Buffet de l'hôtel Prudential｜Restaurant Red Chimneys｜Déjeuner buffet, dîner buffet

C'est la première fois que je viens déjeuner au buffet de ce restaurant d'hôtel. J'ai réservé via Klook et j'ai bénéficié d'une offre de réservation, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix ! L'ambiance du restaurant est confortable et le personnel est courtois. Cette fois, je fêtais l'anniversaire d'un ami et j'avais appelé à l'avance pour demander un dessert d'anniversaire avec un message. Bien que le restaurant m'ait dit que les messages d'anniversaire n'étaient disponibles que pour le dîner buffet, ils ont tout de même fourni gratuitement des bougies et une plaque d'anniversaire, ce qui était très appréciable ! Le buffet du déjeuner propose des huîtres de Nouvelle-Zélande ouvertes sur place, des pattes de crabe royales, des moules, des crevettes froides et des escargots, ainsi que des sashimis. À l'exception des pattes de crabe royales qui n'étaient pas très fraîches, tous les autres fruits de mer et sashimis étaient très frais et délicieux. Bien que le choix de plats chauds ne soit pas très vaste, ils étaient tous bons. Il y a aussi un bon choix de desserts, y compris du Häagen-Dazs et des gaufres. Je reviendrai certainement.

Utilisez Klook pour en acheter un, en obtenir un gratuitement, et bénéficiez d'une réduction sur votre carte de crédit Dah Sing. Le prix est très abordable. Le déjeuner propose deux variétés d'huîtres (américaines et néo-zélandaises). Pas besoin de faire la queue, vous pouvez venir les chercher vous-même. La qualité et le goût des huîtres sont excellents, la chair est généreuse et délicieuse. Les plats chauds sont excellents. Ma famille a plébiscité les ailes de poulet grillées, les travers de porc et le poisson grillés, ainsi que plusieurs fromages de qualité. Il y a une grande variété de desserts, le pudding au caramel est excellent, et il y a aussi du Movenpick, des glaces Häagen-Dazs et du pudding au tofu, excellents ! De plus, l'environnement est confortable et propre, quatre personnes sont assises dans un canapé, le service est professionnel et attentionné, les assiettes sont changées fréquemment et les photos sont prises. Je recommande vivement cet endroit et j'y retournerai sans hésiter. Supplément : Il serait préférable que le buffet du déjeuner propose également un petit gâteau pour l'anniversaire de la star, car seul le buffet du dîner en propose.

Le buffet de l'hôtel et le personnel du restaurant Red Smoked Window sont diligents et courtois. Le choix de plats est vaste : huîtres délicieuses, pattes de crabe servies rapidement, à volonté. Les coquilles Saint-Jacques rôties sont servies en petites quantités, ce qui peut prendre du temps. Vous pouvez également boire du jus, du café et du thé au lait, ce qui est meilleur que dans d'autres hôtels. Vous ne pouvez pas en prendre plus d'une tasse. Les plats chauds, salades et sashimis sont tous bons, et les desserts, eux aussi de retour à la normale, sont délicieux : la mangue, la rosée dorée, le lait 360, et les glaces, nombreuses et onéreuses. C'est un repas d'anniversaire très satisfaisant. Seul bémol : l'absence de biscuits d'anniversaire au déjeuner. J'espère que le restaurant de l'hôtel pourra utiliser des petits biscuits, car c'est une expérience agréable, sans gros gâteau d'anniversaire (disponible uniquement au buffet du dîner). Le rapport qualité-prix est excellent !

Excellent rapport qualité-prix ! Je n'aurais jamais cru qu'à ce prix (environ 400 dollars), on puisse avoir trois sortes d'huîtres. Quant à savoir si elles sont bonnes, je ne sais pas, car mes amis et moi ne mangeons pas d'huîtres 😄 Le pain est accompagné d'un crabe très charnu, avec beaucoup de chair 👍🏻 Il y a de la soupe chinoise, de la crème de soupe, du congee de poulet, du dessert de papaye et de champignons blancs, et même de la soupe mijotée. Le plus important, c'est que tout est servi « chaud bouillant », ce que tous les hôtels ne proposent pas 👏🏻 Il y a aussi du foie gras (ou de canard) sur toast, des nouilles thaïlandaises, du crabe sauté style Typhoon Shelter, du homard sauté, et du flétan vapeur. Ce jour-là, plusieurs desserts au durian étaient disponibles, mais je ne les ai pas essayés. Le choix de desserts est un peu limité et la qualité est moyenne. Le personnel débarrasse les assiettes très rapidement, je tiens particulièrement à féliciter une des serveuses, elle est vraiment très diligente. Chaque fois que nous revenions à notre table après avoir pris de la nourriture, toutes les assiettes et bols vides avaient déjà disparu 😂

恆豐酒店自助午餐，今天入座率基本上滿座。自助餐午餐選擇非常多，包括冰鎮海鮮、刺身、壽司、熱盤、冷盤、甜品、糖水、蛋糕、豆腐花、雪糕，應有盡有，另外咖啡、果汁、熱飲無限量供應，性價比非常高！！

Le soir du 10 juin, je suis retourné au buffet du Red Smoke Window. L'ambiance était toujours calme et propre, et le taux d'occupation avoisinait les 80 %. Le service était excellent. Les fruits de mer glacés du soir comprenaient des huîtres, des pattes de crabe à longues pattes, des tourteaux, des écrevisses, etc. Les plats chauds, les sashimis et les desserts étaient tous de qualité. Cette fois, chaque convive a reçu une queue de homard aux vermicelles à l'ail. Globalement, j'ai été très satisfait 😋😋👍👍

L'environnement est agréable et propre, le personnel est courtois, le choix de nourriture est vaste, la nourriture est délicieuse, surtout les desserts qui sont très variés et appétissants. Les plats principaux sont de saveurs chinoises, occidentales et indiennes. Les stands de pinces de crabe royal et de sashimi sont très fréquentés. Le prix est très avantageux. Je recommanderai Red Chimney à mes amis. Je reviendrai bientôt. C'était un déjeuner très satisfaisant, qui m'a laissé une impression profonde. Merci à tous les employés qui ont travaillé dur pour faire de ce repas un merveilleux souvenir.

價錢划算，連生蠔都有三款- 美國珍寶蠔，肥美又甜，紐西蘭生蠔較清淡，日本蠔味濃，吃到最後仍會refill！即煎羊架、鴨肝多士、牛扒、吉列蝦、日式鱸魚、羊肚菌燉湯好味！凍蟹腳、炒蟹、龍蝦球、蒸魚、印度薄餅一般。甜品選擇不少，焦糖燉蛋、即煎法式班戟配Haagen Dazs超正！雪糕口味亦很多！北海道牛乳布甸較淡。酒店位置方便，座位舒適寬闊，收碟很快，但冷氣真的太強了。

座位舒適，服務不錯，收碟快。食物質素頗佳，生蠔新鮮爽甜，任攞任食。整體來說，這個價錢，相當抵食。

和家人食下午自助餐,地方舒適及交通方便,食物種類多,有冷熱盤,還有生蠔,雪蟹脚,面包蟹及刺身,又有壽司,又有燒牛肉,蛋糕及布甸,雪糕有movenpick 及Häagen-Dazs,由於性价比高,会考慮再次訂！