Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee

Ce cours de cuisine était absolument fantastique ! Notre instructeur était vraiment drôle et captivant, et il parlait anglais à un rythme lent et clair – même les personnes ayant des bases en anglais pouvaient suivre facilement. Il nous a présenté différentes épices et ingrédients vietnamiens, et nous avons appris beaucoup de vocabulaire anglais utile sur la nourriture pendant la session. Tout le cours était très pratique : il s'est assuré que tout le monde s'impliquait et participait à chaque étape, afin que nous comprenions parfaitement comment sont préparés les plats vietnamiens authentiques. Ce fut une expérience tellement agréable et éducative, je la recommande vivement.

Ce fut une expérience tellement agréable de participer à ce cours de cuisine à Hanoï ! Je ne m'attendais pas à ce qu'en plus d'apprendre à cuisiner d'authentiques plats vietnamiens, nous puissions également nous immerger dans la culture vibrante du Vietnam. Les instructeurs étaient accueillants, l'expérience était amusante et pratique, et je suis reparti avec de nouvelles compétences culinaires et une appréciation plus profonde de la cuisine vietnamienne. Je recommande vivement cette activité à tous ceux qui visitent Hanoï, c'est certainement l'un des moments forts du voyage !

* Guide experte : Aroma est une professeure fantastique, cultivée, patiente et passionnée. * Visite de marché instructive : Le cours a commencé par une visite où Aroma a habilement expliqué les ingrédients et leurs utilisations. Cela a parfaitement préparé le terrain pour la cuisine. * Installation impeccable : La cuisine était d'une propreté éclatante, moderne, et tous les outils nécessaires avaient été préparés pour nous à l'avance. * Instructions claires : Aroma a décomposé chaque étape du processus de cuisson d'une manière facile à comprendre pour tous, quel que soit leur niveau de compétence. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui recherchent une aventure culinaire authentique et amusante ! Plats enseignés : Nems frits, Bun Cha, Pho au poulet, café aux œufs.

C'était la deuxième fois que je participais à ce cours de cuisine, et j'ai encore une fois adoré ! Une expérience tellement amusante et pratique, et une excellente façon d'apprendre à préparer des plats vietnamiens classiques comme le bun cha, le pho et les rouleaux de printemps. Le cours était bien organisé, la nourriture était délicieuse et le café gratuit était un bonus charmant. Cela vaut vraiment la peine de le faire à Hanoï, même si vous l'avez déjà fait !

Mieux que prévu et je comprends pourquoi Ban chan est si populaire ici maintenant, notre chef Maxie était très bonne et elle parlait bien anglais, donc nous pouvions comprendre ses instructions. Cela valait vraiment le temps et les efforts pour le prix que nous avons payé, 2 repas complets et un bon café aux œufs ! Je reviendrai certainement !

Nous avons passé un moment tellement agréable. Nous avons beaucoup appris et avons eu de la nourriture délicieuse à la fin. Maxi était absolument incroyable, professionnel, divertissant et extrêmement gentil. Je recommanderais certainement cette expérience à tout le monde.

Le cours de cuisine était super ! Collin était un professeur formidable et a expliqué tout ce que vous deviez savoir sur la cuisine vietnamienne, je le recommande vivement !

J'ai beaucoup apprécié ma matinée avec Kim, qui comprenait une visite d'un marché local pour acheter des ingrédients, puis la préparation d'un délicieux repas. Nous avons terminé le repas en préparant des cafés aux œufs. Fortement recommandé.

Lora et Kim sont si professionnelles et attentionnées. Nous avons tellement apprécié le cours de cuisine :)))) La nourriture et le service sont excellents. Il faut absolument goûter leur café aux œufs, il est vraiment frais et délicieux !!! ❤️

Le bun cha, le pho, les rouleaux de printemps frais et le café aux œufs étaient tous délicieux ! Il y avait aussi des options végétariennes, donc je pense que les végétariens peuvent aussi en profiter. Les explications étaient très claires et détaillées, tant lors de l'exploration du marché que lors de la préparation des plats. Je recommande vivement !