Dotonbori-এর রেস্টুরেন্টগুলো

ওসাকার ডোটনবোরির প্রাণবন্ত এলাকায় অবস্থিত “ওয়াহ ওয়াহ নাবে” মাংসপ্রেমীদের জন্য একটি স্বর্গ। এবার আমরা প্রিমিয়াম কুরোজে ওয়াগিউ অল-ইউ-ক্যান-ইট + সফট ড্রিংকস অল-ইউ-ক্যান-ড্রিংক প্যাকেজটি বেছে নিয়েছিলাম, এবং সামগ্রিক খাবারের অভিজ্ঞতাটি ছিল অত্যন্ত চমৎকার ও তৃপ্তিদায়ক। কুরোজে ওয়াগিউ-এর মান ছিল অসাধারণ, মাংসের সুন্দর মার্বেলিং ছিল এবং শাবু-শাবুতে কয়েক সেকেন্ড হালকা করে সেঁকে নিলেই মুখে গলে যাচ্ছিল। এটি নরম এবং ওয়াগিউ-এর নিজস্ব চর্বির সুগন্ধযুক্ত ছিল; মোবাইল ফোন দিয়ে অর্ডার করা খুব সুবিধাজনক ছিল এবং খাবারের ধরন ছিল তাজা ও বৈচিত্র্যময়।

সরাসরি সময় বুক করা খুব সুবিধাজনক, এবং টেবিলে বুক করা ব্যক্তির নাম লেখা থাকে। আমরা যখন খাবার খাচ্ছিলাম, তখন চ্যাংহুয়া থেকে আসা একজন কর্মী আমাদের খুব বন্ধুত্বপূর্ণভাবে অর্ডার করার পদ্ধতি এবং মাংসের প্রকারভেদ ব্যাখ্যা করেছিলেন। তারা খুব যত্ন সহকারে অ্যাবালোন থেকে ভেতরের অংশ বের করে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে দিয়েছিলেন যাতে সহজে খাওয়া যায়। দোকানের মাংসের মান খুব ভালো, স্টেক সুস্বাদু, এবং দোকানটি শিনসাইবাশি শপিং স্ট্রিটে সহজেই খুঁজে পাওয়া যায়।

I usually go to the same place, but I tried somewhere new and was completely satisfied! The meat quality was excellent, and best of all, it was a private room, which was great for individual dining. However, the stews were really not good, but the lemon cold noodles were a delicious specialty, haha. The meat quality was generally very good, and the unlimited alcohol option was just too filling for me. It was about 2,000 won? I paid extra to upgrade to premium, but next time, I think the basic option will be enough. 120 minutes isn't enough, and they stop taking orders 30 minutes before closing! They bait you with a promise of wagyu if you write a Google review, but they don't actually give it to you, haha. I was satisfied anyway, so it was fine, but someone on Google reviews gave them 1 star, saying they promised wagyu but didn't deliver, haha. Even without the bait-and-switch, I was satisfied! There's a small, one-pyeong (about 35 sq ft) smoking room inside the restaurant!

যদি খাওয়ার সময়ও দাম নিয়ে চিন্তা করতে হয়, তাহলে তার চেয়ে বরং না খেয়ে থাকাই ভালো। মানুষ সারাদিন পরিশ্রম করে শুধু একবেলা পেট ভরে খাওয়ার জন্য; যখন নিজের পেট ভরানোর সামর্থ্য আছে, তখন আনন্দ করে খাওয়া উচিত, খুশি মনে খাওয়া উচিত, এটাই স্বাভাবিক। যদি অনেক কিছু নিয়ে চিন্তা করতে হয়, তাহলে তা সঠিক পথ নয়। সঠিক পথে না চললে জীবন দুঃখময় হয়।

The restaurant's name isn't 'Yi Xie Mao'; it's actually called Genpin. It took me two turns to confirm I was entering. There were very few customers and not many staff. The price on-site was cheaper, only JPY 12,500. The food was excellent, with crab prepared in various ways, including raw crab legs, fried crab, hot pot, and charcoal-grilled crab. The main way to eat it was hot pot, and the fried crab legs were the best. After the hot pot, the staff prepared egg drop rice right in front of us using the remaining broth. It was very unique.