Hotel ICON Buffet | The Market | Almoço buffet, jantar buffet, chá da tarde | Sobremesa de durião da casa

Finalmente aqui… Reserva do buffet de almoço pelo Klook/kkday por menos de $500 👍🏻 O horário das 12h às 14h30 foi perfeito para a refeição. A variedade de opções não era tão grande quanto imaginávamos, mas o ponto positivo é que o que tinha era gostoso e suficiente. O que eu mais apreciei foram, claro, as sobremesas de durião, embora nem todas fossem tão boas. A pasta de durião é definitivamente imperdível. Os sashimis estavam bons e bem frescos. Os camarões gelados, as patas de caranguejo e as pinças de caranguejo eram razoáveis, mas os 👎🏻 mariscos não estavam bons, tinham muito gosto de peixe. Os sushis, antepasto e tofu 👍🏻. As saladas 🥗, o presunto e os queijos 🧀 também estavam aceitáveis. O curry com pão naan estava delicioso 😋. O porco grelhado à tailandesa estava um pouco salgado, mas a linguiça tinha um aroma muito forte de capim-limão 👍🏻. O frango Hainan era mediano, não muito macio. A sopa de galinha e o laksa estavam bons 😌. As costeletas de cordeiro, a bochecha de boi e o ravióli italiano estavam aceitáveis 👍🏻. Da culinária chinesa, só experimentei os cogumelos shitake com vegetais. O doce de inhame frito (taro) não estava crocante, era mediano. As vieiras ao molho cremoso tinham uma textura esquisita. Não experimentei o arroz e ainda tinha o pato Pequim ou pato assado. No final, concentrei-me nas sobremesas ~ a maioria era bem mediana. Exceto pela pasta de durião, o sorvete de durião, a torta de durião e o pudim na casca de ovo 👌🏻. Ficamos comendo até quase 14h30 e já fomos embora. Se tivéssemos um pouco mais de tempo, poderíamos ter comido com mais calma e sem tanto aperto.

A comida no geral é farta e de boa qualidade, especialmente as estrelas do tema, as patas de caranguejo Alaska assadas e o bife de wagyu de Miyazaki; o primeiro é fresco, doce e firme, enquanto o segundo é cheio de gordura e com um sabor rico de carne 🤤 Embora eu não seja fã de durião, fiquei satisfeito(a) com o sorvete da Godiva, o rocambole de inhame com mochi de Jiaxian e o donut de avelã com chocolate da Drop by Dough! Quanto às ostras adicionais que comprei, estavam bem salgadas e com sabor de mar, mas infelizmente eram pequenas e magras. As duas ostras da foto já eram as maiores e mais gordinhas, e as outras quatro eram bem achatadas.

慶祝生日帶伯母黎食自助午餐。椰子雞湯，龍蝦湯都好飲。長腳蟹腳好鮮甜，榴槤系列有榴槤蓉，榴槤葡撻，榴槤芝士撻仔等等，Godiva雪糕，以上都係亮點。熱食不過不失，如果有人想知個片皮鴨好唔好食，我就會話唔好食，火鴨冇咩味，又唔脆。呢度幾特別有室外位。抵讚呢度最左咖啡茶，果汁都有幾款。多謝餐廳送左件cake仔同生日字慶祝生日，好開心

As opções de sashimi são um pouco limitadas, basicamente com salmão, atum, polvo, camarão doce, etc. O salmão tem um bom sabor, mas o polvo estava um pouco duro. O caranguejo-rei é extremamente fresco, por isso é muito popular; os camarões gelados são frescos e crocantes, as pinças de lagosta são apenas medianas, e a sopa de frango com coco está excelente, com um aroma de coco muito forte. As costelinhas de porco assadas são bem comuns, enquanto os anéis de lula à moda tailandesa e os camarões têm um sabor rico e fresco. As vieiras no vapor são frescas e doces, e a carne de cordeiro e a carne bovina assadas são macias, com um sabor de carne marcante. A propósito, como era aniversário de um amigo, o hotel foi muito atencioso ao preparar um prato de bolo de aniversário com uma mensagem de felicitações escrita, acompanhado por um pequeno bolo. Foi um gesto realmente dedicado.

O buffet deles estava realmente excelente! As tradicionais patas de caranguejo eram frescas e repostas continuamente. Tanto o purê de durião quanto a sobremesa estavam deliciosos. Além disso, eles serviram sorveles Godiva de chocolate belga 70%. Foi incrível. Minha barriga era pequena demais para tanta comida gostosa.

Como sempre, o jantar em estilo buffet do Hotel ICON The Market estava delicioso, com comida fresca e sobremesas maravilhosas! O único ponto negativo é que a variedade de pratos não é muito grande, mas talvez a proposta seja focar na qualidade em vez da quantidade!

Comprei a oferta de brunch estilo buffet pela Klook para comemorar o aniversário do meu marido. Alguns dias antes, pedi ao atendimento ao cliente da Klook se podiam providenciar um pequeno bolo com uma mensagem de parabéns. Eles disseram que apenas fariam uma observação, mas que dependeria da disponibilidade do restaurante. Para nossa surpresa, por volta da 1h30, o bolo foi entregue. Meu marido ficou muito surpreso. Agradeço à Klook e ao restaurante pela ajuda. A experiência geral foi ótima. O ambiente é sofisticado, claro e limpo; a comida é fresca e reposta periodicamente. Também há espumante gratuito e as sobremesas são boas. Depois das 14h, serviram pequenos pastéis de nata com durião fresco, que também estavam deliciosos. Saímos de barriga cheia e muito satisfeitos 😆 O atendimento foi excelente e recomendarei para amigos.

Já tinha vindo almoçar da última vez, e desta vez experimentei o buffet de jantar, que é maravilhoso. O sashimi inclui vieiras inteiras, o que é espetacular. O sushi é lindamente preparado e muito saboroso. Os camarões dos frutos do mar gelados são bem crocantes, e a pata de caranguejo é muito fresca, doce e não muito salgada. Há uma grande variedade de sobremesas, e mesmo para quem não come durião há muitas opções, além do sorvete macio da Godiva. No geral, foi excelente.

Como o buffet de jantar mais caro de Hong Kong, a qualidade da comida é absolutamente indiscutível. Frutos do mar, lagosta, pernas de caranguejo, sashimi japonês, tudo é fresco. Desta vez tem gúoduc (geoduck), preparado na hora na frigideira ou em sopa, fresco e delicioso, além de lagosta frita na hora, pernas de caranguejo assadas e sobremesas super deliciosas que são inacreditavelmente boas. O preço reflete a qualidade, se é para comer, coma o melhor e mime-se um pouco.

Obrigado à equipe por me arranjar assentos confortáveis e individuais, o que nos permitiu desfrutar desta refeição com conforto e tranquilidade. A disposição dos assentos no hotel é muito apertada e os corredores são muito estreitos, dificultando a circulação das pessoas. O durião é o alimento mais característico do hotel; gostei muito do sorvete e da calda de durião, estavam deliciosos! A salada também estava boa 👍 As opções de bebidas não são muitas, não há refrigerantes 😅 nem saquinhos de chá. A sopa cozida lentamente estava muito deliciosa 👍 A melancia 🍉 é excelente 👍