Central

Sites touristiques sélectionnés

Victoria Peak

Offrant des vues à couper le souffle sur Central et le port de Victoria, Victoria Peak est un incontournable pour des panoramas de l'horizon de Hong Kong. Prenez le Peak Tram pour une balade pittoresque jusqu'au sommet.

Lan Kwai Fong

Connu pour sa vie nocturne animée, Lan Kwai Fong est l'endroit idéal pour les bars, les restaurants et les clubs. C'est l'endroit parfait pour se détendre et découvrir la scène sociale animée de Hong Kong.

Hong Kong Park

Une oasis sereine au milieu de la jungle urbaine, Hong Kong Park propose de magnifiques jardins, un lac et le Musée de la Vaisselle de Thé. C'est un endroit idéal pour se détendre et se divertir.

Culture et Histoire

Central a été l'épicentre des activités commerciales et financières de Hong Kong depuis l'époque coloniale britannique en 1841. Les principaux monuments historiques incluent Government Hill, le bâtiment de la Cour d'Appel Finale et l'ancien Bureau du Gouvernement Central. Le quartier a également été un point focal pour les grandes manifestations politiques, y compris le mouvement Occupy Central. De nombreux bâtiments de l'époque coloniale britannique ont été revitalisés en tant que centres d'arts et de culture, tels que PMQ, Tai Kwun et le Marché Central.

Cuisine Locale

Central propose une scène culinaire diversifiée, allant du dim sum cantonais traditionnel à la gastronomie internationale. Les plats incontournables incluent l'oie rôtie, les nouilles wonton et les tartelettes aux œufs. Ne manquez pas le marché animé de Central pour goûter aux plats de rue locaux. Le quartier abrite également des restaurants étoilés au Michelin comme Ando, Mono et Noi, ainsi que de la cuisine chinoise moderne chez Ho Lee Fook et Grand Majestic Sichuan. Les plats classiques peuvent être appréciés dans les échoppes de restauration en plein air comme Sing Kee et Sing Heung Yuen.