Hôtel Alva, Sha Tin | Alva House | Déjeuner buffet, dîner buffet, brunch buffet

Le buffet de l'hôtel Alva a toujours été très apprécié. Désormais, le buffet propose une section de fruits de mer cuits à la minute. Il y a aussi des huîtres fraîches, du homard froid, etc. De plus, il y a des desserts au chocolat de Dubaï. Enfin, ils ont une section dédiée aux enfants, où les parents peuvent les laisser jouer en toute tranquillité, ce qui est également très bien.

食物種類很多，味道不錯；甜品款式比其他酒店多，頗有心思。當日全場爆滿，侍應服務很好

Lors de la réservation, nous avons informé l'hôtel que la personne âgée de notre famille fêtait son anniversaire et qu'elle était en fauteuil roulant. L'hôtel a aidé à organiser les sièges et a également préparé une assiette d'anniversaire avec des décorations de desserts et des bougies. Un grand merci ! Dans l'ensemble, le personnel de l'hôtel était attentionné et poli. En ce qui concerne la nourriture, il y avait beaucoup de choix, c'était frais et réapprovisionné rapidement, ce qui en valait la peine.

La qualité de la nourriture est toujours aussi bonne, et le personnel de service est toujours aussi agréable. J'ai mangé dans ce restaurant de nombreuses fois et je suis vraiment triste de le voir fermer. Cependant, je comprends que l'environnement économique est difficile et que l'hôtel doit se réorienter. Ce repas sera un souvenir.

Le restaurant offre un cadre agréable et hygiénique, une grande variété de plats délicieux, un vaste choix de sushis et de boissons, ainsi qu'une soupe de nouilles irréprochable. Cependant, le choix de desserts est limité. Une navette gratuite relie l'hôtel à la gare de Shimen, ce qui nous a surpris.

餐廳環境：很乾淨 服務：收碟都好快 餐點口味：龍蝦好正三文魚腩新鮮又肥

Environnement propre Bonne attitude du personnel Une grande variété de nourriture, des huîtres fraîches Les coquilles Saint-Jacques et le saumon sont très dodus Les grillades sont très bonnes, en particulier la variété de desserts au durian Les desserts me rendent très heureux, et les desserts méritent d'être mentionnés 👍👍👍

La qualité et la variété des plats sont très généreuses pour ce prix. On y trouve un large choix d'entrées, de plats froids, de plats chauds, de desserts et de nouilles instantanées. Les plats sont servis rapidement et le personnel est très sympathique. Nous n'avons pas commandé de gâteau d'anniversaire, mais lorsque j'ai demandé au personnel si nous pouvions fournir des bougies, elle m'en a offert, ainsi que des cartes d'anniversaire en chocolat et un briquet. Je trouve son service très attentionné ! L'endroit est un peu grand, il faudra donc peut-être faire quelques pas de plus pour obtenir les plats ! Attention aux personnes âgées !

J'ai toujours voulu y goûter, mais j'ai vu une promotion « 2 achetés, 2 offerts ». Un dîner de week-end coûte en moyenne environ 500 $ par personne. L'ambiance est agréable et la variété des plats est satisfaisante : le canard aux huit trésors, le jade, le canard tranché, la glace au thé au lait pétillant, et bien sûr, le dessert principal du KMB, sont des exemples typiques. Le choix de desserts est vaste et les boissons gratuites sont également acceptables. Le seul bémol concerne les huîtres : au début, elles ont un goût assez gras, mais après avoir mangé la tarte aux fruits, on sent un peu l'odeur et l'amertume. Le coin restauration est situé près de la porte, ce qui rend la visite difficile. Le couvercle est lourd et très fatigant.

食物質量一如既往的好，服務員態度都是一樣好好，已經多次在這店進餐，真心好不捨得這店結業，但都知經濟環境不好，酒店要轉型，明白的。今次食，唯有作個紀念。