Mercat de Toyosu de Tòquio, Japó + Mercat de Tsukiji: Subhasta de tonyina i experiència d'esmorzar amb marisc
Observació de prop de la classificació de la tonyina blava + descodificació dels senyals de subhasta en temps real. Esmorzar de marisc fresc a Toyosu + exploració de diversos proveïdors al mercat de Tsukiji. Consells d’experts sobre els cicles de subhasta estacionals i alternatives de marisc fora de temporada. Comparació de les subhastes modernes de Toyosu amb les parades tradicionals de Tsukiji. Un audioguia per persona, amb explicacions clares i professionals.
Què pots esperar
Submergeix-te en l’emoció de la subhasta de tonyina Servei de recollida a l’hotel: de 4:20 a 5:00 del matí (inclòs) Punt de trobada: Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai
05:00–06:30 Experiència immersiva al cor de la subhasta de tonyina Submergeix-te en l’emoció de la subhasta! Si guanyes la loteria VIP del primer pis, podràs veure de prop el procés de classificació de la tonyina blava. Si no, la veuràs des de la plataforma d’observació pública del segon pis. Cada participant rebrà una audioguia personalitzada, que descodificarà en temps real els gestos de la subhasta en directe. Fins i tot des de dalt, podràs escoltar clarament informació sobre la tonyina i els detalls de la transacció, experimentant personalment l’emoció del comerç de marisc d’alt risc!
06:30–07:15 Esmorzar de marisc fresc al mercat (45 minuts) Gaudeix d’un abundant esmorzar al mercat de Toyosu, on el menú diari presenta els productes del mar més frescos del dia. Imagina un ramen de marisc fumejant amb gambes acabades de pescar i calamars tendres, o un sushi que es desfà a la boca, sentint la rica cultura del marisc de Tòquio a cada mossegada.
07:15–07:45 Explora l’essència del mercat Segueix un guia professional per a una visita en profunditat al mercat de Toyosu. Observa el processament in situ d’ingredients frescos del mercat i aprèn sobre la complexa cadena de subministrament de marisc.
07:45–08:00 Servei de trasllat al mercat de Tsukiji (transport inclòs) Hem organitzat el transport des del mercat de Toyosu fins al mercat de Tsukiji. El teu guia t’ajudarà a assegurar-te que passis sense problemes d’un mercat a l’altre.
08:00–08:30 Passeig pel mercat de Tsukiji Explora les animades parades del mercat de Tsukiji, on les petites botigues encantadores venen marisc fresc per emportar, estris de cuina únics i molt més. Submergeix-te en l’ambient bulliciós, observa els locals regatejant i compra records.
Ressenyes
Tim was an awesome guide. From his first communication about where and when to meet, to his knowledge about Toyosu and Tsukiji Market, to sharing his food and restaurant recommendations, we couldn’t have asked for a better guide. The majority of time was spent at the auction, where Tim shared the history of the auction, its location, and how the fish are sold. He had a detailed answer to all of our questions and we learned a lot. We would highly recommend this tour with Tim. He was an excellent tour guide and this tour was worthwhile. Thank you Tim!!
Tim was amazing. Wow! This experience is a must. I am a chef and this has been on my list for a long time. I would highly recommend Tim. he was knowledgeable and attentive. our group size was small, about 10 people. We were given ear buds so we had no problem hearing. it felt like Tim was able to get us the best viewing spots and in front of the lines. if this is something you want to experience then Tim is your guide.
En Tim és un professional i té molts coneixements. La seva explicació va ser clara durant tot el procés de la subhasta de tonyina. Abans del viatge, ens va recordar que ens abrigéssim bé, i aquest va ser un bon detall personal per als convidats. També va ser molt amable de respondre les nostres preguntes relacionades amb la llotja de peix fins i tot després que acabés el recorregut. El transport proporcionat va ser excel·lent.
We had the absolute pleasure of experiencing the Tokyo Toyosu Market & Tsukiji Market with Tim as our guide. Tim's passion, deep knowledge, and energy were infectious. He navigated us through the early morning excitement of Toyosu Market, giving us front-row insight into the incredible tuna auction — something we never would’ve fully appreciated without his expert commentary and behind-the-scenes knowledge. After the auction, we headed to Tsukiji Outer Market. He introduced us to vendors, explained the history and culture of the market. Tim was friendly, organized, and engaging throughout the entire tour. He answered every question with genuine enthusiasm and made sure everyone in the group felt included. Whether you’re a foodie, a cultural explorer, or just curious, this experience is an absolute must — and Tim is the perfect guide to lead it.
