Restaurants à Nijō-jō

Les viandes sont excellentes pour un barbecue, avec leur texture salée et assaisonnée. Le restaurant propose également des boissons et des légumes à volonté !

une telle élégance et un style moderne à quelques pas de la gare principale de Kyoto. les chambres étaient super propres et le personnel était excellent

Le chef a présenté chaque plat avec soin, expliquant comment le déguster, et nous a réservé un accueil chaleureux. Nous avions apporté un gâteau d'anniversaire et ils ont organisé la découpe pour nous, ce que j'ai trouvé très touchant.

Le service était très agréable. Le personnel était très poli et amical. L'ambiance est excellente et calme, et la portion est assez grande car nous étions très rassasiés à la fin. L'expérience globale est de 9,5 sur 10. La soupe aux œufs avec du riz a été cuisinée devant nous, et le poisson-globe frit était également très bon.

Lors de votre visite à Kyoto, vous devez absolument essayer la cuisine locale à base de tofu. Le personnel du restaurant est très aimable et courtois, et le jardin ainsi que l'architecture du restaurant sont également magnifiques. Pouvoir s'asseoir et prendre un repas dans ce cadre splendide, loin du brouhaha des touristes de Sannenzaka, est en soi un grand plaisir. Le tofu grillé au miso m'a particulièrement marqué, la sauce verte se mariant parfaitement avec le tofu. La fondue de tofu n'avait pas d'assaisonnement superflu, le bouillon étant simplement un morceau de kombu. Le goût du tofu en lui-même était un peu fade pour moi. J'espère que le restaurant pourra proposer davantage de menus combinant différentes façons de préparer le tofu, afin d'enrichir l'expérience culinaire.😌

L'emplacement du restaurant est excellent, avec une vue magnifique sur la rivière Hozugawa. Nous avons eu la chance d'avoir une table près de la fenêtre. La nourriture était délicieuse, chaque plat incorporait du tofu, et j'ai particulièrement adoré la glace au tofu.

Excellente présentation des plats et services impeccables. Le Kaiseki est très différent de l'Omakase, c'est la toute première fois que nous savourons ces plats raffinés japonais traditionnels. Beaucoup d'oursins (Uni) et un excellent toro également ❤️

Ce fut une expérience formidable ! Nous avons vraiment apprécié les différents plats et le service était impeccable.