Klase sa Pagluluto sa Saigon at Pagdiskubre sa Palengke

Nakita lang namin itong klase na ito dito sa Klook. Lubos kong inirerekomenda na subukan ito kasama ang market tour. Ang market tour ni Chef Oanh ay napaka-impormatibo at masaya. Pagkatapos noon, pumunta kami sa cooking studio at ito ay napakalinis at komportable. Naghanda kami ng tatlong putahe na kinain din namin mismo at lahat ng kanilang staff ay mabait at matulungin. Bukod pa doon, sinigurado ni Chef na sagutin ang lahat ng aming mga mausisang tanong tungkol sa ilan sa mga katutubong sangkap kahit pagkatapos ng tour. Pumunta kayo at tiyak na mas marami kayong matututunan tungkol sa lutuing Vietnamese, dagdag pa, nakakabusog ang lahat ng putahe. <3

Sobrang nasiyahan kami ng dalawa ko pang kaibigan sa aming klase. Palaging inaalam ni Chef Oanh ang kalagayan ng lahat ng estudyante, tinitiyak na nakakasunod kami sa kanyang presentasyon at ginagabayan kami sa bawat hakbang. Ang kanyang klase ay interactive at informative sa parehong oras, nagbibigay sa amin ng mga kaunting fun facts tungkol sa bawat putahe at kung paano ito nagsimula at nag-evolve sa paglipas ng panahon sa bawat rehiyon ng Vietnam - halimbawa na lamang ang sikat na Vietnamese Fried Spring Rolls. Ang iba pang mga assistant sa klase ay patuloy na tinitiyak na kami ay hydrated at lalapit upang tanungin kung kailangan namin ng karagdagang inumin. Ang mga kagamitan at utensils ay nasa napakagandang kondisyon din at napakalinis! Ang kanilang preparation station sa kanilang kusina ay maayos at malinis, na nagbibigay sa amin ng malaking katiyakan na si Chef Oanh ay nagbibigay ng pinakamataas na pamantayan sa kalinisan at kaligtasan ng pagkain. Talagang nasiyahan kami sa aming mga aralin kay Chef Oanh at tiyak na irerekomenda namin sa aming iba pang mga kaibigan na sumali sa isang masayang cooking class sa hapon. Mayroong iba't ibang menu para sa iba't ibang araw, kaya tingnan ang kanilang website para sa pang-araw-araw na menu kung ano ang lulutuin! 😉

한국에서도 배달음식만 시켜먹지 집에서 요리라곤 라면이 전부인 1인 독거남입니다. 고등학교 가정시간 이후로 어떤 요리를 배워본건 처음인데 결과적으로 최고의 경험이었습니다. 요리를 한번도 해본적 없어도 영어를 한마디도 못해도 가능하네요. 모든 재료와 식기가 개인으로 다 셋팅이 되어 있어서 위생적이고 요리 하나가 끝날때마다 셋팅을 새로 직접 해주셔서 수강생은 사진 찍으며 편하게 먹기만 하면 됩니다. 제가 요리했다고 온동네 지인 가족한테 자랑중인데 다들 어디서 가져온 사진이냐고 믿질 않네요. 저 요리 소질 있는걸지도요..?

Nag-book kami ng cooking class sa Saigon sa pamamagitan ng Klook at ito ay isang napakagandang karanasan. Makatwiran ang presyo, at nagsimula kami sa isang market tour kung saan natutunan namin kung paano pumili ng mga sariwang sangkap. Sa klase, nagkaroon kami ng pagkakataong magluto ng tatlong putahe. Ekspertong ginabayan kami ng chef, na ginawang parehong edukasyonal at kasiya-siya ang proseso ng pagluluto. Ang pagkaing inihanda namin ay mukhang kahanga-hanga at mas masarap pa! Sa pangkalahatan, ito ay isang sulit na karanasan at isang magandang paraan upang isawsaw ang aming sarili sa lutuing Vietnamese. Lubos na inirerekomenda para sa sinumang bumibisita sa Saigon!

