Cours de cuisine Rose Kitchen avec visite du marché local à Hanoï
- Plongez au cœur de la culture et des pratiques culinaires uniques du Vietnam grâce à ce cours de cuisine combiné à une visite guidée
- Explorez un marché local animé et apprenez à faire vos courses comme un habitant
- Apprenez à cuisiner des plats vietnamiens sains tels que le Bún Chả, le Nem et le café aux œufs vietnamien
- Faites connaissance avec vos camarades de classe et votre instructeur tout en partageant vos plats fraîchement préparés après le cours
- Dégustation gratuite de quelques vins savoureux incluse, ainsi que les transferts aller-retour dans le quartier Old Quarter
- Vous avez plus de temps ? Réservez cette spa experience pour apaiser votre esprit et votre corps en fin de journée !
Ce qui vous attend
Démarrez votre aventure par une promenade guidée dans l'un des marchés locaux animés de Hanoï, où vous choisirez des ingrédients frais, découvrirez des produits éclatants et vous imprégnerez de l'atmosphère vivante comme un vrai local. Entrez dans la charmante villa avec jardin de Rose Kitchen et savourez une boisson de bienvenue pendant que Rose, votre conteuse, partage les histoires fascinantes qui se cachent derrière les plats vietnamiens emblématiques.
Retroussez vos manches pour un cours de cuisine pratique : hachez, remuez et assaisonnez en suivant des recettes authentiques, tout en découvrant des informations culturelles et des secrets culinaires qui transformeront votre voyage en une véritable immersion culturelle.
Terminez l'expérience en savourant les plats que vous avez créés, en partageant des rires et des histoires, et repartez avec des souvenirs inoubliables qui constitueront une partie précieuse de votre voyage à travers Hanoï.




















Avis
Nous avons vécu une expérience incroyable en suivant ce cours de cuisine au Vietnam ! Collins était amical, patient et très compétent en matière de cuisine et de culture vietnamiennes. Nous avons d'abord visité un marché local, ce qui a rendu l'expérience encore plus authentique et intéressante. Les recettes étaient faciles à suivre, et la nourriture que nous avons préparée était absolument délicieuse — surtout les rouleaux de printemps, le bun cha et le café à la noix de coco. J'ai apprécié le côté très pratique du cours, et l'ambiance était amusante et accueillante du début à la fin. Nous avons également rencontré des couples et nous sommes fait de nouveaux amis. Ce fut l'un des moments forts de mon voyage au Vietnam, et je le recommanderais vivement à tous ceux qui aiment la nourriture, la cuisine ou les expériences culturelles. Cela en vaut vraiment la peine !
Nous avons passé un excellent moment avec notre instructeur Trevor, apprenant les différents ingrédients et comment préparer le bun cha, les rouleaux de printemps et le pho. La nourriture était délicieuse, la visite du marché local était agréable et la cuisine était confortable. Le café glacé à la noix de coco était également très bon et rafraîchissant. J'apprécie que Rose Kitchen ait réorganisé l'horaire de mon cours, j'ai pu rencontrer de nouveaux amis et j'ai apprécié le cadre en petit groupe.
Fortement recommandé, même si vous voyagez avec un enfant. Notre enfant a joué joyeusement pendant que nous participions au cours de cuisine. Ma femme et moi nous sommes inscrits à la session de 15h, et nous avons vécu une expérience incroyable avec un groupe formidable dirigé par le Chef Maxi, qui était compétent, captivant et a rendu la session amusante du début à la fin. Nous avons été commodément pris en charge dans un van, et l'expérience a commencé par une visite à un marché de légumes local, où nous avons sélectionné des ingrédients frais pour nos plats. Après cela, nous nous sommes dirigés vers Rose Kitchen, où nous avons été chaleureusement accueillis avec une boisson rafraîchissante avant le début de la session de cuisine. Le cours était bien organisé et interactif, nous permettant de participer activement à la préparation des plats. Une fois la cuisson terminée, nous avons dégusté un dîner de style barbecue composé des plats que nous avions préparés nous-mêmes. Le repas était absolument délicieux, et l'expérience a été magnifiquement complétée par un délicieux café aux œufs et du vin de mûre fait maison.
