Koreansk tempelmatlagingskurs i Seoul

Opplevelsen var kjempebra. Munkene fortalte om koreansk tempelmat i omtrent 30 minutter, og alt ble simultantolket. Deretter demonstrerte han hva vi skulle lage, og så var det vår tur til å lage maten og spise den. Matlagingen ble gjort i grupper på fire. Hele kurset tok omtrent 1 time og 30 minutter.

Denne klassen var fantastisk! Likte å jobbe med mennesker fra hele verden og slå oss sammen for å lage retten, jeg vil absolutt anbefale andre å gjøre dette også.

Opplev tempelmat i en hyggelig og varm atmosfære. Enkle og smakfulle oppskrifter med sesongens ingredienser. En frivillig var til stede under hele kurset for å sørge for engelsk oversettelse. Husk å ta med et håndkle (ikke inkludert) og beholdere slik at du kan ta med deg resten av maten du ikke spiser opp.

Matlagingstimen er absolutt en utrolig opplevelse for å dykke dypt inn i koreansk tempelmat! Personalet var fantastisk, og retten vi fikk til å tilberede og nyte var nydelig. Jeg ville gjort det igjen!

Veldig interessant og morsom klasse. Personalet er svært imøtekommende og vennlige. Kokketiden er ganske travel, så hold fokus ^^

The actual hands-on part of the cooking lesson is very rushed since the demonstration and video took most of the time. This is not a good event for socializing and to learn from other attendees as you are constantly rushing to complete the two dishes. The experience was mediocre compared to other experiences like th Michelin star chef cooking class and kimchi making experience. It's possible since it is fall/winter weather, the chosen recipe did not hit the spot for me. I would appreciate more of how to make temple style banchan or side dishes, temple kimchi, soups, stews, or wok dishes. We were so rushed that we only had time to cook, divide the food and clean. We had to sneak a taste of our cooking during the cooking process as there is no time to sit and enjoy the dishes we made. Highly recommend showing up early to complete the QR code quiz for a special key chain souvenir, browse the cooking books, look at the temple food displays, enjoy red bean tea, and color-in the prayer.

Jeg likte matlagingstimen veldig godt ^^ Det var første gang jeg ble med på en tradisjonell koreansk matlagingstime. Det var en tolk til stede som hjalp meg med oversettelsen. Den røde bønne-pastaen var kjempegod :) Neste gang vil jeg gjerne prøve en annen oppskrift. Hvis navnene på matlagingstimene ble lagt ut på nettsiden, hadde det vært supert, for da kunne jeg ha valgt den timen jeg vil delta på.

Svært interessant. Lær om mat knyttet til templer, og lær også om den buddhistiske læren.

Elsker matlagingsopplevelsen og smaken av den tilberedte maten

Kurset var veldig lærerikt, og alle var svært hyggelige! ☺️ En flott opplevelse.