Taipeh Kochkurse

Interessanter Kurs, um Ihren eigenen Ananaskuchen herzustellen. Das Rezept ergibt 10 Stück, von denen 9 in einer Schachtel verpackt werden und 1 vor Ort genossen werden kann. Allerdings wurden während meiner Sitzung keine Backdetails mitgeteilt, z. B. wie lange bei welcher Temperatur gebacken werden soll usw. Die Sitzung beinhaltet den Besuch ihres Museums, um mehr über die chinesische Kultur zu erfahren, einen NT$50-Gutschein, der in ihrem Geschäft auf Ebene 1 eingelöst werden kann, und ein Teeservice. Am Ende gibt es sogar eine Tombola, bei der man ihre Kekse gewinnen kann, und auch Kapseln, um Spielzeug für die Kinder zu gewinnen.

Wir sind sehr froh, dass wir gebucht haben. Es war ein toller Kurs. Die Kursleiterin Angela war fantastisch und hat es uns, die wir noch nie mit Teig gearbeitet haben, leicht gemacht. Der Veranstaltungsort war leicht zu finden und wir hatten die Möglichkeit, andere Teilnehmer kennenzulernen und uns mit ihnen auszutauschen. Würden wir auf jeden Fall wieder machen!

Wir haben heute an einem Kochkurs in Taiwan teilgenommen und es war eine tolle Erfahrung. Wir haben gelernt, wie man Xiaolongbao, Bubble Milk Tea und dicke Schweinefleischsuppe zubereitet, alles war köstlich!! Die Lehrerin war fantastisch, sehr praxisorientiert, sie hat sichergestellt, dass wir jeden Schritt verstanden haben. 😊Ich war etwas schüchtern, als die Lehrerin mit mir sprach, weil ich nicht sehr selbstbewusst in meinem Englisch bin. Aber sie war freundlich und geduldig, was mir ein angenehmes Gefühl gab. 😊Insgesamt hat es Spaß gemacht! Sehr empfehlenswert, wenn Sie authentische taiwanesische Küche ausprobieren möchten 😊

Ein Erwachsener kann zusammen mit einem Kind die Herstellung von Ananaskuchen, Eigelbkuchen oder Nougatkeksen erleben. Alle Zutaten und die ungefähren Mengen der Gewürze sind bereits vorbereitet. Daher ist die Herstellung sehr einfach und bequem. Natürlich gibt es auch einige Schritte, die wir selbst durchführen müssen. Alle Materialien, Formen, Küchengeräte usw. sind sehr hygienisch und sauber. Außerdem sind sie sehr freundlich, nicht gesprächig, und der gesamte Herstellungsprozess ist sehr entspannt und angenehm. Wenn man dann zu Hause die selbstgemachten Ananaskuchen probiert, sind sie besonders lecker.

Ich habe an einem Kurs zur Zubereitung von Rindfleischnudeln teilgenommen. Mein Englisch ist nicht so gut, aber Alex ist sehr freundlich und erklärt alles sehr verständlich. Die Stadtgeschichte, der Spaziergang über den Markt, alles war großartig!!! Alex macht viele Fotos, sodass man sich auf das Kochen konzentrieren kann.

Ich hatte so viel Spaß beim Backen! 🧁 Die ganze Erfahrung war von Anfang bis Ende super angenehm. Das Mischen der Zutaten, das Beobachten, wie alles zusammenkommt, und das Sehen, wie der Kuchen im Ofen aufgeht, war so befriedigend. Ich habe mich überhaupt nicht gestresst gefühlt – die Schritte waren leicht zu befolgen und es hat mir tatsächlich mehr Selbstvertrauen in der Küche gegeben. Das Beste daran war, das Spritzen der Rose zu lernen. Obwohl es mühsam ist, macht Übung den Meister. Mir hat der Prozess so gut gefallen, dass ich schon darüber nachdenke, was ich als Nächstes backen soll.