Buffet de l'hôtel Prudential|Restaurant Red Chimneys|Déjeuner buffet, dîner buffet
Ce qui vous attend
Buffet de déjeuner Festin de folie des fruits de mer Huitres de saison, pattes de crabe royal, crevettes froides avec sauce cocktail, moules bleues, bulots, assortiment de sashimis frais, plateau de fromages, pétoncles à la vapeur avec sauce aux haricots noirs, canard laqué à la mode de Pékin, faux-filet de bœuf américain rôti, poisson de mer cuit à la vapeur, poulet au curry malaisien, stand de nouilles instantanées à la mode de Hong Kong, pouding au lait de Hokkaido 3.6, crème brûlée, mango pomelo sago, divers pots de crème glacée Häagen-Dazs et Dreyer’s. *Crabe tourteau français servi les samedis, dimanches et jours fériés
Trio d’huîtres fraîches . Buffet de dîner de fruits de mer Huîtres de Nouvelle-Zélande, huîtres du Japon, huîtres des États-Unis, crabe tourteau français, pattes de crabe royal, plateau de charcuterie italienne, faux-filet de bœuf wagyu australien rôti entier, côtelettes d’agneau rôties aux herbes, soupe maigre mijotée aux morilles, baies de goji et cordyceps, boules de homard sautées au gingembre et aux oignons verts, calmars et tiges de laitue sautés à la pâte de piment thaïlandaise, nouilles de bateau thaïlandaises, soupe aux fruits de mer tom yum, jambon rôti au miel, foie gras de canard français poêlé sur toast, oden japonais, bar rôti japonais, nouilles sautées thaïlandaises (pad thaï), bœuf rendang indonésien, curry au fromage indien, riz gluant à la mangue, gâteau à la noix de coco, soupe de tapioca au lait de coco, gâteau au basque au durian, gelée de litchi et de coco, gâteau opéra, crème brûlée, tarte à la crème au durian, mille-feuille à la mangue, crêpe aux fruits frais au durian, divers pots de crème glacée Häagen-Dazs et Mövenpick.
La mission du restaurant La Cheminée Rouge est de toujours s'engager à offrir à chaque client une expérience culinaire agréable. Afin d'améliorer davantage la qualité de la nourriture et du service, certaines zones du restaurant feront l'objet de travaux de maintenance interne et de mise à niveau des services. Du 31 août au 7 septembre, le stand de nouilles préparées à la minute sera temporairement fermé. Nous vous prions de nous excuser pour tout désagrément.










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Avis
C'est la première fois que je viens déjeuner au buffet de ce restaurant d'hôtel. J'ai réservé via Klook et j'ai bénéficié d'une offre de réservation, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix ! L'ambiance du restaurant est confortable et le personnel est courtois. Cette fois, je fêtais l'anniversaire d'un ami et j'avais appelé à l'avance pour demander un dessert d'anniversaire avec un message. Bien que le restaurant m'ait dit que les messages d'anniversaire n'étaient disponibles que pour le dîner buffet, ils ont tout de même fourni gratuitement des bougies et une plaque d'anniversaire, ce qui était très appréciable ! Le buffet du déjeuner propose des huîtres de Nouvelle-Zélande ouvertes sur place, des pattes de crabe royales, des moules, des crevettes froides et des escargots, ainsi que des sashimis. À l'exception des pattes de crabe royales qui n'étaient pas très fraîches, tous les autres fruits de mer et sashimis étaient très frais et délicieux. Bien que le choix de plats chauds ne soit pas très vaste, ils étaient tous bons. Il y a aussi un bon choix de desserts, y compris du Häagen-Dazs et des gaufres. Je reviendrai certainement.
Utilisez Klook pour en acheter un, en obtenir un gratuitement, et bénéficiez d'une réduction sur votre carte de crédit Dah Sing. Le prix est très abordable. Le déjeuner propose deux variétés d'huîtres (américaines et néo-zélandaises). Pas besoin de faire la queue, vous pouvez venir les chercher vous-même. La qualité et le goût des huîtres sont excellents, la chair est généreuse et délicieuse. Les plats chauds sont excellents. Ma famille a plébiscité les ailes de poulet grillées, les travers de porc et le poisson grillés, ainsi que plusieurs fromages de qualité. Il y a une grande variété de desserts, le pudding au caramel est excellent, et il y a aussi du Movenpick, des glaces Häagen-Dazs et du pudding au tofu, excellents ! De plus, l'environnement est confortable et propre, quatre personnes sont assises dans un canapé, le service est professionnel et attentionné, les assiettes sont changées fréquemment et les photos sont prises. Je recommande vivement cet endroit et j'y retournerai sans hésiter. Supplément : Il serait préférable que le buffet du déjeuner propose également un petit gâteau pour l'anniversaire de la star, car seul le buffet du dîner en propose.
