Meilleures Cours de cuisine à Corée du Sud

Ma fille et moi avons vécu une expérience merveilleuse en apprenant à faire du kimchi de A à Z. Les ingrédients étaient préparés pour chaque poste, nous avons donc coupé et superposé les ingrédients entre les feuilles de chou napa. C'était un petit cours, nous avons donc pu rencontrer d'autres voyageurs. Nous avons pu emporter le kimchi à la maison et avons hâte de préparer plusieurs plats avec. Ragoût de tofu au kimchi, riz frit au kimchi et en accompagnement. Le cours a duré moins d'une heure, nous avons donc pu l'intégrer à notre emploi du temps chargé. Nous avons également dégusté de délicieuses crêpes au kimchi après le cours. Je suis ravie que nous ayons suivi ce cours et je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent apprendre à faire du kimchi.

Ils proposent une large gamme de cours de cuisine et leurs professeurs sont tous très serviables pour vous guider dans la préparation des plats. L'emplacement est un peu éloigné du centre-ville et il est recommandé de venir en voiture, ils ont un parking dans la cour avant.

Junghee est une instructrice très amicale, enthousiaste et amusante. La visite du marché était particulièrement intéressante, et je recommande vivement de prendre un peu plus de temps pour explorer le marché par vous-même également. Pendant le cours, nous avons préparé quatre plats coréens différents, ce qui a constitué un dîner complet et nous a laissé très satisfaits. Ma combinaison préférée était la crêpe aux fruits de mer accompagnée de makgeolli – c'était absolument délicieux. Je recommande vivement cette expérience à quiconque souhaite apprendre la cuisine coréenne dans une atmosphère accueillante et agréable.

La visite du marché et le cours de cuisine étaient excellents et instructifs. Le cours était bien structuré et donné dans les délais. Tout a été expliqué en détail. J'ai beaucoup appris sur la culture coréenne et sa cuisine. Nous avons même reçu notre propre livre de recettes à la fin du cours. Je n'avais pas faim après tout. Les portions étaient juste parfaites. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la Corée et c'est un excellent rapport qualité-prix !

Nous avons choisi ce cours de cuisine spécifique car ils proposent d'autres plats coréens en plus des options de base (bibimbap, japchae, bulgogi) que nous savions déjà cuisiner. Lors de la réservation, ils ont confirmé via WhatsApp notre horaire et le menu que nous souhaitions préparer. Nous avons choisi le haemul samgyetang (soupe de poulet au ginseng et aux fruits de mer). Ester était une très bonne instructrice. Elle a présenté la recette et a fourni des instructions claires. Elle a également préparé une salade de concombre supplémentaire pour accompagner le plat que nous avons cuisiné. Fortement recommandé si vous voulez essayer un cours de cuisine coréenne !