Buffet à l'hôtel YMCA pour les jeunes de Hong Kong | The Haven | Déjeuner et dîner buffet
Ce qui vous attend
Déjeuner buffet
Le déjeuner buffet/déjeuner buffet de vacances du Reincarnation Pavilion offre un large éventail de choix, des plats froids et chauds aux sushis et sashimis, en passant par les plats de saison, offrant une variété d'options de restauration. Les plats chauds sélectionnés comprennent le faux-filet avec os, le gingembre de patte de porc, le plateau de viande braisée, le cou de porc grillé instantané, les nouilles wonton, etc. Pour les desserts, il ne faut pas manquer les gaufres ou gaufres aux œufs faites sur commande, le tofu pudding, la crème brûlée et les glaces Häagen-Dazs de différentes saveurs, etc.
Dîner buffet Thai Chill
À partir du 27 avril, le Reincarnation Pavilion lance un tout nouveau "Dîner buffet Thai Chill", invitant les clients à se lancer dans un voyage culinaire thaïlandais et à savourer la chaleur et la richesse des plats thaïlandais faits maison. Le chef exécutif M. Wong Chi-ming s'associera à Khun Kwan, propriétaire du restaurant Nai Mueang, reconnu par le Guide Michelin pendant 7 années consécutives, pour apporter de nombreux plats thaïlandais authentiques au dîner buffet. Les plats recommandés par le chef comprennent: la salade de fruits de mer, le curry de crevettes aux feuilles de bétel, les jarrets de porc aigres-doux thaïlandais et les nouilles de poisson au curry thaïlandais.





























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Avis
Le buffet propose un grand choix de plats froids. Pour les sashimis, il n'y a que quatre variétés : saumon, sériole, poulpe et hareng, ce qui est relativement limité. Cependant, les ormeaux grillés biologiques sont une agréable surprise, avec leur texture croquante et élastique. Les desserts sont plutôt classiques, avec du tofu fa, du gâteau aux haricots, des rouleaux de sésame, du gâteau à la sciure de bois et un soufflé cuit au four, ce qui offre un choix assez vaste. L'espace entre les tables est assez grand, l'environnement n'est pas immense, mais il est très facile d'aller chercher de la nourriture et on peut admirer la vue nocturne de Tsim Sha Tsui. Le réapprovisionnement des plats est très rapide, il n'est pratiquement pas nécessaire de faire la queue pour se servir. Le service est bon, les assiettes sont débarrassées très rapidement et le dîner buffet dure de 18h15 à 21h30, soit plus de trois heures, ce qui laisse beaucoup de temps.
Le choix de plats et de boissons est limité, mais certains plats sont assez originaux, comme les huîtres gratinées ou le cœur coulant au durian. Cependant, les côtes de porc volcaniques étaient plus dures que des os bouillis. Il faut saluer la rapidité du personnel pour débarrasser les tables et leur bonne attitude. Le cadre est agréable et la vue est belle.
本人已第三次在此食自助晚餐了,坐位舒適,又可看到維港景觀,餐廳服務員友善和有禮,食物質素方面海鮮新鮮和甜品好味,朋友或家庭聚會可選的好地方。
Ce n'est pas la première fois que je dîne au buffet du Café Recontre. Le thème d'aujourd'hui était coréen, et j'ai trouvé que la qualité et la variété de la nourriture n'étaient pas aussi bonnes que les fois précédentes. Il n'y avait pas beaucoup de clients ce jour-là, l'environnement était calme et j'ai trouvé cela très agréable.
Face à la vue nocturne de Tsim Sha Tsui, c'est particulièrement beau, il n'y a pas beaucoup de monde, la nourriture est fraîche, mais il manque un peu de variété. Si vous y allez en semaine, le prix promotionnel est très intéressant. L'achat en ligne est pratique pour l'échange, et le personnel est courtois ! L'environnement est confortable. Je suggère qu'un peu plus de variété rendrait l'endroit encore plus attrayant !
Bien que petit, cet endroit est bien équipé et globalement satisfaisant. Häagen-Dazs propose quelques éditions japonaises que je n'ai jamais goûtées, et il est situé à côté de la péninsule, en face du centre culturel, dans un cadre agréable.
Les squilles, les homards, les pinces de crabe, les steaks grillés, les côtelettes d'agneau sont délicieux, il y a beaucoup de sortes de desserts, mais nous avons trouvé des intestins et du sable dans un homard, il faut faire attention quand on mange du homard. Les côtelettes d'agneau sont trop cuites, le steak est délicieux et juste comme il faut.
Belles vues nocturnes, service professionnel, bonne qualité de la nourriture, pas besoin de se précipiter, sensation agréable, spécialement amené ma famille. J'aime beaucoup cet endroit ❤️ Expérience:
Les homards sont frais, les squilles sont excellentes, le crabe dormeur est savoureux et il y a beaucoup de plats cuisinés et de desserts variés. Dommage qu'il n'y ait pas de thé au lait thaïlandais ni d'autres boissons thaïlandaises pour un thème thaïlandais, mais les boissons sont de bonne qualité ! J'espère qu'il y aura plus de choix de plats cuisinés et de boissons !
雖然食物的選擇不算很多,但好啱香港人口味,座位闊落,坐得舒服,服務都好好,呢個價錢性價比好高!
FAQ
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