Le buffet de l'hôtel et le personnel du restaurant Red Smoked Window sont diligents et courtois. Le choix de plats est vaste : huîtres délicieuses, pattes de crabe servies rapidement, à volonté. Les coquilles Saint-Jacques rôties sont servies en petites quantités, ce qui peut prendre du temps. Vous pouvez également boire du jus, du café et du thé au lait, ce qui est meilleur que dans d'autres hôtels. Vous ne pouvez pas en prendre plus d'une tasse. Les plats chauds, salades et sashimis sont tous bons, et les desserts, eux aussi de retour à la normale, sont délicieux : la mangue, la rosée dorée, le lait 360, et les glaces, nombreuses et onéreuses. C'est un repas d'anniversaire très satisfaisant. Seul bémol : l'absence de biscuits d'anniversaire au déjeuner. J'espère que le restaurant de l'hôtel pourra utiliser des petits biscuits, car c'est une expérience agréable, sans gros gâteau d'anniversaire (disponible uniquement au buffet du dîner). Le rapport qualité-prix est excellent !
Excellent rapport qualité-prix ! Je n'aurais jamais cru qu'à ce prix (environ 400 dollars), on puisse avoir trois sortes d'huîtres. Quant à savoir si elles sont bonnes, je ne sais pas, car mes amis et moi ne mangeons pas d'huîtres 😄 Le pain est accompagné d'un crabe très charnu, avec beaucoup de chair 👍🏻 Il y a de la soupe chinoise, de la crème de soupe, du congee de poulet, du dessert de papaye et de champignons blancs, et même de la soupe mijotée. Le plus important, c'est que tout est servi « chaud bouillant », ce que tous les hôtels ne proposent pas 👏🏻 Il y a aussi du foie gras (ou de canard) sur toast, des nouilles thaïlandaises, du crabe sauté style Typhoon Shelter, du homard sauté, et du flétan vapeur. Ce jour-là, plusieurs desserts au durian étaient disponibles, mais je ne les ai pas essayés. Le choix de desserts est un peu limité et la qualité est moyenne. Le personnel débarrasse les assiettes très rapidement, je tiens particulièrement à féliciter une des serveuses, elle est vraiment très diligente. Chaque fois que nous revenions à notre table après avoir pris de la nourriture, toutes les assiettes et bols vides avaient déjà disparu 😂
Le déjeuner buffet de l'hôtel Prudential était pratiquement complet aujourd'hui. Le choix du buffet était très vaste, incluant des fruits de mer glacés, des sashimis, des sushis, des plats chauds, des plats froids, des desserts, des soupes sucrées, des gâteaux, du tofu fa et de la glace. Il y avait de tout ! De plus, le café, les jus de fruits et les boissons chaudes étaient à volonté, offrant un excellent rapport qualité-prix !
Le soir du 10 juin, je suis retourné au buffet du Red Smoke Window. L'ambiance était toujours calme et propre, et le taux d'occupation avoisinait les 80 %. Le service était excellent. Les fruits de mer glacés du soir comprenaient des huîtres, des pattes de crabe à longues pattes, des tourteaux, des écrevisses, etc. Les plats chauds, les sashimis et les desserts étaient tous de qualité. Cette fois, chaque convive a reçu une queue de homard aux vermicelles à l'ail. Globalement, j'ai été très satisfait 😋😋👍👍
L'environnement est agréable et propre, le personnel est courtois, le choix de nourriture est vaste, la nourriture est délicieuse, surtout les desserts qui sont très variés et appétissants. Les plats principaux sont de saveurs chinoises, occidentales et indiennes. Les stands de pinces de crabe royal et de sashimi sont très fréquentés. Le prix est très avantageux. Je recommanderai Red Chimney à mes amis. Je reviendrai bientôt. C'était un déjeuner très satisfaisant, qui m'a laissé une impression profonde. Merci à tous les employés qui ont travaillé dur pour faire de ce repas un merveilleux souvenir.
Le prix est avantageux, et il y a même trois sortes d'huîtres : les huîtres géantes américaines, charnues et sucrées, les huîtres de Nouvelle-Zélande, plus légères, et les huîtres japonaises, au goût prononcé. Elles sont réapprovisionnées jusqu'à la fin du repas ! Les côtelettes d'agneau grillées à la minute, les toasts au foie gras, le steak, les crevettes panées, le bar japonais, et la soupe aux morilles sont délicieux ! Les pattes de crabe froides, le crabe sauté, les boulettes de homard, le poisson vapeur et les naans indiens sont corrects. Il y a beaucoup de choix de desserts : la crème brûlée, les crêpes françaises préparées à la minute avec de la glace Häagen-Dazs sont excellentes ! Il y a aussi de nombreux parfums de glace ! Le pudding au lait d'Hokkaido est un peu fade. L'hôtel est bien situé, les sièges sont confortables et spacieux, et les assiettes sont débarrassées rapidement, mais la climatisation est vraiment trop forte.
Les sièges sont confortables, le service est bon et les assiettes sont débarrassées rapidement. La qualité de la nourriture est plutôt bonne, les huîtres sont fraîches, croquantes et sucrées, à volonté. Dans l'ensemble, pour ce prix, c'est un excellent rapport qualité-prix.
Nous avons pris le buffet de l'après-midi en famille. L'endroit est confortable et facile d'accès. Il y a une grande variété de plats, chauds et froids, ainsi que des huîtres, des pattes de crabe des neiges, du crabe tourteau et des sashimis. Il y a aussi des sushis, du rôti de bœuf, des gâteaux, des puddings et des glaces Mövenpick et Häagen-Dazs. Le rapport qualité-prix étant excellent, nous envisagerons de réserver à nouveau !
FAQ
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