Lungsod Ho Chi Minh Mga klase sa pagluluto

Sumali ako sa paglilibot sa palengke + klase sa pagluluto at hindi ako nagsisi na pinili ko ito. Hindi lamang ipinakita sa amin sa paglilibot sa palengke kung anong mga sangkap ang ginagamit nila at kung saan ito nagmula, ngunit binigyan din kami ng mga mungkahi kung saan namin ito mabibili (mahusay para sa mga taong gustong mag-uwi ng eksaktong mga pampalasa na ginamit sa klase). Ang klase sa pagluluto ay napaka-interactive at may mahusay na instruktor na hindi kami minamadali kapag nahirapan kami sa ilang hakbang. Ang mga pagkaing ginawa namin ay talagang masarap din at napakagandang pagkakataon na ang bawat estudyante ay nagkaroon ng pagkakataong mag-flambé ng karne na ginamit namin para sa salad. Inirerekomenda ko ito para sa mga gustong matuto nang higit pa tungkol sa lutuing Vietnamese o marahil para sa mga gustong magsaya habang kumakain ng masarap na pagkain🫶

Kamangha-manghang karanasan... ang pagpunta sa palengke kasama si Chef Helen at ang kanyang assistant sa simula at pagbili ng mga sariwang sangkap para sa mga recipe.. pagbalik sa M.O.M studio at natutunan naming magluto ng 4 na resipi ng Vietnamese..

Our experience was absolutely outstanding! Chef Vivian and the entire staff were so friendly and welcoming. Chef Vivian really knows her craft and kept the whole class fun and entertaining from start to finish. She even shared great recommendations for places to eat and visit. Kudos to Chef Vivian and the team for an unforgettable experience. We had such an amazing time and highly recommend this class!

Nalaman ko na mayroong cooking class tour sa isang restaurant na masarap sa aking nakaraang paglalakbay sa Vietnam, kaya nagpa-book ako. Sa umaga, nag-grab ako papunta sa palengke kung saan kami magkikita mula sa hotel. Kasama si Chef Phu at iba pang mga kalahok (isang mag-ama mula sa Taiwan, isang masayahing magkasintahan mula sa Pilipinas, at kaming dalawang mahilig magluto mula sa Japan), nagsimula kami ng 8:00 ng umaga. Habang nakikinig sa madali lapitan at masayang paliwanag ni Chef Phu, nakita namin ang mga pinatuyong pagkain, butil, sariwang isda, gulay, prutas, at che. Lumipat kami sa kusina sa pamamagitan ng taxi na inayos ng chef. Ang sistema ay gagawa kami ng tatlong pagkain at kakainin ito. Nakaupo kami habang hinihiwa ang mga gulay, at nakapag-aral kami habang nagre-relax dahil hindi kami pinapagod. Ang dami ay sapat na para hindi na namin kailangan ng pananghalian, ang lasa ay mahusay, at lahat ng mga menu ay gusto kong gawin muli pag-uwi ko. Sa huli, habang tinatamasa ang dessert na may luya syrup at glutinous rice balls na inihanda ng chef, nakihalubilo kami sa mga kaklase kahit na simple lang ang aming English, nagtanong sa chef, at ito ay isang kahanga-hangang 4 na oras. Isang lokal na Vietnamese madam na hindi sumali sa market tour ang sumali sa amin mula sa kusina. Napakagandang patis ang ginamit sa klase kaya interesado ang lahat na malaman ang tungkol sa mga pampalasa... Nakumbinsi ako na ang restaurant na "Hoa Tuc" ay kaakit-akit kahit sa mga lokal. Narinig ko na iba't ibang menu ang ginagawa nila sa ibang araw, kaya gusto kong sumali muli sa susunod na pagbisita ko sa Vietnam sa ibang araw. Ang aralin, ang cute na recipe book, at ang mga litrato kasama ang lahat ay naging souvenir ko.

It was an amazing experience. Bao was incredibly kind and knowledgeable, spoke fluent English, and happily answered all of our questions. Because it was a private tour, everything felt very personalized—our needs were always met. We could stop for bathroom breaks whenever needed, and Bao even helped substitute fruits to desserts to match our preferences, including swapping out coconut. I got to try fruits I had seen in the market, and we were welcomed with snacks and bottled water upon arrival. The bike ride to the market was relaxing with beautiful scenery along the way. The farm was lovely, with many animals and a wide variety of vegetables. I have my own garden at home, so it was especially amazing to see how local Vietnamese gardens are grown and cared for.

i joined this cooking class as a birthday treat to myself. It looked like a private class because I was the only student who booked during that time. From squeezing a coconut, to exchanging conversations with Chef Oanh. This is surely one for the books. Although overwhelmed, I enjoyed every step it took to make two dishes. I am grateful for this experience. Chef Oanh, I hope you love the taste of Adobong Squid 🐙

My family and I enjoyed the cooking class. They made it easy by picking us up from our accommodation in the morning for a cyclo ride. For those scared of the Saigon traffic this is quite exciting! It’s a great way to experience the city. We were met at the markets by Van who met with different vendors to buy our produce. She showed us what to look for and it was great being able to buy more local products. At the cooking class Chef Vu was entertaining and informative. I liked how we each got to cook our own food, rather than just watching one person make the meal. it was a fun hands on experience and there was so much food to eat. I’d recommend this tour to friends visiting Saigon.

Labis akong nasiyahan sa karanasan ng paggawa ng kape nang mag-isa. Gumawa kami ng dalawang bersyon, ang timog Vietnam at hilagang Vietnam. Ito ang pinakamasarap na kape, dahil gawa ito ng sariling mga kamay na may pagdaragdag ng lahat ng kinakailangang sangkap, nang walang pagtitipid. Ang aktibidad ay tumatagal ng 1 oras, ngunit ang paggawa ng isang bagay gamit ang iyong sariling mga kamay ay napakahalaga. Inirerekomenda ko ito sa lahat!

It was a great time. It was a great time. It was a great time. It was a great time. It was a great time. It was a great time. It was a great time. It was a great time.