Visite à pied du marché traditionnel de Séoul et cours de cuisine coréenne OME
- C'est un cours de cuisine où vous apprenez à préparer des plats coréens faits maison en utilisant des ingrédients de saison.
- Nous ferons les courses ensemble en visitant le marché de Gyeongdong et le marché de Yangnyeong, les plus grands marchés traditionnels de Corée.
- Vous pourrez comprendre la culture culinaire coréenne à travers les ingrédients.
- Vous pourrez découvrir la culture culinaire coréenne de manière amusante avec des personnes de divers pays.
- Découvrez la cuisine et les ingrédients coréens qui changent au fil des saisons!
Ce qui vous attend
Informations
Découvrez la culture culinaire coréenne à ses racines.
Commencez votre voyage dans un marché traditionnel coréen, où vous sélectionnerez des ingrédients locaux et de saison et apprendrez leurs histoires. À l'OME Cooking Class, la cuisine devient une pratique de bien-être consciente – ralentir, se reconnecter à la nature et comprendre la culture culinaire coréenne à partir des ingrédients eux-mêmes.
Reconnue comme faisant partie de Seoul Beauty Wellness 100, OME Cooking Class offre une expérience culturelle et de bien-être significative pour ceux qui souhaitent aller au-delà des recettes et découvrir la cuisine coréenne à travers les ingrédients, la tradition et la cuisine consciente.
Heures d'ouverture
Jeudi / Vendredi - 10:00
Jours fériés : Week-ends, Nouvel An et Chuseok
Bon à savoir
Informations sur le programme (environ 3 heures)
① Visite du marché des ingrédients alimentaires avec un chef (environ 1 heure à partir de 10h) ② Cours de cuisine coréenne à domicile (environ 1,5 heure) • Jeudi : Cours de cuisine coréenne à domicile (Bulgogi Japchae, crêpe coréenne, soupe de saison) • Vendredi : Cours de maître Kimchi (préparation de kimchi de chou napa, de kimchi de saison et d’une variété de plats à base de kimchi, Suyuk) ③ Heure de repas agréable ensemble (environ 0,5 heure) • Un livre de recettes de cuisine coréenne vous est fourni pour que vous puissiez l’emporter chez vous.
Avis
- Si vous êtes allergique à certains ingrédients ou aliments, ou si vous avez besoin de passer à des menus végétariens et halal, veuillez nous en informer. (Veuillez noter l’information lors de votre réservation, ou veuillez nous en informer via ome@5-tastes.com avec les informations de votre réservation.)
- Les accompagnateurs autres que les participants au cours ne sont pas autorisés à assister.
- En raison des caractéristiques de sécurité du cours de cuisine où l'on utilise le feu et un couteau, les personnes de plus de 14 ans peuvent y participer.
- La visite du marché se fera à pied pendant environ une heure. Nous vous recommandons de porter des vêtements confortables et des baskets.
- Si vous avez des bagages lourds, il peut être difficile de vous déplacer, nous vous recommandons donc de n'apporter que des bagages légers.
- Pour le bon déroulement du cours, si le nombre minimum de personnes (3 personnes) n'est pas atteint, le cours peut être annulé ou une modification de date peut être demandée. Dans ce cas, nous vous en informerons par e-mail.
- La visite et le cours se dérouleront en anglais.
Avis
Nous avons réservé la visite du marché + le cours de cuisine pour la 2e fois en 2 ans et c'était encore une fois incroyablement bien. La visite du marché donne un aperçu fantastique des ingrédients coréens et des habitudes alimentaires locales. Les ingrédients achetés sur place ont ensuite été utilisés dans le cours de cuisine. Minseon, la responsable du cours, s'y consacre pleinement, explique bien et répond avec passion et expertise à toutes les questions posées. Le cours est très amusant, seuls des ingrédients de très haute qualité sont utilisés et, à la fin, on reçoit un livre de cuisine relié avec les recettes que nous avons préparées et quelques autres excellentes inspirations culinaires. Dans l'ensemble, c'est un cours que nous pouvons recommander de tout cœur à tous ceux qui sont intéressés, car il complète merveilleusement la visite de Séoul/Corée.
Une expérience formidable où nous avons eu une heure pour faire les courses au marché local et tout apprendre sur la culture grâce à un chef local. Nous avons ensuite cuisiné de délicieux plats traditionnels coréens dans un magnifique studio de cuisine. Nous avons même reçu un livre de cuisine et des cartes postales gratuits. Je recommanderais sans hésiter.
Cette expérience était super amusante !! La visite et le cours de cuisine étaient tellement intéressants, le chef Minseon était très gentil et a tellement de connaissances sur la cuisine coréenne. Les plats que nous avons préparés étaient délicieux. Je recommande vivement !
J'ai vraiment apprécié toute l'expérience, c'était bien guidé et rythmé - j'ai beaucoup appris sur la nourriture et la cuisine coréennes. C'était vraiment une expérience enrichissante en Corée !! Bonus : j'ai apprécié la bonne nourriture !!!
Visite très intéressante à travers le grand marché où nous avons acheté des ingrédients pour le cours de cuisine. Les plats que nous avons préparés étaient faciles à faire et à suivre. Nous avons passé un excellent moment !
Nous nous sommes tellement amusés ! Ce fut une excellente expérience d'apprentissage et nous sommes repartis avec un livre de recettes et un livre de hangul !
Globalement, l'une des meilleures expériences que j'aie jamais vécues en vacances. J'ai tellement profité de mon séjour ici, bien plus que ce que j'avais anticipé. Très amical et professionnel. C'était si simple à trouver et je me suis senti tellement bien accueilli dans leur espace. Ils ont été rapides à communiquer en amont pour répondre à toutes mes questions ou préoccupations. Rien à redire. Je ne saurais trop le recommander.
C'était tout simplement génial ! Très bien organisé, plein de conseils et amusant ! Et j'ai eu tout le soutien nécessaire !
Super !!! Je le recommanderais à tout le monde ! La professeure de cuisine est très sympathique !
C'était un cours fabuleux. Non seulement nous avons apprécié la visite des marchés et la cuisine, mais nous avons aussi beaucoup appris sur la culture et la langue coréennes. Mineson a vraiment dépassé toutes les attentes pour l'expérience qu'elle a créée. Si nous restions plus longtemps, j'aurais presque envie de le refaire.
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