Cours de cuisine thaïlandaise Akha Kitchen et visite du marché local

Coach : Deux très bons professeurs nous ont emmenés au marché pour goûter toutes sortes d'ingrédients et nous ont fait découvrir de nombreuses nouveautés. Pendant la préparation des repas, ils ont constamment veillé sur chaque élève et ont été très attentifs, nous permettant de cuisiner nos plats préférés. Lieu : L'endroit était très propre et spacieux, avec tous les ustensiles de cuisine nécessaires. Ils n'ont cessé de nous fournir des ustensiles propres. Ce fut une expérience culinaire vraiment agréable. Expérience : Excellente ! Les professeurs nous ont non seulement appris à cuisiner, mais aussi la culture. Ils ont mis beaucoup de cœur à l'ouvrage. J'espère que cela continuera à s'améliorer.

L'instructeur était drôle et captivant ! Nous avons appris 11 plats ce soir-là et avons pu cuisiner et manger en même temps. Nous avons l'intention de refaire certains des plats les plus simples une fois rentrés chez nous.

Nous avons passé un après-midi et une soirée merveilleux au cours de cuisine Thai Akha Kitchen. Nous avons préparé de nombreux plats délicieux et avons eu l'occasion d'utiliser des couteaux bien aiguisés et le wok. Bien que nous n'ayons pas eu très faim et que nous venions de faire du tourisme sous une chaleur torride, et malgré mes problèmes d'estomac, nous avons tous les deux apprécié. Mon conseil est de venir affamé car les portions sont assez généreuses. Vous contrôlez également le niveau d'épices, nous avons donc tous les deux apprécié dans notre zone de confort, mais vous pouvez le rendre très piquant. Nous le recommandons tous les deux, c'était merveilleux. Merci.

Nous avons assisté à un cours de cuisine comprenant 11 plats thaïlandais traditionnels dans une cuisine et une salle de classe magnifiquement propres et organisées. L'environnement était aussi agréable que la cuisine. Notre merveilleux instructeur nous a guidés efficacement à travers chaque recette, rendant le processus d'apprentissage agréable et instructif. Les plats étaient non seulement délicieux mais aussi magnifiquement présentés. La possibilité d'acheter de la bière ou du vin a ajouté à l'expérience, donnant l'impression d'un véritable voyage culinaire. Hautement recommandé pour tous ceux qui souhaitent se plonger dans la cuisine thaïlandaise d'une manière amusante, éducative et délicieuse.

Nous avons vraiment apprécié notre cours de cuisine thaï Akha, de la visite du marché à la préparation elle-même, tout s'est déroulé sans accroc. Sandy, notre professeur de cuisine, était très amusante et nous a donné de nombreuses informations historiques sur le peuple Akha. Je le recommande vivement à tout le monde !

Excellent cours de cuisine! nous avons fait 10 petits plats, certains par nous-mêmes et d’autres en groupes avec la professeure ! c’était vraiment declieux et cela nous a permis de connaître la culture Akka. La salle de cours est vraiment magnifique, la professeur attentionnée et interessante. Elle parle très bien anglais. Je suis végétarienne et le repas a pu s’adapter sans problème ! nous recommandons à 100%!

Nous avons adoré apprendre à cuisiner thaïlandais. Au total, nous avons cuisiné quatre plats chacun et étions rassasiés à la fin de la journée. Notre professeur était très serviable et nous a donné des instructions claires, dans un anglais impeccable ! Je recommande vivement le Thai Akha Kitchen Studio.

Instructrice très charmante. Camarade de classe du Royaume-Uni, de Nouvelle-Zélande, d'Argentine, du Brésil, d'Australie, etc. Soirée très amusante. Je recommande aux personnes qui restent à Chiang Mai plus de 3 nuits. Le cours dure presque 4 heures. Ils viennent vous chercher à l'hôtel à 16h30 précises

Les neuf plats sont très copieux. Vous pouvez choisir le plat principal, la soupe, le dessert et la salade que vous souhaitez. La méthode consiste à cuisiner 2-3 plats puis à continuer la cuisson après avoir mangé. Le processus est très intéressant et le conférencier l'explique. soigneusement. Les différents ingrédients expliquent également la différence entre l'akha et la cuisine thaïlandaise ordinaire. Les ingrédients sont tous préparés, et il suffit de hacher les légumes, d'ajouter les assaisonnements et de les faire sauter.

Ce cours de cuisine est l'une des activités les plus amusantes que j'ai eues à Chiang Mai. Notre professeur était très énergique et passionné par la cuisine et a pu apprendre beaucoup de plats thaïlandais. Un livre de cuisine est également fourni pour m'aider à me souvenir. J'ai également adoré la visite du marché et nous avons pu goûter à de nombreux ingrédients locaux. Dans l'ensemble, je recommande vivement cette activité à tous ceux qui voyagent à Chiang Mai.