Chiang Mai Province Cours de cuisine

C'était une expérience incroyable. Tout d'abord, vous êtes emmené au marché local où vous pouvez voir les ingrédients locaux et avoir un peu de temps pour vous promener seul. Une fois arrivé sur place, vous êtes conduit au jardin pour goûter les herbes locales et en apprendre davantage. C'est rapide mais instructif. Ensuite, vous pouvez choisir l'un des 3 plats différents dans 3 catégories - vous cuisinez chacun d'eux : une soupe, un sauté et un curry. Vous pouvez ajuster vous-même le niveau d'épices et les instructions sont faciles à suivre. Tout est expliqué et bien préparé pour vous. Ils s'assurent que la cuisine est sûre. De plus, vous apprenez également à faire du thé thaïlandais. Tout ce que vous cuisinez, vous le mangez ensuite. Pour le dessert, vous préparez du riz gluant à la mangue. Si vous pouvez finir vos plats, vous pouvez ensuite les emporter. Vous êtes ramené à l'endroit que vous avez choisi. Amusant et vraiment quelque chose à faire (je recommande le cours du soir !)

We had a great day. Part of the market wasn’t open, but that didn’t stop our chef Ryan from explaining the culinary basics of Thailand to us, and sharing his passion also through the farm visit in the gardens of Grandma cooking class! 4 dishes cooked and then tasted, for all ages! I recommend it 100%

J'ai apprécié l'expérience. Le cours est bien organisé et intéressant tant pour les novices que pour les cuisiniers amateurs expérimentés. Le personnel est sympathique et professionnel, les chambres sont très propres et la décoration est chaleureuse et authentique. Fortement recommandé !

Helenn est une cheffe compétente et sympathique, qui nous a emmenés au marché local et nous a guidés dans la cuisine. Elle a rendu la cuisine si facile et sans effort. Je la recommanderai sans hésiter à mes amis et à ma famille. Ce fut une expérience merveilleuse.

C'était une expérience formidable ! Organisation parfaite et nourriture savoureuse ! Le transport n'était pas sûr du tout - ils sont venus me chercher dans une camionnette avec des bancs à l'arrière ouvert, vous devriez donc vous y préparer. Toye (la guide) est une personne très polie et charismatique. Elle nous a expliqué les épices et les herbes thaïlandaises en plus du cours de cuisine. Son anglais est excellent.

C'est une activité incontournable à Chiang Mai. Cette école de cuisine nous a offert une expérience très enrichissante. Nous nous sommes beaucoup amusés et avons reçu la plus grande attention de notre instructeur, Richie. La vue pendant que nous cuisinions était incroyable et nous avons même eu la chance de faire du kayak après le déjeuner.

Tout était parfait, de l'achat au marché à la préparation des 5 plats, en passant par le repas. Le professeur était extrêmement aimable et agréable. J'ai découvert des ingrédients thaïlandais et appris des techniques de cuisine, ce qui a rendu ce moment à la fois enrichissant et amusant. L'espace cuisine et la salle à manger étaient agréables, et l'équipement ainsi que les ingrédients étaient disponibles en quantité suffisante. Le cours commençant à 9h avec les achats et se poursuivant pendant 5 heures entre cuisine et dégustation, je recommande de ne pas manger avant d'y aller. Ce cours ne semble pas encore très connu des Coréens, ce qui m'a permis de rencontrer des personnes d'horizons différents, et c'était très appréciable.

Très bonne expérience, beaucoup de plats appris, propre et organisé ! Recommandé !!

Excellent !! Timi, notre professeur, a rendu ce cours de cuisine très amusant. La nourriture était également incroyable. Je recommande à 100 % à tous ceux qui souhaitent essayer un cours de cuisine à Chiang Mai !