Cours de cuisine à Hanoï : Recette gratuite et dégustation de café de spécialité
- Explorez un marché local animé et achetez des ingrédients frais de qualité supérieure.
- Apprenez à cuisiner d'authentiques plats vietnamiens dans un cours amusant et pratique.
- Savourez un repas complet accompagné de vins locaux offerts.
- Une mini-dégustation de café mettant en vedette les boissons les plus appréciées du Vietnam dans la section des desserts : café salé, café aux œufs ou café à la noix de coco.
- Écoutez les histoires derrière chaque plat et connectez-vous avec un chef local accueillant.
- Emportez un livre de recettes gratuit pour préparer les plats chez vous, où que vous alliez.
- Le menu est personnalisable avec des options végétaliennes et adaptées aux régimes alimentaires spécifiques.
- L'option privée comprend la prise en charge, une heure de début flexible, l'accès à une douche et le stockage des bagages.
Ce qui vous attend
Envie de découvrir la culture vietnamienne à Hanoï de manière plus approfondie ? Rejoignez Dine With Locals — une soirée chaleureuse et participative placée sous le signe de la gastronomie, du vin et du partage.
Commencez par une visite guidée du marché pour choisir des ingrédients frais et découvrir la vie locale. Participez ensuite à un cours de cuisine pratique pour préparer des plats vietnamiens traditionnels – aucune expérience n’est nécessaire ! Dégustez du vin local pendant que vous cuisinez, puis partagez votre repas ensemble.
Terminez le cours par une mini-dégustation de café mettant en vedette les boissons les plus appréciées du Vietnam dans la section des desserts : café salé, café aux œufs ou café à la noix de coco.
Chaque client qui réserve avec nous versera 1 $ à nos repas caritatifs pour les patients pédiatriques des hôpitaux du centre de Hanoï. Tout ce que nous faisons profite aux communautés que nous servons, et nous ne pouvons assumer cette responsabilité essentielle sans vous.
















Avis
Nous avons commencé notre journée en faisant du shopping au plus ancien marché local ! Le cours de cuisine était très instructif (et délicieux) ! Nous avons préparé du pho, de la salade de papaye, des rouleaux de printemps frais et du café à la noix de coco. Ils nous ont également donné un bon et un QR code de recettes pour référence future !
Nous avons vécu une expérience merveilleuse ! Nous avons commencé par nous rendre au marché humide pour acheter tous les ingrédients frais nécessaires au cours de cuisine, ce qui a rendu l'expérience encore plus authentique. Apprendre à préparer des plats vietnamiens était à la fois amusant et instructif. L'hôte était très amical et accueillant, et l'endroit était douillet et confortable. Même la chaleur ne nous a pas dérangés car nous nous amusions tellement. Dans l'ensemble, ce fut une expérience incroyable, et je la recommanderais sans hésiter à mes amis. 😊
instructeur : Le Chef Jessie est très bon et agréable. La visite du marché au début est très instructive. lieu : l'établissement est propre et climatisé expérience : Je referai certainement cette activité. L'expérience en vaut la peine et la nourriture que nous avons cuisinée est bonne grâce aux conseils du Chef.
Une expérience absolument fantastique – je dirais même parfaite ! De la séance de shopping au marché le matin, au transport aller-retour, en passant par le lieu de cuisine et l'attitude du personnel, tout mérite la note maximale de ma part !! Les plats que nous avons préparés étaient incroyablement délicieux aussi haha, et j'ai aussi rencontré beaucoup de nouveaux amis ;) C'était mon dernier jour à Hanoï, et je suis tellement content d'avoir choisi Dine with Locals~
C'est vraiment une expérience à ne pas manquer. J'ai adoré apprendre à préparer la cuisine vietnamienne traditionnelle et le café aux œufs. Les guides, Cherry et Jesse, étaient très sympathiques et instructifs. La visite du marché était également une expérience très amusante. Le lieu est très propre et accueillant. C'est une expérience culturelle formidable. Fortement recommandé.
