Singapur Kochkurse

Wir waren dort, um den Geburtstag meines Feinschmecker- und kochbegeisterten Mannes zu feiern, und es war ein wahrer Genuss! Das Pizza-Backerlebnis gab uns die Möglichkeit, die übliche Küchenroutine mit neuen Techniken im Umgang mit einem Holzofen zu ändern ☺️ Die Ausbilder, Gary und JP, waren eine Freude, mit ihnen zusammenzuarbeiten und machten die ganze Sache zusammen mit der kleinen Gruppe und den lustigen Leuten so angenehm!

begann mit einem Video über die Geschichte der Peranakan. Es ist ein Demonstrationskurs, bei dem man sitzt, während der Koch kocht. Der Koch ist sehr gut darin, Insider-Tipps zur Behandlung der Zutaten usw. zu geben. Bringen Sie unbedingt einen Stift mit. Für meinen Kurs waren es etwa 8 Personen, eine angenehme Größe. Am Ende bekommt man auch eine Geschenktüte mit Nyonya Kueh und einer Tasse.

Das ist eine wunderbare Art, Menschen aus aller Welt zu treffen, die die Liebe zum Kochen teilen. Sehr leckere Gerichte, wobei der Fokus des Lernens auf dem Hintergrund und der Zubereitung der Rezepte liegt, nicht auf der Mise en Place. Die Damen sind wirklich herzliche Menschen und garantieren ein Kocherlebnis wie zu Hause. Ich würde gerne wiederkommen, sollte ich Singapur erneut besuchen.

Loved the whole experience by Chef Leigh, workshop was very fun and interesting, got to make our own chocolate