Yamabana Heihachidiya v Kjóte - Stáročia stará japonská tradičná Kaiseki

Keďže to bol obed a skutočná cena pre jednu osobu bola 500 RMB+ (bez rezervačného poplatku Klook), použité ingrediencie boli priemerné (napríklad kačacie mäsové guľky v miske). Čo sa mi na tejto návšteve najviac páčilo, bolo dievča, ktoré nás obsluhovalo – bola živá, veselá a trochu plachá. Keď ste niečomu nerozumeli, aktívne použila prekladač v telefóne, aby to vyhľadala a vysvetlila. Jej ruky boli červené od studenej vody, ale pred hosťami si po celý čas udržiavala dokonalé správanie. Naozaj, takéto milé dievča v pevninskej Číne sotva nájdete. Kvôli nej by som prišiel znova! Turistom, ktorí jedia kaiseki, odporúčam ísť na obed. Po prvé, večer je to oveľa drahšie a môžete naraziť na hlučných hostí, ktorí si vypili. Po druhé, večer je ťažké stráviť toľko jedla. Po tretie, večer je tma a nevidíte krásu záhrady. Za čajovňou tečie rieka Takano, ktorej žblnkotanie je veľmi príjemné. Po jedle nás hostiteľka čakala na verande, odprevadila nás k dverám a v chladnom vetre čakala, kým sme nastúpili do autobusu, a uklonila sa na rozlúčku. Táto vytrvalosť v prístupe ku každému stolu je skutočne miniatúrou toho, prečo sa oplatí zažiť japonské kaiseki.

20min by taxi from the Gion area, we loved this experience of dining beside the river in a private room. We felt very welcomed by our server and the food was great. The manager/owner (?) waited with us until our taxi arrived to take us back to the hotel. This was a great experience from start to finish.

一大早就坐車去京都［河原町站］，再坐半小時巴士到［平八前站］的【山花 平八茶屋】，品嘗傳統的懷石料理，是一間創業於天正年間，有440年歷史的老字號料理亭，和風庭院佔地達600坪，古色古香。 用餐的地方是附帶洗手間的獨立包廂，寬敞清靜，有露台可以看河景，相當不錯。連甜品在內，前後上了九次菜，餐點精緻之餘，味道挺好的。 值得一提的是，當用餐告一段落後，穿著和服的老闆娘會進來感謝顧客光顧，並不斷鞠躬，弄得我有點不知所措。 透過Klook 預訂的，懷石午餐要價港幣540元（約一萬日元），但在這樣的地方用餐，價格很合理，甚至可以說物超所值。

在一間滿有年代感的日式獨立房屋享用懷石料理。 整體服務態度熱情，料理風味出色，體驗非常獨特。 雖然位置上有點偏，但這地方真的值得來一次體驗。交通方面只要跟著Google maps的指示乘公交車即可，可以的話自駕會更好，附近有停車場。

這家餐廳已有440年的歷史。用餐環境和花園古色古香，歷史悠久，非常值得一去。鰻魚蓋飯裡有一整條鰻魚放在米飯上，味道醇厚可口。工作人員的服務真的很禮貌又友善，給我們留下了難忘的回憶！

My family and I really enjoyed our experience at Yamabana. Everyone from the servers to the host were extremely kind, thoughtful and made our experience enjoyable. The view of the Kamogawa river was very relaxing. We ordered the Unagi, Tempura, and Imperial lunch menu set. Everything was delicious. Their tofu puff dessert was tasty too.

环境优美，服务良好，位于清水寺前往三千院的必经之路上。经典怀石料理，让人体验到了传统日本料理的魅力。

店家安排了一间景色最好的房间，窗外就是风景秀丽的小河，菜品精美，服务很好。

待在超過400年的老屋用餐,處處有驚喜和感動，面對美景與美食美得像一幅畫

Elegantné prostredie špičkovej japonskej reštaurácie, krásny výhľad, pozorná obsluha od „okami“ (ženskej manažérky), jedlá sú vizuálne príťažlivé a chutné. Navyše, aj keď som bol sám, ochotne mi poskytli súkromnú izbu s vlastnou toaletou (s bidetom), čo je veľmi zriedkavé. V ten deň som prišiel o hodinu a pol skôr a bol som unavený. Obsluha mi rýchlo odniesla batožinu do izby, priniesla horúci čaj a povedala, že môžem počkať v izbe. Ale nechcel som si nechať ujsť krásny výhľad na záhradu vonku. Po jedle ma odprevadili k dverám, zamávali mi na rozlúčku cez cestu, keď som nastupoval do autobusu číslo 41.