Topp South Korea Matlagningskurser

Min dotter och jag hade en underbar upplevelse när vi lärde oss att göra kimchi från grunden. Ingredienserna var förberedda vid varje station så vi gjorde all hackning och lade ingredienserna mellan bladen på kinakålen. Det var en liten klass så vi fick träffa andra resenärer också. Vi fick ta med oss kimchin hem och kan knappt vänta med att laga flera rätter med den. Kimchi-tofu-gryta, kimchi-stekt ris och som tillbehör. Klassen var mindre än en timme så vi kunde klämma in den i vårt fullspäckade schema. Vi åt också en utsökt kimchipannkaka efter att klassen var avslutad. Jag är glad att vi gick kursen och rekommenderar den definitivt till alla som vill lära sig att göra kimchi.

They offer wide range of cooking class and their tutors are all helpful to guide you to make the dishes all the way. The location is a bit far from down town and recommend to drive here, they got a carpark at the front yard.

Junghee är en mycket vänlig, entusiastisk och rolig instruktör. Marknadsturen var särskilt intressant, och jag skulle varmt rekommendera att ta lite extra tid att utforska marknaden på egen hand också. Under kursen förberedde vi fyra olika koreanska rätter, vilket kändes som en komplett middag och gjorde oss mycket nöjda. Min favoritkombination var skaldjurspannkakan tillsammans med makgeolli – det var helt utsökt. Jag rekommenderar varmt denna upplevelse till alla som vill lära sig koreansk matlagning i en välkomnande och trevlig atmosfär.

We chose this specific cooking class because they offer other Korean dishes aside from the basic options (bibimbap, japchae, bulgogi) we knew how to cook. Upon booking, they confirmed via whatsapp our schedule and what menu we want to cook. We chose haemul samgyetang (chicken ginseng soup with seafood). Ester was a very good instructor. She introduced the recipe and provided clear instructions. She also made additional cucumber salad for us to eat with the dish we cooked. Highly recommended if you want to try Korean cooking class!

Vi älskade denna koreanska traditionella efterrättskurs i riskakstillverkning! Platsen var lätt att hitta, och instruktören talade flytande engelska. Att forma riskakorna var otroligt terapeutiskt, vilket gjorde upplevelsen både lugn och spännande. Vi rekommenderar starkt att prova detta och ta massor av foton!