Tim was an amazing guide!! The whole experience was great and very unique, definitely one of our trip highlights!
El nostre guia turístic Nick va ser EL MILLOR!! Quina experiència fantàstica, una que mai oblidarem!!!
導遊Nick非常優秀！介紹清晰有趣而且知識淵博有問必答，聊的很愉快。活動最後在9:10結束，到最後一刻Nick仍然活力十足，真的非常讓人敬佩。此外想特別推薦早餐，我通常不太習慣在早晨吃生冷食物，但新鮮的丼飯非常好吃，一早遊玩的疲憊都被趕走了👍🏻👍🏻👍🏻
Fantastic tour! Our guide Tim was friendly, knowledgeable, and made the Tokyo Tuna Market visit fun and informative. Everything was well organized, and we learned so much. Highly recommended!
Had an amazing tour of the markets with Tim! He was very knowledgeable about the markets and history. And he also showed us some great places a little off the beaten path and making suggestions of where to get the best food for the best price! He kept us on time and the transport between markets was super smooth. Will definitely be recommending to anyone looking for a tour of the fish markets and Tsukiji market
導遊Nick非常細心，解說也很有趣，推薦的餐廳非常美味，一場深度豐州之旅，行程不落於俗套。
Bé que ho sàpigues
Abans de viatjar
- Arribeu al punt de trobada 5 minuts abans de la sortida. No es faran reemborsaments per arribades tardanes o no presentacions.
- Proporcioneu el vostre número de WhatsApp.
- L'horari de la subhasta de tonyina és fix; les operacions del mercat poden variar.
- El menú s'ajusta segons la disponibilitat diària d'ingredients i l'horari d'obertura del restaurant.
- Utilitzeu calçat còmode per a llargues caminades.
- Algunes degustacions d'aliments tenen restriccions d'edat; consulteu amb antelació.
- Tour en grup petit, amb trams de caminada moderats.
- No es poden oferir dietes vegetarianes, halal o sense gluten.
- Prohibit fer fotos o fer soroll excessiu.
- El tour d'un dia no inclou assegurança de viatge/accidents personal; si cal, si us plau, compreu-la.
- Si us plau, porteu roba lleugera/càlida (pot fer fred al matí).
- El guia local decideix els arranjaments específics cada dia.
- Participació en el sorteig: sol·liciteu abans del dia 5 del mes anterior.
- Només els participants seleccionats tenen accés a la primera planta; els no seleccionats poden observar des de la segona planta.
Períodes de no funcionament Les subhastes no se celebren els dimecres, diumenges i festius nacionals japonesos (per a més detalls, consulteu el lloc web del mercat).
Recordatori important Si us plau, contacteu amb el vostre guia amb antelació per obtenir consells de viatge (el metro/autobús pot no funcionar a primera hora del matí). Hotels recomanats: zones de Toyosu, Tsukiji o Ginza.
Sorteig per veure la subhasta de tonyina Aquest és un servei opcional. Per ser elegible per participar en el sorteig de la primera planta, si us plau, completeu la vostra reserva de viatge abans del dia 5 del mes anterior. El servei de sorteig no està disponible al desembre. Tots els visitants observaran des de la plataforma d’observació pública de la segona planta i se’ls proporcionarà una audioguia personalitzada per garantir una explicació d’alta qualitat. Nota: Podem ajudar-vos a participar en el sorteig VIP per veure de prop la subhasta de tonyina (el sorteig és aleatori, les places són limitades; no es pot garantir una selecció del 100%).
El dia de la visita Si guanyeu l’oportunitat d’observar des de la primera planta, si us plau, porteu el vostre passaport o document d’identitat. Independentment del resultat del sorteig, cada participant rebrà una audioguia personalitzada per accedir clarament a les explicacions del guia durant tot el recorregut.
Contacta'ns
Potser també t'agradarà...
Tòquio: Subhasta de tonyina de Toyosu i exploració gastronòmica del mercat de Tsukiji
Subhasta de tonyina de Toyosu a Tòquio + esmorzar (Sushi Dai o Bentomi)
Visita guiada al mercat de peix de Tsukiji i elaboració de sushi amb un xef professional
Subhasta de tonyina de Toyosu i mercat de Tsukiji a Tòquio: tour de mig dia
Tour a peu pel mercat de peix de Tsukiji de Tòquio amb 5 degustacions de menjar i cultura
Subhasta matinal de tonyina al mercat de Toyosu i tour gastronòmic per Tsukiji amb guia
【Tòquio・Shinjuku】Experiència de fer sushi temari: creació d'un esplèndid plat japonès decorat amb flors comestibles