Lokal matlagningskurs och marknadsäventyr med koreansk mat i Seoul

Sara is wonderful! She truly enjoys sharing and teaching Korean culture and cooking. I loved the cooking class, Sara shares practical cooking techniques that you can easily use at home. The meal offered customized options for those who are gluten-free or vegetarian. Highly recommend taking Sara's delightful class.

Vilken fantastisk upplevelse med Junghee i hennes hem och på marknaden. Först besökte vi den koreanska marknaden där hon förklarade olika koreanska kött- och grönsakssorter samtidigt som hon bjöd på lite gatumat. Sedan gick vi upp till hennes vackra lägenhet där hon hade förberett för lektionen. Vi lagade kycklingbulgogi, bibimbap, en tofustuvning och en koreansk pannkaka. Klassen var lätt att följa och Junghees livliga natur och engagemang gjorde det roligt. Det var en fantastisk introduktion till koreansk kultur genom mat. Rekommenderar verkligen denna tur.

Jag kan inte nog rekommendera denna upplevelse! Junghee var en enastående värd. Mycket energisk, kunnig och rolig. Turen genom marknaden var spännande och jag lärde mig så mycket där, redan innan vi började laga mat. Själva matlagningsdelen av upplevelsen var perfekt planerad och hon gjorde det lätt att följa med och utföra. Slutresultatet var utsökt! Vi hade också en riktigt intressant och slumpmässigt sammansatt grupp människor från hela världen. Om du tvekar att anmäla dig, bara gör det. Detta kommer att vara en av de upplevelser i Seoul jag kommer att prata om länge. 💜

Junghee är inte bara en instruktör utan som en chingu som du besöker efter lång tid. Jag lärde mig mycket av henne som jag kunde tillämpa under hela min resa. Måltiden vi lagade från hennes recept var min första måltid i Sydkorea och den gjorde mig inte besviken. Från pajeon- och makgeoli-parningen till bibimbapen, allt var så rikligt. Junghee tog till och med videor och bilder på oss så du behövde inte ens oroa dig. Jag njöt också så mycket av marknadsturen och de roliga fakta hon delade med sig av. Tack för att du gjorde min första dag i Sydkorea minnesvärd, Junghee!

Sarah är en engagerande och kunnig värd. Hon tog oss till en lokal marknad för att handla ingredienser och introducerade alla de olika koreanska kryddorna, såserna och kulturen. Vi åkte sedan hem till henne för att laga fyra läckra rätter. Rekommenderar starkt att boka för att lära sig om koreansk matlagning och matkultur!

En trevlig promenad inne på marknaden, hon förklarade några saker om ingredienserna vi såg och som vi skulle behöva under förberedelserna, hon lät oss smaka en efterrätt och lärde oss några koreanska termer. Vi lagade goda rätter som vi sedan åt tillsammans, vi smakade en typisk dryck och fick foton och recept efter lektionen. En pigg, energisk kvinna, mycket engagerande och uttömmande i sina förklaringar. En upplevelse jag varmt rekommenderar.

Det var en mycket trevlig workshop överlag. Den var väldigt praktisk, och Sara var mycket vänlig och hjälpsam. Vi fick se en traditionell marknad och produkterna de säljer, sedan åkte vi hem till henne för att laga mat. Under tiden vi lagade mat delade hon också med sig av intressanta fakta om koreansk kultur och grundläggande koreanska uttryck.

Vår lärare, Jongi eller Sarah, är perfekt för det här jobbet. Hon har den engagerande personligheten och den rätta expertisen att dela med oss som alla är intresserade av att lära oss om koreansk matlagning. Inkluderingen av en rundtur på en lokal marknad gjorde upplevelsen ännu mer intressant. Rätterna hon fick oss att laga verkade väldigt enkla och lätta att följa, men ändå mycket läckra. Hon är en riktig pratkvarn, så många saker att dela med sig av, och jag hade en känsla av att vi inte skulle hinna klart i tid. Förvånansvärt nog blev vi klara exakt i tid, alla kände sig nöjda och tillfredsställda!

Matlagningskursen var fantastisk och mer än jag någonsin önskat mig. Vi fick besöka marknaden för att lära oss alla hemligheter bakom de koreanska rätterna. Läraren, Junghee, var supervänlig och fantastisk! Hon delade med sig av mycket bra historier till oss. Jag skulle älska att gå en till matlagningskurs!

Junghee är en mycket vänlig, entusiastisk och rolig instruktör. Marknadsturen var särskilt intressant, och jag skulle varmt rekommendera att ta lite extra tid att utforska marknaden på egen hand också. Under kursen förberedde vi fyra olika koreanska rätter, vilket kändes som en komplett middag och gjorde oss mycket nöjda. Min favoritkombination var skaldjurspannkakan tillsammans med makgeolli – det var helt utsökt. Jag rekommenderar varmt denna upplevelse till alla som vill lära sig koreansk matlagning i en välkomnande och trevlig atmosfär.