Collin et Tante Oanh sont vraiment fantastiques !!! De l'accueil à la visite du marché, en passant par la cuisine, Collin a été sérieux et responsable tout le temps, en prenant bien soin de chaque client. Je recommande vivement ce cours !!
C'est une activité amusante à faire à Hanoï car vous apprenez à cuisiner certains de leurs plats. Ils viennent vous chercher à votre hôtel, puis vous y ramènent après. En plus de la préparation et de la cuisine, nous avons également l'occasion de faire des achats au marché local. Notre instructeur, Maxie, est vraiment formidable pour nous enseigner et nous guider. Le café aux œufs à la fin de l'atelier est tellement bon. J'ai hâte d'essayer de cuisiner ça à la maison. De plus, Rose Kitchen a été très utile lorsque mon autre cours - l'atelier de préparation du café a été annulé, ils m'ont aidé à en trouver un autre (qui est aussi un excellent cours à suivre).
Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de participer à un cours de cuisine à Hanoï et ce fut une expérience vraiment inoubliable ! La visite du marché humide est amusante ! Dès mon arrivée, l'atmosphère chaleureuse et accueillante a donné le ton pour une merveilleuse journée d'exploration culinaire. L'instructeur, M. SIMON, était non seulement compétent, mais aussi incroyablement passionné par la cuisine vietnamienne, partageant des histoires fascinantes sur les plats et leur signification culturelle. Quelle expérience mémorable ici ! Je recommande vivement ce cours de cuisine à tous ceux qui se trouvent à Hanoï. Trouvez Simon !!! Son egg coffee est très bon 😘
Une expérience super sympa ! Je recommande vivement à ceux qui veulent apprendre à cuisiner les plats qu'ils mangent au Vietnam. Aroma, notre instructrice, était très serviable et informative. Elle nous a emmenés au marché local où nous avons acheté les ingrédients pour préparer les plats que nous allions cuisiner. La préparation et la cuisine étaient très amusantes et nous avons vraiment préparé les plats que nous avons dégustés à la fin du cours. Une expérience très enrichissante. Le nombre de personnes dans le cours était également parfait ! Tout le monde a pu participer. De plus, j'ai rencontré des gens formidables, le groupe était très agréable et sympathique. J'ai rencontré beaucoup de personnes d'autres nationalités, réunies par la nourriture. Je suis impatient d'essayer de recréer ces plats une fois de retour dans mon pays.
Une des meilleures expériences que j'ai vécues à Hanoï ! De la visite du marché au cours de cuisine lui-même, l'ambiance était très animée ! Un grand groupe de 12 participants de différents pays et cultures, plus notre professeur, Trung, était très divertissant et compétent. EXPÉRIENCE FORTEMENT RECOMMANDÉE !
J'ai participé seule à ce cours de cuisine et j'ai passé un excellent moment ! L'instructeur était sympathique et expliquait tout clairement. Nous avons préparé du bún chả, des rouleaux de printemps, du banana balabala, etc. Tous les plats étaient amusants à préparer et tellement savoureux ! Le studio de cuisine était propre et magnifiquement aménagé. J'ai également pris de nombreuses photos sympas pendant le cours. C'était une expérience amusante et relaxante, parfaite pour les voyageurs en solo. Je recommande vivement !
Aroma est un hôte formidable : instructif, amusant et sympathique. L'expérience est agréable et ils nous ont aidés à nous localiser, car nous étions légèrement éloignés du vieux quartier. Ils ont également aidé un de nos amis à concevoir un menu adapté aux musulmans afin que tout le monde ait une bonne expérience. Le service de navette est confortable et je le recommande vivement dans l'ensemble.
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