Reštaurácie v Nijō Castle

Mäso je veľmi vhodné na grilovanie vďaka svojej slanej a ochutenej textúre. Reštaurácia tiež ponúka neobmedzenú konzumáciu nápojov a zeleniny!

taká elegancia a moderný šmrnc v krátkej pešej vzdialenosti od hlavnej stanice v Kjóte. izby boli super čisté a personál bol vynikajúci

Kuchár starostlivo predstavil spôsob konzumácie každého jedla a srdečne nás privítal. Priniesli sme narodeninovú tortu a zariadil, aby nám ju nakrájali, čo ma veľmi potešilo.

Služba bola veľmi príjemná. Personál bol veľmi zdvorilý a priateľský. Atmosféra je vynikajúca a tichá a porcie sú dosť veľké, pretože na konci sme boli veľmi sýti. Celkový zážitok je 9,5 z 10. Vaječná polievka s ryžou bola uvarená priamo pred nami a vyprážaná ryba fugu bola tiež veľmi chutná.

Pri návšteve Kjóta musíte vyskúšať miestne tofu jedlá. Personál bol veľmi priateľský a zdvorilý. Záhrada a architektúra reštaurácie sú tiež krásne. V hlučnej oblasti Ninen-zaka je skvelým zážitkom sadnúť si a vychutnať si jedlo v takomto krásnom prostredí. Obzvlášť na mňa zapôsobilo miso grilované tofu, zelená omáčka na vrchu sa k tofu dokonale hodila. Tofu hotpot sám o sebe nemal žiadne prebytočné dochucovadlá, vývar bol jednoduchý kúsok kombu. Pre mňa osobne bolo samotné tofu trochu nevýrazné. Dúfam, že reštaurácia predstaví viac kombinovaných jedál, aby bol zážitok z jedla bohatší.😌

Poloha reštaurácie je vynikajúca – je z nej krásny výhľad na rieku Hozugawa. Mali sme šťastie, že sme dostali miesto pri okne. Jedlo bolo veľmi chutné, každé jedlo obsahovalo tofu prvky. Najviac sa mi páčila tofu zmrzlina.

dobrá prezentácia jedál a skvelé služby. Kaiseki je veľmi odlišné od Omakase, toto je náš prvýkrát, čo si užívame tradičné japonské gurmánske jedlá. veľa Uni a skvelé toro tiež❤️

Bol to skvelý zážitok! Naozaj sme si užili rôzne chody a obsluha bola bezchybná.