Topp South Korea Matlagingskurs

Datteren min og jeg hadde en fantastisk opplevelse med å lære å lage kimchi fra bunnen av. Ingrediensene var forberedt for hver stasjon, så vi gjorde all hakkingen og la ingrediensene lagvis mellom bladene på kinakålen. Det var en liten klasse, så vi fikk møte andre reisende også. Vi fikk ta med oss kimchien hjem og gleder oss til å lage flere retter med den. Kimchi-tofu-gryte, kimchi-stekt ris og som tilbehør. Kurset varte mindre enn en time, så vi klarte å passe det inn i vår travle timeplan. Vi fikk også deilig kimchi-pannekake etter at kurset var ferdig. Jeg er glad vi tok kurset og anbefaler det definitivt til alle som ønsker å lære å lage kimchi.

They offer wide range of cooking class and their tutors are all helpful to guide you to make the dishes all the way. The location is a bit far from down town and recommend to drive here, they got a carpark at the front yard.

Junghee er en veldig vennlig, entusiastisk og morsom instruktør. Markedsturen var spesielt interessant, og jeg vil på det sterkeste anbefale å ta litt ekstra tid til å utforske markedet på egen hånd også. Under kurset tilberedte vi fire forskjellige koreanske retter, som føltes som en komplett middag og gjorde oss veldig mette. Min favorittkombinasjon var sjømatpannekaken sammen med makgeolli – det var helt nydelig. Jeg anbefaler denne opplevelsen på det sterkeste til alle som ønsker å lære koreansk matlaging i en innbydende og hyggelig atmosfære.

We chose this specific cooking class because they offer other Korean dishes aside from the basic options (bibimbap, japchae, bulgogi) we knew how to cook. Upon booking, they confirmed via whatsapp our schedule and what menu we want to cook. We chose haemul samgyetang (chicken ginseng soup with seafood). Ester was a very good instructor. She introduced the recipe and provided clear instructions. She also made additional cucumber salad for us to eat with the dish we cooked. Highly recommended if you want to try Korean cooking class!

We loved this Korean Traditional Dessert Rice Cake Cooking Class! The location was easy to find, and the instructor spoke fluent English. Moulding the rice cakes was incredibly therapeutic, making the experience both tranquil and exciting. We highly recommend trying this and taking plenty of photos!