Matlagningskurs i koreansk mat: Japchae, Tteokbokki, Mandu, Fiskkaksoppa & De

Mina vänner och jag hade en underbar tid. Vi kom sent och jag var så orolig att vi inte skulle hinna med kursen alls, men instruktören tog bara bort soppan och mataffärsbesöket från slutet och vi kunde laga de tre andra rätterna. Läraren var mycket engagerande och berättade intressanta historier från koreansk kultur relaterade till maten vi lagade. Matlagningen vi gjorde var också tillräckligt enkel för oss som inte lagar mat regelbundet 🫣 Rätterna var också utsökta. Och hon lät min vän som inte äter fläsk enkelt ta bort fläsket från recepten.

Detta var en fantastisk upplevelse! Jin Sil var en otrolig instruktör som gav mycket tydliga och lätta att följa instruktioner. Vi gjorde mandu, japjae, tteobokki – alla mina favoriträtter. Vi fick även en liten historielektion om rätterna. Jag rekommenderar starkt att boka denna upplevelse med Jin Sil.

Jag kan inte rekommendera den här kursen nog. Jag tyckte så mycket om att lära mig att laga de koreanska rätterna och vår guide var till och med vänlig nog att ta oss till affären och visa oss vad vi hade använt. Hon gav oss också råd om några godsaker att ta med oss hem! Skulle göra det igen!

Jag deltog i en koreansk matlagningskurs (tteokbokki, mandu, japchae och gurka jeon) på Sunny's dining. Jag gillade verkligen kursen eftersom jag fick lära mig att laga mina koreanska favoriträtter. Dessutom är läraren, Jinsil, mycket kunnig och tålmodig i sin undervisning. Det var också informativt då hon delade med sig av historien bakom var och en av de fyra rätterna. Som grädde på moset fanns det också läckra och autentiska koreanska desserter! Sammantaget, 10/10! (Ytterligare information: det finns också en stormarknadstur i slutet av kursen)

Instruktören var vänlig och hade förberett mycket inför matlagningskursen, så tillagningsprocessen var smidig och inte alls svår. Alla lagade en egen middagsmeny, och maten var utsökt. En rolig upplevelse.

Älskade allt jag gjorde. Jinsil var så hjälpsam. Jag längtar efter att laga den här maten hemma.

Jenny var superhjälpsam och det var väldigt roligt att laga alla de där läckra koreanska rätterna samtidigt som vi fick lära oss mer om kulturen! I slutet av kursen fick vi en rundtur i en närliggande stormarknad där guiden förklarade lite om koreanska vardagsingredienser.

Fantastisk upplevelse, hon talar även bra tyska. Recepten var enkla och sedan åt vi våra rätter... allt var supergott. Till slut gav hon oss recepten och körde oss till mataffären för att visa oss produkterna vi hade använt.

Vår instruktör var mycket vänlig och kunnig om rätterna vi lagade och gav oss en trevlig lektion om deras ursprung. Vi fick till och med se var ingredienserna finns i snabbköpet så att vi kan laga det hemma. Skulle varmt rekommendera detta!

Jinsil var mycket informativ om historien bakom maten vi lagade. Hon var tålmodig och engagerad i att vi skulle lära oss i vår egen takt. Det ingår även en bonusrundtur i mataffären som visar alla ingredienser du lagar mat med.