Expérience de fabrication de vin de riz traditionnel Makgeolli et de cuisine de bar

Une expérience incroyablement passionnante et intéressante. Tout était parfaitement préparé et pensé : nous étions les seuls dans la classe, une charmante élève nous a raconté des anecdotes intéressantes, a répondu à toutes les questions, a pris des photos et m'a même offert un petit cadeau. De plus, nous avons pu préparer nos propres crêpes au kimchi. À la fin, nous avons reçu une délicieuse recette et des bouteilles de Makgeolli. Ce fut l'une des meilleures expériences de mon séjour en Corée. Merci pour ces connaissances ! Je vais maintenant essayer d'en préparer à la maison ! 😄Je recommande vivement ce cours.

Providee a répondu à notre demande de changer de session à un autre jour car notre vol a été annulé en raison de fortes chutes de neige. Expérience intéressante de préparation de makgeolii et de collations coréennes. Le makgeolli était le meilleur que j'aie jamais goûté.

Le professeur était génial. Nous avons découvert quelques informations sur le « 술 » (alcool) coréen, et nous en avons un peu trop bu ! Si vous aimez les visites de brasseries et de vignobles, c’est un cran au-dessus !

Serie a été très patiente et accueillante. Elle était ravie de partager ses connaissances sur les traditions et l'histoire du makgeolli. Elle a également partagé ses expériences avec nous.

La conférence était à la fois claire et instructive. J'ai apprécié le processus et la dégustation des spiritueux. Je préparerai le mien à mon retour de voyage. Je recommande vivement cette aventure !

Nous avons passé un merveilleux moment à apprendre Makgeolli + crêpes au kimchi. . . Le formateur est très compétent et sympathique. Une très bonne expérience et un moment de complicité pour nous. 👍

une expérience formidable pour en apprendre davantage sur l'origine du makgeoli. L'hôte était super et très instructif. Nous avons apprécié préparer le makgeoli avec les crêpes au kimchi. Nous avons également pu goûter aux différentes étapes de vieillissement du makgeoli et en ramener une bouteille à la maison car nous ne serions pas assez longtemps à Séoul pour en ramener une à la maison. Dans l'ensemble, une expérience formidable et je la recommanderais sans hésiter. J'ai hâte de rentrer chez moi et de faire le mien.

c'est marrant. nous apprenons à faire un makgeolli et une collation coréenne comme le topokki. le makgeolli que nous avons fait sera fermenté par eux, et ils nous donneront celui qu'ils ont fermenté. belle activité à faire en Corée.

C'était un excellent cours dans un espace très mignon. L'instructrice était si gentille ; nous étions en retard mais elle a été très aimable de nous accueillir ! Le cours en lui-même était très amusant et instructif, elle avait déjà préparé tout l'équipement nécessaire et nous a expliqué chaque étape clairement, ainsi que l'histoire du makgeolli et des collations qui l'accompagnent habituellement. Après avoir préparé notre makgeolli, elle nous a fait déguster différentes étapes de vieillissement du makgeolli et il était très intéressant de voir comment quelques semaines peuvent changer radicalement le goût de l'alcool. C'était honnêtement un cours incroyablement agréable et j'aimerais revenir quand je serai de retour en Corée !

L'atelier était vraiment amusant et instructif ! Elle était très passionnée par Makgeolli et nous a donné une leçon historique sur la fermentation. Nous avons pu essayer différents types de makgeolli avec les crêpes que nous avons préparées.