

Matcha

Bestil en forfriskende iskaffe matcha latte. De laver den lige foran dig, hvilket er fantastisk at se! Disse drikkevarer har ingen konserveringsmidler, og de søde bruger naturlig rørsukkersirup. Det er en perfekt måde at køle af og nyde en smag af ægte japansk smag.

Ting du kan købe på Tsukiji Fiskemarked

Japanske køkkenknive

På Tsukiji Fiskemarked kan du finde japanske kvalitets køkkenknive. Disse knive er lavet med omhu og præcision, hvilket gør dem nemme at skære og hakke. Det er en perfekt souvenir at tage med hjem!

Traditionelt service

Køb traditionelt service på Tsukiji Fiskemarked. Disse ting er perfekte til servering af japansk mad som sushi og sashimi derhjemme. Du kan finde alt fra sarte keramiske skåle til smarte spisepinde.

Tørrede skaldyr

Tørrede skaldyr, som tang og fisk, er noget, du bør købe på Tsukiji Fiskemarked. Disse velsmagende ingredienser bruges i mange japanske retter og giver dig en smag af de friske skaldyr, Tsukiji er kendt for. De er gode til at tilføje smag til supper eller som en hurtig, sund snack.