シンガポール料理教室

料理好きで食通の夫の誕生日を祝うために行きましたが、本当に素晴らしい体験になりました！ピザ作り体験では、薪窯を使う新しい技術で、いつものキッチンのルーティンを変える機会が得られました☺️インストラクターのゲイリーとJPは、一緒に作業するのが楽しく、少人数のグループ設定と楽しい仲間たちのおかげで、全体がとても楽しいものになりました！

プラナカン文化の歴史に関するビデオから始まりました。デモンストレーションクラスなので、シェフが料理をしている間、座って見学します。シェフは食材の扱い方など、内部の秘訣を共有するのがとても上手です。ペンを忘れずに持参してください。私のクラスは約8名で、快適な人数でした。最後にニョニャクエとマグカップが入ったお土産袋ももらえます。

これは、料理への愛情を分かち合う世界中の人々と出会う素晴らしい方法です。とても美味しい料理で、フォカッチャやレシピの背景、準備に焦点を当てて学びます。女性たちは本当に親切で、家庭料理の体験を保証してくれます。もしシンガポールを再訪する機会があれば、ぜひまた来たいです。

シェフのレイさんによる体験はどれも素晴らしく、ワークショップはとても楽しく興味深く、自分たちでチョコレートを作ることができました。