Ebisu Yakitori Hitori Tokyo

Situato a Ebisu, un elegante quartiere di Tokyo, "Kicho" è un ristorante di alta classe specializzato in yakitori di pollo, insignito del premio "Hyakumeiten" (Cento Ristoranti) dal più grande sito di recensioni gastronomiche giapponese, Tabelog.

Il protagonista qui è il raro pollo di marca della prefettura di Miyazaki, il "Miyazaki Jitokko". Ogni giorno, esperti artigiani selezionano con cura i tagli più teneri, cuocendoli abilmente alla brace per esaltare al massimo il calore e l'aroma della maturazione, offrendo un'esperienza gustativa di altissimo livello, una prelibatezza unica per ogni spiedino.

Accompagnato da vini selezionati, sakè giapponese e sakè stagionali in edizione limitata, non è solo una cena, ma un vero e proprio viaggio del gusto. Potete scegliere di assaporare i piatti al bancone, in un’atmosfera elegante e tranquilla, oppure di trascorrere momenti privati con persone importanti in una sala completamente privata. È perfetto per accogliere ospiti, celebrare anniversari o concedersi un premio.

Combinando sapori stagionali e artigianato giapponese, "Ebisu Kicho" trasforma ogni pasto in un momento meraviglioso da ricordare.