Toyosu Fish Market

Hva du bør vite før du besøker Toyosu fiskemarked

Ting å gjøre på Toyosu fiskemarked

Se tunfiskauksjonen

Kom tidlig til Toyosu fiskemarked i Tokyo for å se den berømte tunfiskauksjonen. Fra utsiktsdekket kan du se folk by på enorme tunfisker. Denne spennende begivenheten finner sted i engrosmarkedbygningen. Det er en spesiell opplevelse som viser den livlige stemningen på markedet og forklarer hvorfor fiskemarkeder åpner så tidlig.

Utforsk engrosmarkedbygningen

Hovedbygningen for engroshandel på Toyosu er nesten dobbelt så stor som det gamle Tsukiji-markedet. Du kan se lisensierte kjøpere kjøpe fersk sjømat, frukt og grønnsaker fra spesielle visningsområder. Underveis finner du informasjonspaneler som forklarer markedsdriften og viktigheten av mattrygghet. Det er et fascinerende innblikk i hvordan verdens største fiskemarked fungerer.

Spis på sushirestauranter

Etter å ha utforsket, kan du ta et måltid på sushirestaurantene inne på Toyosu fiskemarked. De serverer superfersk sjømat, med fisk som ble kjøpt bare noen timer tidligere. Noen restauranter tilbyr til og med sjømatboller og andre tradisjonelle japanske retter.

Handle markedsrelaterte varer

Toyosu fiskemarked har mange butikker hvor du kan kjøpe kule ting som japanske kniver, fersk wasabi og suvenirer. Noen butikker har også fersk frukt, grønnsaker og andre matlagingsingredienser. Det er en fantastisk måte å ta med deg litt av markedet hjem på.

Sjekk ut Green Roof Plaza

Nyt en avslappende spasertur på den grønne takplassen på toppen av Fisheries Intermediate Wholesale Market-bygningen. Denne takhagen tilbyr fantastisk utsikt over Tokyos skyline og Tokyo Bay. Det er et flott sted å slappe av etter å ha utforsket det travle markedet nedenfor.