Je recommande vivement ce cours ! J'ai beaucoup aimé la professeure Mango, qui nous a patiemment emmenés au marché pour faire les courses, nous expliquant les ingrédients et la culture locaux. Le processus de cuisson a été très agréable, on pouvait vraiment sentir la passion de Mango pour la cuisine, et tous les participants étaient ravis ! Je n'aurais jamais imaginé pouvoir cuisiner moi-même des plats vietnamiens aussi délicieux, ce qui m'a fait passer une journée merveilleuse au Vietnam ! Enfin, je souhaite à Mango beaucoup de succès dans son travail et qu'elle puisse offrir les saveurs du Vietnam à chaque touriste ! 🙏🏻☺️☺️
C'est une expérience vraiment formidable ! Le programme est bien pensé. C'est impressionnant, mais dans le bon sens du terme. Je le recommande absolument comme une activité incontournable à Hanoï ! Ce n'est pas seulement une immersion culinaire, mais aussi culturelle ! Bravo au chef et à son équipe !
Notre hôte, Mango, était absolument fantastique, super sympa, drôle et accueillante du début à la fin ! Elle nous a d'abord emmenés au marché local, nous montrant comment les habitants font leurs courses et nous expliquant tous les ingrédients en détail. C'était une expérience tellement authentique et enrichissante. Après le marché, nous sommes allés chez elle, qui était impeccable et magnifiquement préparée pour le cours. Toute l'expérience culinaire a été incroyable, de l'apprentissage de la préparation de la salade de feuilles de bananier à la confection de nos propres rouleaux de printemps, chaque partie était pratique et amusante. Nous avons tellement appris sur la cuisine et la culture vietnamiennes. Mango nous a même aidés à organiser des taxis depuis et vers notre hôtel, ce qui a rendu l'ensemble du processus transparent. Le cours dure environ 4 à 5 heures. Si vous manquez de temps, vous pouvez sauter la partie du marché, mais nous vous recommandons vivement de vivre l'expérience complète. Dans l'ensemble, ce fut une journée mémorable et agréable pour mon partenaire et moi-même. Nous lui attribuons 5 étoiles et le recommandons à tout le monde.
Nous avons réservé ce cours de cuisine pour l'anniversaire de ma mère et c'était la meilleure décision que nous ayons prise. Notre cours de cuisine s'est transformé en cours particulier et le Chef Jesse, notre instructeur, a été très patient, a répondu à nos demandes et à toutes nos questions. Le cours était très amusant et nous avons beaucoup appris sur la cuisine vietnamienne. L'endroit où se déroulait notre cours était également magnifique. La qualité de la céramique et des ustensiles de cuisine utilisés pendant le cours était également excellente. Les vins locaux à volonté étaient un autre point fort du cours. Je recommanderais sans hésiter ce cours à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur les ingrédients de la cuisine vietnamienne ou à ceux qui veulent vivre une expérience amusante en famille ou entre amis.
Ce fut une super expérience. Jessie a tenu compte de nos souhaits et nous avons préparé de la salade de papaye et de mangue, des rouleaux de printemps, du Pho et du café aux œufs. C'était très amusant. Merci beaucoup pour cette excellente journée :)
Contactez-nous
Ceci pourrait également vous plaire...
Cours de cuisine Rose Kitchen avec visite du marché local à Hanoï
Cours de cuisine Hanoi Apron Up
Hanoi Cooking Class: Bun Cha, Pho & Summer Rolls with Free Coffee
Hanoi Spa : Massage de qualité supérieure et expérience de bien-être holistique
Visite à pied de la cuisine de rue sélectionnée par le guide Michelin de Hanoï avec la rue du train
Cours de Banh Mi, Pâtisserie & Café : l'Héritage Français à Hanoï
Cours de cuisine et visite du marché local "Hanoi Blue Butterfly"
Cours de cuisine traditionnelle et visite du marché à Hanoi Maya Kitchen




