Co robić w Chiang Mai

it’s a tough job. they made it seem so fun and easy joyful like a theme park. some customer are overweight and they had to pull them. salute. it’s safe but tiring. not for everyone. worth the price. lunch is delicious as well

Byłem bardzo zadowolony, że odkryłem, iż jest to spółdzielnia prowadzona głównie w celu ratowania słoni, które są niechciane lub którymi właściciele nie mogą się opiekować. Miejscowi członkowie plemienia Karenów czerpią korzyści z zatrudnienia i sprzedaży przedmiotów turystom. Interakcje ze słoniami nie mogły być lepsze, zachęcano do karmienia, kąpania i głaskania. Przewodnicy mówią doskonale po angielsku i chętnie odpowiadają na pytania oraz dzielą się informacjami. Po pierwszym dniu zatrzymałem się w dżunglowej chacie i uznałem spokój i ciszę za wspaniałe po zgiełku Chiang Mai. Następnego ranka spędziłem czas z mahoutami karmiącymi słonie, a następnie spacerowałem przez rezerwat do malowniczego wodospadu przed lunchem w przydrożnej kawiarni. Kolejny wodospad, a potem powrót do innego rezerwatu na ostatnią interakcję ze słoniami, zanim autobus zabrał mnie z powrotem do Chiang Mai. Każdy turysta, którego spotkałem przez te dwa dni, był entuzjastyczny i cieszył się każdym nowym doświadczeniem.

Our hotel was outside the Old Town area, but we booked this tour because it offered pickup over a wide range. We participated as a family of two adults and three children (ages 3, 8, and 11). We shared the ride with two other groups, but it was a smooth experience. The day before, we received a confirmation email letting us know which car would pick us up. The cooking portion was for two adults, and the children helped the adults cook or wandered around when they got bored, as there was a chicken coop and a large garden nearby. The children received a set meal that included drinks, a rice plate similar to fried rice, and a mango with sweet sticky rice plate. The two adult portions we cooked were quite substantial, and our family was full after sharing them with the children. Other group members also shared one adult portion between two people. The assistants received the same menu as our children, and the quantity seemed sufficient. We adults each wanted to cook our own dishes, so we requested that, but some people took turns cooking, which might be a good option for couples. The instructor was kind and very easy to understand, even showing consideration for our children. The venue was truly stress-free and allowed us to relax. The food was delicious, the environment was pleasant, and our family of five thoroughly enjoyed it.

Umówiłam się na lekcję gotowania tajskiego w mamanoi, poranna grupa chińskojęzyczna, od 9:00 do 13:30. Całość trwała około czterech i pół godziny. Nie trzeba się specjalnie przygotowywać, ale zaleca się ubrać lekko, ponieważ na miejscu są tylko wentylatory, bez klimatyzacji. Siostry, które łatwo przyciągają komary, pamiętajcie o środkach odstraszających komary. Główny przebieg jest następujący: O 9:00 rano pracownicy Mama Kitchen podjechali samochodem do hotelu, aby nas odebrać. Około 9:30 zabrali grupę na targ, gdzie specjalny nauczyciel chińsko-angielski opowiadał o różnych popularnych tajskich warzywach i przyprawach. Od liści pandanu po czerwone i żółte curry, od rodzajów i aromatów bazylii po papryczki chili o różnej ostrości. Po wykładzie nauczyciel dał nam piętnaście minut wolnego czasu na samodzielne zwiedzanie targu. Po zwiedzeniu targu, pracownicy zawieźli nas do „Mama Kitchen”, gdzie chińskojęzyczne i angielskojęzyczne grupy miały oddzielne zajęcia. Nauczyciel TAN najpierw pozwolił nam wybrać dania główne, które chcieliśmy przygotować. Ja wybrałam zestaw „Pad Krapow + Zielone Curry + Tom Yum Goong”. Można wybrać trzy dania główne, dwa dania i jedną zupę. Tajska herbata mleczna i kleisty ryż z mango nie wymagają wyboru, są obowiązkowymi deserami. Po tym, jak nauczyciel zanotował nasze wybrane dania, zabrał nas na wycieczkę po farmie. Po zwiedzeniu farmy, nauczyciel poszedł przygotować składniki do gotowania. Po zrobieniu zdjęć i powrocie do klasy, kurs oficjalnie się rozpoczął. Najpierw rozgniatamy curry i różne przyprawy, a następnie kroimy różne dodatki. Przygotowanie każdego dania odbywa się oddzielnie. Po zakończeniu przygotowań do jednego dania, nauczyciel daje każdemu małą siatkę, aby przykryć przygotowane składniki i chronić je przed muchami. Gdy wszystko jest gotowe, zaczynamy gotować. Gotowanie na otwartym ogniu jest szybkie, ale trudniej jest kontrolować temperaturę. Przez cały czas wszyscy byli jak roboty, nie musieliśmy w ogóle myśleć, wystarczyło słuchać instrukcji nauczyciela, aby przygotować trzy dania. Jednak w tym procesie było tyle zamieszania, że nie mogłam robić zdjęć. Jeśli chcesz mieć dobre zdjęcia, lepiej poprosić osobę towarzyszącą o ich zrobienie. Po obiedzie nauczyciel zabrał nas na przygotowanie tajskiej herbaty mlecznej i kleistego ryżu z mango. Po zakończeniu wycieczki, nauczyciel zapyta, dokąd chcemy się udać. Można wrócić do hotelu lub powiedzieć nauczycielowi, dokąd chce się jechać, a on pomoże zorganizować transport do wybranego miejsca. Ogólnie rzecz biorąc, było to całkiem niezłe doświadczenie.

