Visite gastronomique végétalienne d'une demi-journée au marché de Gwangjang

J'ai adoré ! Je suis une personne très maladroite, mais Jungho était très amical et instructif, je ne me suis pas sentie du tout sous pression et l'ambiance générale était très accueillante. Il est difficile de trouver des options végétariennes, et extrêmement difficile de trouver des options végétaliennes, Jungho nous a donné de nombreux endroits parmi lesquels choisir. Je le recommanderais sans hésiter à tous les végétariens/végétaliens en difficulté, ou même à n'importe qui !

Notre guide, Jungho, en raison du régime végétarien de sa famille, a très consciencieusement déniché plusieurs délicieuses et authentiques spécialités coréennes de street food dans l'immense marché de Gwangjang. En suivant ses pas à travers le marché, on réalise à quel point il est difficile de comparer attentivement et d'éviter les ingrédients d'origine animale. Sans l'amour pour sa famille, cela serait impossible. Je suis ravi d'avoir eu l'occasion d'être le premier Taïwanais à participer à ce circuit. La conception principale du régime alimentaire de ce circuit est végétarienne occidentale. Les personnes qui ne mangent pas les cinq légumes à bulbe peuvent se renseigner à l'avance.

Jungho était un guide formidable, fournissant des informations importantes sur la façon dont les aliments sont préparés et qui peuvent contenir des ajouts inconnus à base de viande dans des aliments apparemment végétariens. Il est agréable et notre groupe a passé un excellent moment ensemble. Il a même travaillé avec moi sur le niveau d'épices que je pouvais supporter. Je recommande vivement cette visite si vous êtes végétalien ou végétarien ou même si vous aimez la viande mais que vous voulez essayer des options végétales. Gardez de la place pour les délicieux beignets à la fin !

Cette excursion était vraiment excellente. Si vous êtes végétarien ou végan en Corée, vous savez qu'il peut être un peu difficile de trouver de la nourriture coréenne authentique. Mais cette excursion était une occasion fantastique d'explorer le marché et de savourer de délicieux plats coréens. Nous avons essayé une variété de plats coréens de base comme le gimbap, le bibimbap et les crêpes aux haricots mungo (avec du vin de riz pour ceux qui voulaient essayer!), et plus encore ! J'ai vraiment apprécié de passer la soirée avec Jungho malgré le froid, et je recommande vivement cette excursion à tous ceux qui souhaitent goûter à une cuisine coréenne authentique 🥢

6 étoiles !! Une visite incroyable avec une nourriture délicieuse préparée par un hôte formidable, Jungho. Nous avons parcouru le marché, discuté de la cuisine et de la culture de la boisson coréennes, et avons dégusté de charmantes bouchées et boissons. Je recommanderais totalement cette visite à tout le monde.

Nous avons fait un tour gastronomique végétalien avec Jungho, et ce fut l'une des meilleures expériences que nous ayons vécues à Séoul ! Il était TRÈS bien informé et nous a beaucoup appris sur la culture coréenne. Prévoyez absolument d'avoir faim, car il y a tellement de plats délicieux à manger ! Les crêpes aux haricots mungo étaient le plat préféré de ma fille. Je le recommande VIVEMENT !!

La visite avec Jungho était géniale ! Nous avons passé un excellent moment avec lui et le groupe à goûter et à essayer de délicieux plats et boissons. Il nous a même invités à goûter une sorte spéciale de vin de riz 🍶. Nous recommandons vivement la visite et il y avait plus qu'assez de nourriture pour tout le monde. Merci beaucoup pour cette soirée amusante !

Cette visite a dépassé mes attentes. Jungho était un excellent guide. Il a expliqué l'histoire du marché et a trouvé des endroits exceptionnels pour la nourriture végétalienne. Apprendre sur la nourriture et les coutumes était super aussi. La nourriture était incroyable. J'ai particulièrement aimé le tteokbokki, mais tout était génial. Je recommanderais certainement comme un must pour les végétaliens et les végétariens à Séoul!

C'était le clou de notre voyage à Séoul. Nous remercions vraiment Jungho qui s'est surpassé pour s'assurer que tout le monde allait bien et passait un bon moment. Il nous a attendus au point de rendez-vous et nous a fait visiter le marché. Il n'est pas facile de commander des plats végétaliens/végétariens au marché, surtout si vous ne parlez pas coréen, donc nous sommes heureux qu'il l'ait fait pour nous. Nous étions un groupe de 8 personnes et nous avons eu l'occasion de rencontrer d'autres voyageurs de différentes parties du monde lors de cette visite. Nous avons adoré TOUS les plats, en particulier les raviolis. Nous avons passé une soirée fantastique ; le ventre plein, le visage heureux et une appréciation plus profonde de la culture et de l'hospitalité locales. Je ne veux pas écrire toutes les choses magiques que Jungho a faites car je ne veux pas gâcher les moments pour les prochains participants. Je recommande vivement cette visite et souhaite à Jungho une entreprise prospère.

Nous avons essayé tellement de spécialités coréennes et sommes repartis complètement rassasiés. C'était une excellente façon de découvrir les saveurs traditionnelles coréennes en versions végétaliennes sans se soucier des ingrédients. Notre guide était super sympa, compétent et a rendu toute l'expérience vraiment amusante. Il nous a expliqué les plats, la culture qui les sous-tend, et nous a emmenés dans des endroits formidables que nous n'aurions jamais trouvés par nous-mêmes. Nous recommandons vivement cette visite si vous êtes végétalien (ou simplement curieux de la cuisine coréenne végétalienne). Une façon délicieuse et mémorable d'explorer Séoul !