Cours de cuisine de kimchi dans une maison traditionnelle Hanok et don de kimchi

Ouah!!! c'était génial, drôle et divertissant. J'ai appris à faire du kimchi et c'était très utile. j'ai également pu rencontrer de nouvelles personnes. Je suis super contente d'avoir réservé le cours. Ça vaut le coup à 101% !! 🥰🥰

Sam et sa famille ont une excellente recette familiale de kimchi que nous avons pu partager et apprendre. Je l'ai essayé avec ma famille coréenne et ils l'ont également trouvé très authentique. Le Hanok vaut également le détour. Ma conclusion : des hôtes formidables, un excellent professeur de cuisine, une excellente préparation, un excellent emplacement. 2 heures merveilleuses pour se rapprocher de la culture coréenne à travers la nourriture. Merci beaucoup et bonne continuation 🌸🫶

Nous avons eu une expérience formidable en découvrant le kimchi ! Le petit groupe est donc très personnalisé. Le lieu est magnifique : on cuisine dans le petit patio d'une maison traditionnelle, un véritable aperçu de la vie locale, ce que nous n'aurions probablement pas eu si nous n'avions pas suivi ce cours. Sam est un cuisinier passionné, avec une grande expérience, comme en témoigne sa recette de la crêpe au kimchi la plus croustillante qui soit ! Nous avons apprécié ses nombreuses suggestions d'ingrédients pour préparer du kimchi nous-mêmes. J'ai apprécié le fait qu'en coupant les légumes et en faisant griller la délicieuse viande, nous puissions discuter avec Sam et les autres participants. C'est agréable de partager ses expériences de voyage avec d'autres touristes et d'écouter Sam parler de la vie en Corée. Le cours a duré environ deux heures, une activité idéale pour le déjeuner et un cadre agréable, permettant ensuite d'explorer les magnifiques maisons Hanok et les charmantes boutiques. Sam a également eu la gentillesse de nous conseiller de bons restaurants si vous avez envie de goûter à des plats coréens spécifiques. Je recommande vivement ce cours, un véritable trésor caché. Merci Sam !

J'ai adoré chaque minute de ce cours. Si vous recherchez une expérience authentique, c'est l'endroit idéal. Les instructions de Sam pour trouver le point de rendez-vous étaient très claires et faciles à suivre. Lors de notre rencontre, Sam s'est montré très serviable, instructif et accueillant. Le lieu est vraiment mignon : comme c'est une maison résidentielle, l'atmosphère est vraiment chaleureuse et le petit groupe a donné l'impression de faire l'expérience comme à la maison. Une explication sur le kimich et la culture coréenne qui l'entoure. Sam nous a accompagnés étape par étape tout en nous expliquant le déroulement. J'ai adoré qu'il nous fasse goûter les ingrédients à différentes étapes au fur et à mesure, ce qui m'aidera à refaire ce cours à la maison. Nous avons également préparé des crêpes, le résultat final était délicieux, et nous avons mangé de la viande grillée avec notre kimich fraîchement préparé. 😋 Ce cours a été un après-midi agréable. J'ai tellement hâte de le préparer à mon retour ! 🇫🇷 Sam, merci pour cette expérience amusante, instructive et délicieuse. 🫰🏾

Le cours de kimchi a été une expérience absolument inoubliable ! Le lieu, une magnifique maison traditionnelle coréenne (Hanok), a rendu l'expérience vraiment spéciale. Préparer le kimchi dans la charmante cour était incroyablement authentique et immersif. Nous avons même pu profiter du soleil chaud pendant la préparation, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Sam est un hôte et un instructeur fantastique. Il explique chaque étape avec patience et une connaissance approfondie, répondant à toutes les questions avec enthousiasme. J'ai également beaucoup apprécié qu'il s'adapte aux besoins de chacun, proposant même des options végétaliennes. Après avoir préparé notre propre kimchi, nous avons préparé de délicieuses crêpes au kimchi. Et pour couronner le tout, nous avons pu déguster du kimchi frais décliné en différentes variantes, avec de la viande ou du tofu. Chaque bouchée était une explosion de saveurs ! En quelques heures seulement, j'ai appris énormément sur l'art de la préparation du kimchi, les traditions qui le sous-tendent et la culture coréenne dans son ensemble. Ce cours est non seulement instructif, mais aussi une merveilleuse façon de découvrir le patrimoine coréen. Je suis extrêmement reconnaissant pour cette expérience et je la recommande vivement à tous ! Merci !

J'ai adoré apprendre à faire du kimchi. Sam est compétent et arrangeant. C'était dans ce charmant hanok. Sam nous a servi un barbecue. Un vrai délice. Ça vaut vraiment le coup.

Une expérience incontournable pour votre voyage ! Pour commencer, vous êtes dans un magnifique quartier historique. La petite taille du groupe (10 personnes) permet à l'instructeur Sam de se familiariser avec tout le monde ainsi que la communication entre les participants. J'ai été impressionné par la diversité des origines des participants. Sam a partagé beaucoup de connaissances et nous avons bien ri ensemble. C'est agréable de savoir que le kimchi que vous préparez et qui reste est directement distribué aux citoyens défavorisés. Mais vous avez aussi l'occasion de goûter votre propre création, ainsi que de cuisiner des crêpes au kimchi vieilli, accompagnées de porc et de tofu.

Participer à ce cours de fabrication de kimchi avec ma fille a été le point culminant de notre voyage ! Le cadre était un espace magnifique et traditionnel, à la fois authentique et serein, offrant l'atmosphère parfaite pour apprendre. Sam était absolument incroyable ! Super compétent, patient et passionné par l'histoire de la cuisine coréenne. Il a rendu le processus facile à suivre, même pour les débutants, et a partagé des informations fascinantes sur le processus de fermentation. Si vous recherchez une expérience culturelle pratique qui combine tradition et saveurs exquises, je ne saurais trop vous recommander ce cours !

Magnifique endroit, chez l'habitant. J'ai appris à préparer du kimchi de multiples façons, ainsi que des crêpes au kimchi ! J'ai hâte d'essayer de les faire à la maison. Sam a pris le temps de m'expliquer le processus et de répondre à toutes mes questions. Je le recommande vivement !

Excellent et intime cours de cuisine de kimchi avec Sam – c'est une personne très accueillante, gentille et formidable ! Il nous a bien guidés tout au long du processus et nous a parlé de la culture coréenne en même temps. Je recommanderais sans hésiter ce cours !