Skreddersydd koreansk matlagingskurs i Busan (vegansk, glutenfritt tilgjengelig)
- Nyt koreansk mat som rørte ansjoser, braisert sei, pannestekt sei, krydrede svarte bønner og agurk-kimchi osv.
- Skreddersydd matlagingskurs vil bli gitt i henhold til gjestens forespørsel. Er du vegetarianer? Ikke bekymre deg. Vegetariske oppskrifter vil bli gitt til deg.
- Alle ingredienser er forberedt og levert i god stand for matlaging, så du vil ikke få sjansen til å bruke en kniv under kurset vårt.
- Koreanske matlagingskurs i Busan anbefalt av kjente plattformer.
- Kl. 19.00-kurs for din korte og travle tur til Busan (kl. 19.00-kurset inkluderer ikke markedstur)
Hva du kan forvente
Etter å ha sett deg rundt på det lokale markedet, gå til kjøkkenet og lag koreansk mat sammen.
Du kan velge 3 retter fra listen: 2 banchan (sideretter), og 1 gryterett eller suppe
Banchan: Stekte ansjos, Krydret tørket sei med sterk saus, Krydret svarte bønner med soyasaus, Krydret egg med soyasaus, Kimchi-pannekake, Sjømatpannekake, Oksekjøttpannekake, Bregnesalat (namul), Bønnespirersuppe og salat (namul), Braisert reddik, Braisert tofu med sterk saus, Dampet tofu og egg, Flere retter er tilgjengelig.
Gryterett eller suppe: Kimchi-gryterett med svinekjøtt, Bønnepaste-gryterett, Tangsuppe med musling eller tørket sei, Alaska-sei-suppe, Stekt kylling med sterk saus, Stekt kylling med soyasaus, Braisert sei, Braisert flyndre, Sterk blekksprutgryterett, Abalone-grøt, oksekjøttsuppe












Anmeldelser
Jeg anbefaler denne aktiviteten på det sterkeste hvis du ønsker en autentisk og flott matopplevelse 😊 Guiden vår ba oss kalle ham «Onkel Busan», noe jeg syntes var veldig søtt. Under markedsturen forklarte han koreansk matkultur, og siden min ledsager og jeg er veganere, pekte han oss mot veganske matvarer og advarte oss om retter som så veganske ut, men ikke var det. Markedet er travelt, så han ba oss ta bilder av alt vi ønsket å spørre om, og svarte senere på hvert eneste spørsmål. Etter turen tok vi t-banen til kokestedet. Onkel Busan viste oss hvordan vi skulle forberede ingrediensene, og deretter lagde vi én rett om gangen av de tre rettene vi hadde valgt på forhånd. Etter hvert måltid tok vi en pause for å nyte det før vi fortsatte til det neste, noe som gjorde opplevelsen avslappet og hyggelig. Alle tre måltidene var deilige ... eller «mashisoyo» som Onkel Busan lærte oss 😝 På slutten ga han oss beholdere for rester og en fin velkomstgavepose. Jeg anbefaler definitivt denne opplevelsen!
Onkel er så morsom! Vi hadde en veldig hyggelig og morsom time. Det var flott å gå gjennom markedene og lære om de forskjellige matvarene i Korea, og deretter dro vi for å lage mat i et rolig miljø. Onkel lærte oss en mer hjemmekoselig matlagingsmetode, noe som var akkurat det vi ønsket, og tilbød oss restene til middag. Hvis du har sjansen til å støtte små og lokale bedrifter i Korea, bør du definitivt bestille denne timen. Du får lære om maten du lager og også oppskriftene du kan ta med hjem for senere når du vil lage det selv. Vi kommer til å anbefale dette til alle som kommer til Busan! 100 % autentisk og ekte opplevelse, 10/10!
opplevelse: En super lærerik og morsom matlagingskurs etter å ha utforsket markedet! Jeg endte opp med så mye mat at jeg kunne strekke det til 2-3 måltider. Jeg kommer definitivt til å huske disse oppskriftene hjemme. utstyr: Det var rikelig med utstyr og plass til oss tre som var til stede. instruktør: Flink til å forklare hvordan og hvorfor, ga oss til og med noen gratis ting :)
Anbefaler denne klassen på det sterkeste! Vi hadde en flott tid, og Suyang var så vennlig og imøtekommende. Flott tur på markedene, og vi laget DEILIG mat i klassen, med masse å ta med hjem til middag også! 10/10 stjerner, elsket absolutt opplevelsen vår 😁🌟
Bushan Samcheon var veldig varm og gjestfri. Han kontaktet oss noen dager før arrangementet for å forstå hvilke retter vi ønsket å lage. Han ga også klare instruksjoner om hvor vi skulle møtes morgenen arrangementet fant sted. Han er en veldig interessant instruktør for matlagingskurset. Det er lett å følge, og maten smaker deilig, selv om han ikke er kokk. Han gjør kurset så hyggelig med sin humoristiske og vennlige personlighet. Han lærte oss ikke bare koreanske retter, men delte også litt av Koreas historie. Han gjorde det lille ekstra for å praie en drosje til oss da vi skulle dra. Alt i alt hadde min venn og jeg en fantastisk tid med ham.
Kokk Chang var veldig snill og hjelpsom gjennom hele turen vår! Han ga oss gode anbefalinger for lokal mat!
Flott totalopplevelse.
Hyggelig atmosfære og velsmakende oppskrifter
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matlagingskurs med markedstur for lokal mat i Busan
Busan lokalmarkedstur og koreansk matlagingskurs
Okitchen Busan: K-mat praktisk matlagingskurs
Busan Haeundae Blueline Park Sky Capsule & strandtogkupong
Busan Gupo marked Halvdags matlagings- og kulturtur med suvenir
Koreansk reddikk-kimchi (Kkakdugi) matlagingskurs i Busan
Koreansk matlagingskurs: Lage gressløk-kimchi med tørket strimlet blekksprut
Busan fottur- og matopplevelse




