Vin de riz coréen Makgeolli et un plat traditionnel, Anju

Un cours agréable dans un cadre décontracté, chaleureux et propre. Nous avons pu découvrir la préparation du makgeoli et de l'anju. L'animatrice était accueillante et attentive à nos besoins (par exemple, elle a respecté nos régimes alimentaires, nous a donné des conseils pour ramener le makgeoli en avion en toute sécurité, nous a fourni du papier bulle pour les bocaux de makegoli, au cas où). Elle a même fait l'effort de nous préparer son accompagnement préféré !

Super expérience ! Elle est vraiment passionnée par ce qu'elle fait et cela se voit, elle aime expliquer le processus de création du makgeolli et elle est sympathique. Nous avons passé un très bon moment et nous sommes impatients de goûter notre propre makgeolli ^^ Le cours de cuisine est également très intéressant, facile à reproduire à la maison une fois que vous l'avez appris.

Je trouve que c'est une activité sympa à faire entre amis ou en couple. Il y a quelqu'un qui traduit tout en anglais si vous ne parlez pas bien coréen. Au début, on a beaucoup expliqué comment faire, mais c'était un peu trop pour moi, mais mon +1 a adoré. On a fait de délicieuses crêpes végétariennes et on a goûté un excellent makgeolli (le meilleur que j'aie jamais mangé).

Je suis très contente d'avoir suivi ce cours - super sympa, elle vient d'une famille d'histoire de la cuisine puisque sa mère est cuisinière, elle prend les photos pour vous si vous le souhaitez, et j'ai appris beaucoup de choses sur Makgeoilli que j'ai trouvé très intéressant. Nous avons ri et avons eu de bonnes conversations aussi !

Expérience très agréable, le guide était très aimable et attentionné, et j'ai appris des informations sur la culture culinaire traditionnelle coréenne pendant le cours. Fortement recommandé.

Toute la session est très agréable, Esda est très accueillante et compétente. Elle est patiente dans son enseignement et très disposée à répondre à toutes nos questions ! Je recommanderais certainement cela à mes amis !

Mon mari et moi avons célébré notre lune de miel et étions très enthousiastes à l'idée de vivre cette expérience. Edsa était une instructrice formidable ! Nous avons aimé discuter avec elle et en apprendre davantage sur elle. Elle était très attentive et informative lorsqu'elle nous guidait à travers chaque étape avec des instructions claires et une assistance pratique. Nous avons aimé en apprendre davantage sur le processus et sur la façon dont elle préparait chaque ingrédient. Pour le dîner, Edsa a préparé un délicieux plat de crêpes aux calamars et à la ciboulette. Nous avons absolument tout adoré !

C'était un cours formidable et une expérience formidable. La classe était principalement composée de Coréens - certains étaient revenus une deuxième fois pour partager l'expérience - mais les assistants ont été très attentionnés en traduisant et en s'assurant que nous nous sentions inclus. La nourriture était excellente et le vin que nous avons goûté était délicieux. Nous avons hâte de voir à quoi ressemblera celui que nous avons préparé !

Le cours était parfait, au-delà de mes attentes. Le professeur était le plus gentil et la fabrication du makgoelli était super facile et amusante. À essayer absolument lorsque vous êtes en Corée ! Vous pouvez rapporter dans votre pays le vin de riz que vous avez préparé, ce qui constitue également un avantage considérable. Je recommande fortement de le faire entre amis ou en famille.

J'ai adoré l'expérience pratique. Esther enseigne et explique très bien, ce qui nous a permis de comprendre le processus de fabrication du makgeolli. Très agréable, je vais rentrer chez moi et en faire plus en utilisant ces connaissances.