レッドハウスシーフード チリクラブワークショップ

シンガポールの食文化を探求したい旅行者、スキルを磨きたい地元の人、有意義なチームビルディングセッションを求める企業など、カニの選び方から調理技術まで、あらゆる方を対象としたワークショップです。

• オスとメスのカニの違い、卵、爪、肉質の変化について学びます。
• シェフによるライブデモンストレーションの後、指導を受けながら、レストラン品質のシンガポールチリクラブを調理します。
• 自分で調理した料理を味わいます。作りたてのチリクラブに、無料のゴールデンクラブマントウと、同じ風味豊かなチリクラブソースで和えた麺が添えられます。