Ristoranti a Ebisu

Un'esperienza omakase assolutamente eccezionale. La qualità del sushi era superba e ogni portata era splendidamente preparata e incredibilmente deliziosa. Gli ingredienti erano freschi, perfettamente bilanciati e mettevano in mostra la notevole abilità dello chef. Ciò che ci ha colpito di più è stata l'ospitalità. A causa di un insolito incidente in treno, siamo arrivati quasi un'ora in ritardo per la nostra prenotazione. Nonostante ciò, il personale ci ha accolto con gentilezza e ci ha rassicurato che avremmo potuto comunque godere appieno dell'esperienza. Lo chef è rimasto persino più a lungo per preparare e servire il nostro pasto senza farci sentire affrettati. L'atmosfera era elegante e intima, e il livello del servizio era davvero al di là di ogni aspettativa. Siamo estremamente grati per la loro comprensione e dedizione. Questa è stata una delle migliori esperienze culinarie che abbiamo mai avuto, e la consiglieremmo vivamente a chiunque visiti Tokyo. Cinque stelle in ogni categoria!

L'atmosfera del ristorante è piacevole, e il servizio è rapido. Si può chiedere di cambiare la griglia o aggiungere brodo, e lo faranno anche proattivamente. Lo shabu-shabu e il sukiyaki sono serviti in una pentola divisa. I frutti di mare come la carne di granchio e l'abalone sono tutti buoni, ma raccomando in particolare la carne di granchio dello shabu-shabu, è deliziosa!

Venite a mangiare manzo Wagyu di Tokyo e granchio reale a volontà! Barbecue, sukiyaki, shabu-shabu: tre modi per gustarlo. La cottura è super veloce e il servizio è rapidissimo, ma non si riesce a mangiare troppo Wagyu. Bisogna aggiungere un po' di verdure e kimchi per bilanciare. Il granchio reale è a volontà, facile da sgusciare e delizioso 🥹. È stato tutto super impegnativo e ci siamo saziati tantissimo. Anche le bevande e gli alcolici a volontà sono stati fantastici!

Comodo da raggiungere, proprio accanto alla stazione di Shibuya. C'è un'ampia scelta di carni di buona qualità. Ordinare tramite QR Code con il cellulare è molto pratico e c'è anche una buona selezione di bevande alcoliche. Il servizio è piuttosto veloce, un pasto davvero soddisfacente!

Prendete il piatto di pesce!! Ci hanno chiesto se volessimo il pesce al sale o con una salsa tradizionale giapponese. Abbiamo scelto quello con la salsa. Delizioso 10/10!! Le bevande sono incluse nel pacchetto. Sicuramente ne vale la pena $$$ Il ristorante era piuttosto affollato e il personale esultava ogni volta che c'era una vendita. Quindi, questo potrebbe non essere adatto se siete sensibili ai rumori.

Un'esperienza da 10 e lode: gusto, qualità e maestria eccezionali. Ottimi chef e atmosfera.

Non riesco più a guardare il sushi allo stesso modo da nessun'altra parte, specialmente ora che tornerò in Sudafrica. Tutti i piatti erano così freschi e unici, ogni piatto/tipo di sushi esplodeva di sapore. Un'esperienza così bella e meravigliosa, ne è valsa davvero ogni centesimo. Consiglierei di fare l'esperienza sushi e sake insieme: sembrava davvero esclusiva, avrei voluto iscrivermi a quella combinazione invece, ma sono comunque rimasta molto soddisfatta dell'esperienza complessiva.

Ho cercato di prenotare un tavolo al Robata Sho per un po'. Dopo aver provato altri siti, il ristorante non rispondeva alle telefonate. Sono riuscito a prenotare tramite Klook. Tuttavia, erano offerti solo i menu kinki e wagyu. Avrei preferito ordinare à la carte al ristorante (anche se il menu kinki era piuttosto buono). Anche il servizio e l'atmosfera erano ottimi. Il direttore, Koji Maruyama, è stato molto gentile. Si è offerto di prendere la nostra chiamata direttamente se il ristorante non risponde al telefono.