Toyosu Fish Market

Què cal saber abans de visitar el mercat de peix de Toyosu

Coses a fer al mercat de peix de Toyosu

Observar la subhasta de tonyina

Arribeu aviat al mercat de peix de Toyosu a Tòquio per veure la famosa subhasta de tonyina. Des de la plataforma d'observació, podeu veure com la gent puja per tonyines enormes. Aquest esdeveniment emocionant té lloc a l'edifici del mercat majorista. És una experiència especial que mostra l'ambient animat del mercat i explica per què els mercats de peix obren tan aviat.

Explorar l'edifici del mercat majorista

L'edifici principal de venda a l'engròs de Toyosu és gairebé el doble de gran que l'antic mercat de Tsukiji. Podeu veure compradors amb llicència comprar marisc fresc, fruites i verdures des d'àrees d'observació especials. Al llarg del camí, trobareu panells informatius que expliquen les operacions del mercat i la importància de la seguretat alimentària. És una mirada fascinant a com opera el mercat de peix més gran del món.

Sopar als restaurants de sushi

Després d'explorar, gaudiu d'un àpat als restaurants de sushi que hi ha dins del mercat de peix de Toyosu. Serveixen marisc súper fresc, amb peix que es va comprar fa només unes hores. Alguns restaurants fins i tot ofereixen bols de marisc i altres plats tradicionals japonesos.

Comprar productes relacionats amb el mercat

El mercat de peix de Toyosu té moltes botigues on podeu comprar coses interessants com ara ganivets japonesos, wasabi fresc i souvenirs. Algunes botigues també tenen fruites fresques, verdures i altres ingredients per cuinar. És una manera fantàstica de portar-vos una mica del mercat a casa.

Consulteu la plaça del terrat verd

Gaudireu d'un passeig relaxant a la plaça del terrat verd a la part superior de l'edifici del mercat majorista intermedi de pesca. Aquest jardí al terrat ofereix unes vistes impressionants de l'horitzó de Tòquio i la badia de Tòquio. És un lloc fantàstic per relaxar-se després de visitar el concorregut mercat que hi ha a sota.