Ang nakaraang karanasan sa pagluluto sa Bangkok ay sobrang saya kaya nagpatala kami para sa isa pang sesyon ng pagluluto sa Vietnam. Bago ang klase, dinala kami ng chef sa masiglang palengke, nagbabahagi tungkol sa mga karaniwang ginagamit na sangkap sa lutuing Vietnamese. Ginabayan kami ng chef nang hakbang-hakbang na may labis na kasiyahan sa pagputol, paghahalo ng mga sangkap kung kaya't napunta ang mga huling produkto sa aming mga tiyan! Inirerekomendang aktibidad sa HCM

Seryoso, ang aming klase sa pagluluto sa Saigon ay isa sa mga tampok ng paglalakbay na talagang tumatatak sa iyo. Sobrang eksklusibo ang pakiramdam dahil kaming tatlo lang ng mga kaibigan ko noong umagang iyon. Kami ang nakakuha ng buong atensyon, na napakaganda. Ang aming chef ay isang hiyas. Talagang matiyaga siya, ginagabayan kami sa paggawa ng tatlong pagkaing Vietnamese. At ang pinakamagandang bahagi? Ibinahagi niya ang kanyang sariling mga kuwento habang nagluluto kami, kaya hindi ito masyadong parang klase at mas parang nakikipag-hang out sa isang kaibigan na napakahusay magluto. Nagtatawanan kami at nagkaroon ng napakagandang oras sa paghahanda ng lahat. \Nagkasundo rin kami at sa tingin namin na ang spring rolls na ginawa namin noong umagang iyon ay walang duda, ang pinakamagandang natikman namin sa buong aming paglalakbay. Ang klase sa pagluluto sa Saigon ay tiyak na isang klase na maaalala namin nang may pagmamahal sa mahabang, mahabang panahon. Kung pupunta ka sa Saigon, dapat mong subukan ang ganitong bagay!

We had a fantastic morning at Saigon Cooking School and thoroughly enjoyed the Saturday cooking class. We learned how to make fresh spring rolls, chicken and green mango salad, and traditional Vietnamese pancakes, with plenty of hands-on experience throughout. Chef Oanh and her assistant, Hồng, were knowledgeable, patient, and engaging, sharing helpful cooking tips and insights into Vietnamese cuisine. The kitchen was spacious, spotless, and very well equipped, creating a relaxed and enjoyable learning environment. Best of all, we got to enjoy the delicious dishes we had prepared ourselves, followed by a bonus serving of homemade banana ice cream, which was absolutely delicious. Thank you, Oanh and Hồng, for a wonderful experience, a fun morning, and some truly memorable food. We highly recommend this class to anyone visiting Ho Chi Minh City.

Medyo nakakalito hanapin ang lugar, kahit ang Google map ay hindi gaanong nakatulong. Kailangan pang lampasan ang pagawaan na ito para makarating doon. Pero sobrang ganda ng klase! Ipinaliwanag ni Chef Oanh (pasensya na kung mali ang pagbaybay ko) ang lahat nang detalyado, nagbahagi ng mga sikreto at mga tips kung anong mga sangkap ang gagamitin para sa pinakamagandang resulta. May isa pang babae (naku, nakalimutan ko ang pangalan mo, pasensya na) ipinaliwanag niya ang tungkol sa dessert at ito ay isang sorpresa! Hindi na namin ginawa ang dessert dahil kailangan itong gawin nang mas maaga. Pero sobrang ganda ng karanasan. I-book niyo na. Huwag nang mag-isip pa 🤣

從一早的集合導覽菜市場，介紹市場裡面大大小小的事，一直到搭乘計程車回到廚藝教室做菜，老師都非常的用心親切幽默，非常喜歡這樣的感覺。料理的過程當中，備料和收拾都有人處理，我們只需要跟著老師的步驟做一次，好吃的料理就誕生了！ 全程都是用英語導覽，同行的幾位美國人都沒有任何問題，可見老師的英文非常。雖然很像在上英聽課，但大致上都還能聽懂，就算聽不懂，看著老師的手勢動作表情還是可以跟得上。大家笑跟著笑就是了，反正食物一定做得出來，而且很好吃！大力推薦

What an amazing experience!! Our dedicated chef was friendly, knowledgeable and very encouraging. Our tour through the Ben Tanh markets was a fantastic way to see how local markets and vendors function. The lessons were easy to follow and the food was absolutely delicious. A huge advantage was having the ingredients pre-prepared by the cooking staff on hand. Additionally, a lot of thought and effort was put into making sure allergy requirements were met. A wonderful experience from start to finish.