Tokyo Sushi Omakase, Sushi Mitsuyoshi, a Shinjuku, Tokyo

Ho provato questo ristorante di sushi a Shinjuku per la prima volta e ho scelto il menu omakase. Ciò che mi è rimasto più impresso è la cura con cui è stato preparato ogni singolo pezzo, in particolare l'aroma e il modo in cui il sushi si fondeva in un solo boccone. Il nigiri di tonno è stato eccezionale, e alcune delle piccole portate tra un nigiri e l'altro hanno aggiunto una piacevole varietà senza interrompere il ritmo. Il personale ha spiegato tutto in modo molto semplice e naturale, rendendo il pasto ancora più piacevole. Anche l'ambiente aveva un'atmosfera speciale, pur rimanendo abbastanza confortevole per una lunga conversazione. Considerando la qualità e il numero di portate, è sembrato davvero un ottimo investimento.

Non riesco più a guardare il sushi allo stesso modo da nessun'altra parte, specialmente ora che tornerò in Sudafrica. Tutti i piatti erano così freschi e unici, ogni piatto/tipo di sushi esplodeva di sapore. Un'esperienza così bella e meravigliosa, ne è valsa davvero ogni centesimo. Consiglierei di fare l'esperienza sushi e sake insieme: sembrava davvero esclusiva, avrei voluto iscrivermi a quella combinazione invece, ma sono comunque rimasta molto soddisfatta dell'esperienza complessiva.

Un'esperienza omakase assolutamente eccezionale. La qualità del sushi era superba e ogni portata era splendidamente preparata e incredibilmente deliziosa. Gli ingredienti erano freschi, perfettamente bilanciati e mettevano in mostra la notevole abilità dello chef. Ciò che ci ha colpito di più è stata l'ospitalità. A causa di un insolito incidente in treno, siamo arrivati quasi un'ora in ritardo per la nostra prenotazione. Nonostante ciò, il personale ci ha accolto con gentilezza e ci ha rassicurato che avremmo potuto comunque godere appieno dell'esperienza. Lo chef è rimasto persino più a lungo per preparare e servire il nostro pasto senza farci sentire affrettati. L'atmosfera era elegante e intima, e il livello del servizio era davvero al di là di ogni aspettativa. Siamo estremamente grati per la loro comprensione e dedizione. Questa è stata una delle migliori esperienze culinarie che abbiamo mai avuto, e la consiglieremmo vivamente a chiunque visiti Tokyo. Cinque stelle in ogni categoria!

L'esperienza con sushi e sakè è stata uno dei momenti salienti del nostro viaggio a Tokyo. Il sakè continuava a scorrere e il sushi ad arrivare! Abbiamo adorato lo chef Toshi e vissuto un'esperienza deliziosa.

Questo posto si trovava in un quartiere accogliente e tranquillo. L'atmosfera era molto accogliente ed è stata un'esperienza molto intima e personale. Io e mio marito siamo stati benissimo. Tutto era così fresco e delizioso!

Ottimo cuoco! Consigliatissimo! Un'esperienza fantastica!

Lo chef è davvero bravo, ogni piatto era delizioso.

L'atmosfera è piacevole e lo chef è accomodante. C'è molto sashimi/nigiri, quindi evitate se non fa per voi. La cosa più preoccupante è che sono un po' insistenti nel farvi acquistare bevande e alla fine offrono un tè verde... vi fanno credere che sia in omaggio, ma non lo è e verrà aggiunto al conto. Sono disposto a pagare, ma non l'ho ordinato e agire in questo modo è disonesto.