Lungsod Ho Chi Minh Mga karanasan sa kultura

Isa pang paglubog sa kultura na dapat gawin sa Saigon. Si Sarah ay isang mahusay na guro, na nagpapaliwanag kung paano gumawa ng kape at ang kasaysayan nito. Ang mga kaibigan na mabubuo mo sa klase ay isa ring napakagandang karanasan. Napakasarap ng kape. Gumawa kami ng Egg coffee, salted coffee, coconut coffee at Cafe Sua, ang klase ay nag-aalok ng mahusay na halaga para sa perang binabayaran mo. Magandang gawin ito kung hindi mo alam kung ano ang gagawin sa Saigon.

Sumali ako sa paglilibot sa palengke + klase sa pagluluto at hindi ako nagsisi na pinili ko ito. Hindi lamang ipinakita sa amin sa paglilibot sa palengke kung anong mga sangkap ang ginagamit nila at kung saan ito nagmula, ngunit binigyan din kami ng mga mungkahi kung saan namin ito mabibili (mahusay para sa mga taong gustong mag-uwi ng eksaktong mga pampalasa na ginamit sa klase). Ang klase sa pagluluto ay napaka-interactive at may mahusay na instruktor na hindi kami minamadali kapag nahirapan kami sa ilang hakbang. Ang mga pagkaing ginawa namin ay talagang masarap din at napakagandang pagkakataon na ang bawat estudyante ay nagkaroon ng pagkakataong mag-flambé ng karne na ginamit namin para sa salad. Inirerekomenda ko ito para sa mga gustong matuto nang higit pa tungkol sa lutuing Vietnamese o marahil para sa mga gustong magsaya habang kumakain ng masarap na pagkain🫶

Kamangha-manghang karanasan... ang pagpunta sa palengke kasama si Chef Helen at ang kanyang assistant sa simula at pagbili ng mga sariwang sangkap para sa mga recipe.. pagbalik sa M.O.M studio at natutunan naming magluto ng 4 na resipi ng Vietnamese..

Our experience was absolutely outstanding! Chef Vivian and the entire staff were so friendly and welcoming. Chef Vivian really knows her craft and kept the whole class fun and entertaining from start to finish. She even shared great recommendations for places to eat and visit. Kudos to Chef Vivian and the team for an unforgettable experience. We had such an amazing time and highly recommend this class!

Ang paglalakbay papunta sa convenience store, malapit sa pink na simbahan, lakad lang nang kaunti sa eskinita, pero hindi pinapayagan ang mga turista na pumasok sa simbahan tuwing Sabado at Linggo. Maraming pagpipiliang mga damit. Mayroon ding maliliit na locker para sa pag-iwan ng mga gamit tulad ng damit. Maganda ang serbisyo ng mga empleyado, mabait, pinapayagang sumukat nang malaya, at nagrerekomenda ng size. Pwedeng magrenta ng damit sa loob ng 6 na oras.

Talagang isang masaya at kawili-wiling karanasan ang matuto nang higit pa tungkol sa kultura ng kape ng Vietnam at kung paano nila ito niluluto! Ang laki ng grupo ay tama lang (7 katao) at ang aming instruktor ay nagbigay ng malinaw na mga tagubilin at ginabayan kaming mabuti sa buong proseso. Lubos na inirerekomenda!!

I really enjoy participating in workshops when I come to Vietnam. It's a great way to learn more about Vietnamese food and how to make it. Making egg coffee with instructor Tom was easy, and the steps were clear. It's helpful to memorize the steps a little, as the numbers in the recipe PDF provided after the class are slightly different. The history of egg coffee was also explained clearly, making it a very insightful and relaxed activity. The whole thing takes about an hour, and you even get a certificate at the end – I know students really appreciate that. There are also promotional coffee bean sets available for students to buy, and you get a coffee discount coupon. I recommend ordering a different coffee after the workshop. I give this experience a very high rating.

Nalaman ko na mayroong cooking class tour sa isang restaurant na masarap sa aking nakaraang paglalakbay sa Vietnam, kaya nagpa-book ako. Sa umaga, nag-grab ako papunta sa palengke kung saan kami magkikita mula sa hotel. Kasama si Chef Phu at iba pang mga kalahok (isang mag-ama mula sa Taiwan, isang masayahing magkasintahan mula sa Pilipinas, at kaming dalawang mahilig magluto mula sa Japan), nagsimula kami ng 8:00 ng umaga. Habang nakikinig sa madali lapitan at masayang paliwanag ni Chef Phu, nakita namin ang mga pinatuyong pagkain, butil, sariwang isda, gulay, prutas, at che. Lumipat kami sa kusina sa pamamagitan ng taxi na inayos ng chef. Ang sistema ay gagawa kami ng tatlong pagkain at kakainin ito. Nakaupo kami habang hinihiwa ang mga gulay, at nakapag-aral kami habang nagre-relax dahil hindi kami pinapagod. Ang dami ay sapat na para hindi na namin kailangan ng pananghalian, ang lasa ay mahusay, at lahat ng mga menu ay gusto kong gawin muli pag-uwi ko. Sa huli, habang tinatamasa ang dessert na may luya syrup at glutinous rice balls na inihanda ng chef, nakihalubilo kami sa mga kaklase kahit na simple lang ang aming English, nagtanong sa chef, at ito ay isang kahanga-hangang 4 na oras. Isang lokal na Vietnamese madam na hindi sumali sa market tour ang sumali sa amin mula sa kusina. Napakagandang patis ang ginamit sa klase kaya interesado ang lahat na malaman ang tungkol sa mga pampalasa... Nakumbinsi ako na ang restaurant na "Hoa Tuc" ay kaakit-akit kahit sa mga lokal. Narinig ko na iba't ibang menu ang ginagawa nila sa ibang araw, kaya gusto kong sumali muli sa susunod na pagbisita ko sa Vietnam sa ibang araw. Ang aralin, ang cute na recipe book, at ang mga litrato kasama ang lahat ay naging souvenir ko.

The class was very very good as compared to what my daughter had in Singapore. Well pace and the instructor was very patient with our questions too. Will definitely come back!