Cours de cuisine traditionnelle et visite du marché à Hanoi Maya Kitchen

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  • Apprenez à préparer d'authentiques plats locaux tels que les nems frits et la boisson emblématique de Hanoï, le café aux œufs.
  • Découvrez les habitants qui achètent des fruits, des légumes et de la nourriture locale autour du marché.
  • Goûtez à des boissons uniques et spéciales à base de café aux œufs.
  • Offre une expérience immersive dans la cuisine et la culture traditionnelles vietnamiennes.
  • Approfondissez vos connaissances sur la culture culinaire vietnamienne.

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Cours de cuisine et visite du marché

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Ce qui vous attend

Plongez au cœur de la culture vietnamienne avec un cours de cuisine dans le Vieux Quartier. Cette expérience pratique commence par une visite au marché local pour acheter des ingrédients frais, puis se poursuit dans la cuisine, où vous préparerez quatre plats vietnamiens classiques (nems frits, salade de papaye, rouleaux de pho, pho mixte) et une spécialité vietnamienne, le café aux œufs. Après le cours, vous pourrez déjeuner en savourant tous les délicieux plats que vous venez de préparer.

Apprenez à préparer d'authentiques plats locaux tels que les nems frits et la boisson phare de Hanoï, le café aux œufs. Découvrez l'animation d'un marché local. Instructions étape par étape et conseils de cuisine d'un habitant. Apprenez-en davantage sur la culture culinaire vietnamienne.

visite du marché
Apprenez à cuisiner d'authentiques plats traditionnels vietnamiens sous la direction d'un cuisinier professionnel
acheter des ingrédients au marché local
Cette expérience pratique commence par une visite au marché local pour acheter des ingrédients frais.
Maya kitchen
Le cours de cuisine offre une expérience immersive de la cuisine et de la culture vietnamiennes traditionnelles.
Menu après le cours
Ce programme passionnant est le moyen idéal de profiter d'une expérience culturelle et culinaire authentique.
Bon appétit
Bon appétit
Bon appétit
C'est aussi parfait pour les cuisiniers amateurs sérieux qui souhaitent apprendre à cuisiner des plats vietnamiens sains pour leur famille et leurs amis.

Avis

4.9 / 5
Fantastique
58 avis
Services offerts
4.9
Bon rapport qualité-prix
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Qualité des installations
4.9
Mesures de sécurité
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Tous Avec photos Anglais seulement
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

C'est une expérience très agréable et incroyable. Nous l'avons réservée pour apprendre à cuisiner des plats vietnamiens. C'est un investissement bien fait. Notre professeur, Devin, parle également couramment l'anglais et nous a fait part de ses connaissances sur l'histoire du Vietnam. Cette expérience est idéale pour la famille et les amis. Nous avons mangé une nourriture très incroyable et avons appris la technique de préparation du café aux œufs. Si vous visitez Hanoi, c'est une activité à faire absolument.

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Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

L'expérience est très amusante et à essayer absolument lorsque vous êtes à Hanoi. Mon seul commentaire est que notre guide du jour (Ruby) devrait être plus engageante. Je m'attends à ce qu'elle nous donne des détails sur les choses que nous avons achetées au marché ou même un bref historique du plat, mais dans l'ensemble, l'expérience est géniale et je la referai à l'avenir.

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Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

Nous avons adoré cette expérience ! Nous étions les seuls inscrits ce jour-là, nous avions donc un cours privé pour nous seuls. Le guide était vraiment compétent et sympathique !

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Serviable
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

L'un des meilleurs cours de cuisine de loin ! Vous pouvez tout faire, depuis les courses au marché jusqu'à la dégustation. Devin était notre professeur de cuisine et son anglais était excellent. Il était très sympathique et ils ont adapté le menu à nos besoins alimentaires. La cuisine était propre et hygiénique. Je dirais que ce cours de cuisine est un incontournable à Hanoi !

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Serviable
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

L'expérience ici a été très agréable, nous avons mangé de la nourriture délicieuse ~ La jeune femme était très gentille, elle nous a fait visiter le marché et nous a présenté la nourriture et les fruits.

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Serviable
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

Ruby (notre chef) était très sympathique et a répondu avec plaisir à toutes nos questions sur la cuisine vietnamienne ! Notre cours est devenu une véritable séance de discussion informelle sur la culture vietnamienne, haha.

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Serviable
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

Le professeur Noe vous emmène au marché acheter des fruits et des ingrédients, puis vous retourne à l'école de cuisine pour vous enseigner 2 types de rouleaux de printemps vietnamiens, des nouilles de riz au poulet, une salade de papaye verte et la préparation du café aux œufs. L'activité dure environ 4,5 heures, puis nous dégustons ensemble la nourriture et les fruits.

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Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

Devin était un excellent instructeur ! Il nous a montré beaucoup de choses au marché humide et il était toujours prêt à satisfaire notre curiosité. J'ai beaucoup appris pendant notre cours de cuisine ! La salle et le matériel étaient parfaitement propres. Après le cours, il nous a donné notre recette pour que nous puissions l'utiliser plus tard. ☺️

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Serviable
Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

Le lieu de rendez-vous était facile à trouver. Ruby, notre guide, a été très impliquée pendant le cours de cuisine. Elle nous a expliqué les ingrédients et les plats en détail. Elle nous a également recommandé des restaurants et des cafés à Hanoï. Le livre de recettes m'a été envoyé immédiatement après le cours. En résumé, c'était une expérience formidable et j'ai hâte de recréer ces plats chez moi.

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Avis pour : Cours de cuisine et visite du marché

super expérience avec Léna. Nous avons eu la chance d'être seuls sur le parcours. La visite au marché a été super, nous avons pu choisir tous les fruits que nous ne connaissions pas. Elle était super attentive. Il a tout expliqué et a pris grand soin de s'assurer que nous comprenions toutes les étapes. Nous avons également partagé de nombreuses connaissances historiques, des conseils culturels et des excursions. c'était super.

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Serviable

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