Our guide, Dum, was incredibly thoughtful, meticulous, and patient. He explained every attraction in great detail. When he talked about elephants, it felt like being back in a university lecture – his explanations were so detailed and vivid, giving us a deeper understanding of elephants and local culture. During our interactions with the elephants, the guide proactively helped us take photos with them! He made sure no one left disappointed, haha. One of the children in our group seemed to have hurt their foot, and without a second thought, the guide immediately took off his own slippers to offer them to the child. 😂😂😂 He was truly so considerate. Finally, I highly recommend visiting the Sticky Waterfalls. The timing of our visit was perfect, so there weren't many people, and we had an absolute blast. The cool river water splashing down was incredibly refreshing. Just note that it closes at 4:30 PM, so plan your time well if you want to go multiple times. Overall, the itinerary was smooth, well-organized, and we were very well taken care of. We had a fantastic time! I will definitely recommend this tour to any friends visiting Chiang Mai in the future!

Wszystko jest wspaniałe, jest tam wiele zwierząt i bardzo bezpiecznie podczas przejażdżki tramwajem, aby zobaczyć wszystkie zwierzęta. Jeśli zarezerwujesz bilet przez Klook, będzie on obejmował wszystkie pokazy: tygrysów, kowbojów i dzikich zwierząt.

Zarezerwowałam 120-minutowy masaż mieszany i był on niebiański. Byłam zrelaksowana i czułam się rozpieszczana przez cały czas. Miejsce jest czyste i ma przyjemną atmosferę. Wypełniasz formularz ze wszystkimi informacjami, a następnie szybko przechodzisz do mycia stóp, a potem na masaż. Po masażu możesz delektować się herbatą i ciastkami ryżowymi, zanim będziesz gotowy, by w pełni zrelaksowany stawić czoła reszcie dnia.

Tym razem zarezerwowałam dwugodzinny zabieg scrubu i masażu olejkiem. Salon był bardzo orientalny, a herbata podana podczas konsultacji była pyszna. Zabieg był delikatny i staranny, byłam bardzo zadowolona. Moja skóra stała się nawilżona i gładka, a opuchlizna zniknęła, co było wspaniałe. Herbata i słodycze podane po zabiegu były tak smaczne, że kupiłam je na wynos. Wiem, że w Chiang Mai jest wiele salonów, ale cieszę się, że wybrałam właśnie ten.

Traktuj to jako transport, a nie wycieczkę. Kierowca był punktualny, jechał płynnie i poinformował nas, kiedy mamy wrócić do vana. Bardzo podobało nam się zwiedzanie Parku Papieru z Odchodów Słoni (wcale nie śmierdziało, haha) i Wodospad Sticky był super! Wodospad zamykano jednak o 16:30, więc pod koniec byliśmy poganiani przez strażników parku. Ogólnie warto było, żeby nie martwić się o transport.