Tokyo: Tsukiji fiskemarked – gatekjøkken og kulturutflukt
Nyt en mattur på verdens største fiskemarkeder med et spesielt sett levert av guiden din. Du vil lære om håndverksteknikker, smaksforbedrende metoder og japansk matkultur.
- Spesielt wasabi-sett fra guiden vår – forbedrer smaken ytterligere
- Fersk tunfisk, Wagyu og et utvalg av tradisjonell gatemat
- Håndverk fra Tsukijis håndverkere innen japansk matlaging
- Tradisjonelle konserveringsteknikker som forbedrer umami
- Rik historie om fiskemarkedet og dets rolle i japansk kulinarisk kultur
Hva du kan forvente
Gå inn i den pulserende verdenen til Tsukiji fiskemarked, et av de største og mest ikoniske sjømatmarkedene på jorden. Med over 80 års historie har dette livlige knutepunktet vært sentralt i Tokyos matkultur. Bli med en kunnskapsrik lokal guide på en uforglemmelig reise gjennom dette legendariske stedet.
Deretter kan du utforske det travle ytre markedet, hvor fargerike boder er fylt med fersk sjømat og tradisjonelle japanske ingredienser. Guiden din vil dele markedets rike historie og varige innflytelse på japansk matlaging.
Mens du utforsker, kan du avdekke hemmelighetene bak japansk matlaging gjennom et bredt spekter av ingredienser – fra sjelden sjømat til spesialkrydder. Med ekspertinnsikt fra guiden din vil du få en dypere forståelse for Japans kulinariske tradisjoner.



























Anmeldelser
Vi hadde en flott opplevelse med Jack. Han kjenner området godt (han bor i gangavstand) og viste gruppen vår alle de beste stedene å prøve og se. Han snakker høyt og tydelig, noe som er viktig i et travelt marked. Det ville ha vært overveldende uten ham, og denne turen forbedret opplevelsen min ved å besøke dette markedet. Jeg lærte mye om historien til dette markedet og området. gruppestørrelse: 8
Fin introduksjonstur for de som er helt nye på Tsukiji-markedet. Møtestedet var veldig tydelig, og guiden Kenny var der hyggelig og tidlig. Det var bare familien vår og ett annet par, men Kenny var flott og veldig vennlig mot oss og barna våre. Hun tok oss med til en rekke forskjellige boder og hadde til og med med seg sin egen ferske wasabi for å prøve.
Tok denne vandreturen med Kawa i morges. For en fantastisk opplevelse! Han var så kunnskapsrik og ga oss flotte glimt av kultur og japansk historie. Maten han foreslo var så god!
Akira var en fantastisk guide, veldig vennlig og mer enn glad for å svare på alle spørsmålene vi hadde. Markedet er veldig travelt, og dette var vår første hele dag i Japan, så det å starte morgenen med en guide gjorde det mindre overveldende. Det var også gøy å møte folk i gruppen.
Vi bestilte dette i siste liten, og heldigvis var det det perfekte alternativet for den siste dagen. George tok oss med gjennom markedet og viste oss noen fantastiske matalternativer og ga oss god informasjon om området. Vi betalte bare for maten vi ønsket, og det var flott å ha noen til å bestille for oss. Anbefales på det sterkeste.
Denne vandreturen var akkurat det vi ønsket oss fra Tokyo fiskemarked. George er en superhyggelig fyr og svært kunnskapsrik med eksepsjonell lokalkunnskap. Engelskferdighetene hans var perfekte. George tok oss med til noen matboder for snacks, og ingenting skuffet oss. Bare en perfekt avslappende morgen før vi dro til cruiseskipet vårt. Takk igjen, George. Roy & Shirley fra Belfast
Vår guide, fru Kenny, var fantastisk. Hun var vennlig og alltid hjelpsom, og ledet oss godt gjennom markedet. Vi stoppet ved de viktigste butikkene og fikk smake på godsaker. Vi ville bestilt denne turen igjen med en gang.
En flott måte å se markedet og prøve fantastisk mat på. Ayaka var en utmerket guide som vi gjerne ville brukt igjen! Det var veldig nyttig å ha en guide da vi prøvde forskjellige ting og fikk informasjon om markedet og nærområdene.
Kenny var en utmerket guide og forklarte oss mye om markedet og japansk mat. Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve denne turen: kort, enkel og velsmakende takket være rettene man kan spise på markedet.
Vi hadde en fantastisk tid med Ayaka og Mel på turen. De var så kunnskapsrike og hadde de beste anbefalingene for mat. Alt vi spiste var deilig – spesielt de tre typene tunfisk, grillet kamskjell og krabbelår! Vil anbefale denne turen til alle som kommer til Tokyo!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Tsukiji fiskemarked: mat- og vandretur
Tokyo: Tsukiji fiskemarked – kulturvandring og mattur
Tokyo: Tsukiji fiskemarked gatemat-tur
Tokyo: Historisk vandretur til Skytree og Asakusa
SHIBUYA SKY-billett
Tokyo Tsukiji-markedet Halvdags historisk mattur
Tsukiji-markedets mattur (inkludert tre lokale delikatesser valgt av guiden)
Tokyo Disney Resort - Billetter til Tokyo Disneyland og Tokyo DisneySea Park




